Titelbeschreibung

Niederrheinisches Koch-Buch [Kochbuch, Reprint]. Die besten Rezepte für den bürgerlichen Mittagstisch nebst einer gediegenen Auswahl von Recepten und Anleitungen über die Bereitung von Backwerk, über das Einmachen der Früchte und die Herstellung kalter und warmer Getränke, nebst einem Anhang, eine Anzahl praktischer Winke enthaltend.

Duisburg, Braun, 1975. 8°. VIII, 236 (17) Seiten. Mit Abbildungen. Original-Pappband. (Gutes Exemplar).

-- Reprint der um 1900 erschienenen Ausgabe.

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