Titelbeschreibung

Boulestin, Marcel Xavier: Almanach der feinen Küche. Ein Tagebuch der besten französischen Rezepte. 12. Tausend.

Frankfurt/M., Societäts-Verlag 1934. * 245 Seiten, 1 Blatt. 19 x 13 cm. Grüner Original-Leinenband (Rücken verblichen, schwacher Lichtrand) mit Rücken- und Deckelvergoldung.

*** Vgl. Horn-Arndt 739. - Mehrfach aufgelegter Klassiker des französischen Kochs und Restauranteigentümers Boulestin (1878-1943), der als erster Fernsehkoch bekannt wurde. - Innen sauber und schön erhalten.

Sachgebiet
Gastronomie / Konditorei

Anbieter:
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