Titelbeschreibung

Albrecht, Theodor, Hans G. Ehrlinger und Eva Welskop: "Fachkunde Bäcker /Bäckerin - Praxis und Theorie."

"Pfanneberg Verlag, 2003.".

"8°, 550 Seiten mit zahlreichen Abbildungen, farbig illustr. OPbd. - sehr guter Zustand - 2003. M9238 ISBN: 380570447X".

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