Antiquarische Bücher

Klondyke : Matthijs ten Brink, Vlaardingenstraat 51, 1324 LB Almere

zum   »Klondyke«,

Titel im Katalog / Sachgebiet: Kochbücher allgemein (1894)

• Aalten, Margriet van - Soep 50 originele recepten voor een gezonde balans. Wereld kanker onderzoek fonds, Corday, Publishing BV, _
• Aarnoudse, Leontien & Ellen Vereijken & Anouk Wentink - Over(h)eerlijk eten. De groene aarde, Keff, & Dessing Publishing, 2012
• Abadie, Marie - Picnics & hampers, Hachette Illustrated, London, 2003
• Achatz, Grant & Nick Kokonas - Alinea, Achatz, 2008
• Adachi, Barbara C - Recipes from international tokyo tables, ILBS, Tokyo, 1982
• Adam, Cornelia - Brunch: de combinatie van ontbijt en lunch, Helmond, Helmond, 1989
• Adams, Jane - e.a - Frankrijk het land en z´n keuken, Rebo, Productions, 1991
• Adlerbert, Elna - Cooking the Scandinavian way, London, Spring Books, 1961
• Adrià, Ferran - Thuis koken met Ferran Adrià, Bussum, Van Dishoeck, 2011
• Adriaanse, A - Schelpdier: van Alikruik tot Zeeoor, Mo´ Media, Tilburg, 1999
• Aert, R. van - Koken met Bugs Bunny & Co. Makkelijk, snel en gezond. De lekkerste recepten om zelf te maken, European, Wholesale NV België, 2003
• Ager, Anne (samenstelling) - Voordelig en vlug koken, The Reader´s Digest N.V, Amsterdam, 1991
• Akbiyik, Hüseyin - De keuken van Helal Et Gida: 120 mediterrane recepten, Amsterdam, Helal Et Gida, 2007
• Albach-Heeck, C.M - Smakelijk koken, _
• Albarda, Amber - Eet jezelf mooi, slank & gelukkig Kookboek. Slim Eten, Volop Genieten, Nooit Meer Dieten!, Het Spectrum, Houten, 2012
• Allen, Myrtle - The Ballymaloe Cookbook, Gill, and Macmillan, 1989
• Allison, Sonia - Sonia Allison´s Book of Preserving, Book Club Associates, London UK, 1980
• Alofs, Marijn - e.a - De smaken van Frankrijk. Moderne en klassieke gerechten, Harlon, Publishing, 1999
• Ambridge, Christine - Smoothies and juices. Simple and delicious easy-to-make recipes, Parragon, Books UK, 2002
• Ammerlaan, Anneke - De vegetarische keuken, IPP, ´s-Hertogenbosch/IKEA, 2000
• Ammerlaan, Anneke - De kinderkeuken, Ikea, Nederland, 2000
• Ammerlaan, Anneke - Het basis kookboek. Eenvoudige technieken, verse ingredienten & lekkere recepten, Albert, heijn bv, 2006
• Ammerlaan, Anneke (hoofdredactie) - Het Vlees-variatieboek. Lekkere recepten en uitgebreide informatie over vlees van Albert Heijn, Albert Heijn NV, Zaandam, 1992
• Anderson, Roslyn - e.a - Grillgerechten. De heerlijkste gerechten van de grill, Utrecht, Veltman, 2005
• Andreini, Alberto (editor) - Moroccan cooking, Casa, Editrice Bonechi, 1990
• Anschlag, Heinz & Wolfgang Faßbender - Spitzenköche und kulinarische Newcomer im Ruhrgebiet: Die besten Restaurants und ihre Rezepte, Duisburg, Verlagshaus Wohlfarth, 2012
• Antelmo, Gerardo & Capogna, Alessandra - The Towers of Cuisine Volume III, Alino, editrice Perugia, 2007
• Antinozzi, Lella - Just like Mama used to make. Recipes and traditions from an italian kitchen, Cassell, London, 2005
• Arkel, F. van - Tapas, Spaanse gastvrijheid, ImageBooks, Veghel, 2012
• Arkel, F. van - Passie voor groente, Bonduelle, Bonduelle, 2005
• Arkel, Francis - Tapenades en meer: de nieuwe keuken, Haarlem, Becht, 2004
• Arkel, Francis van - Lekker Winters. Heerlijke recepten voor winterse dagen, ImageBooks, Factory B.V, 2001
• Arkel, Francis van - Winter!, ImageBooks, Factory, 2008
• Arnaut, Salvador Dias - A arte de comer em Portugal na Idade Média, Imprensa, Nacional-Casa da Moeda, 1986
• Arseneau, Pascal & George Fisher - Le goût des Îles: Recettes des artisans de la table des Îles de la Madeleine, Halifax, NS : Nimbus Publishing Limited, 2011
• Asaert, Willem & Roelofs, Cees - Kasteel Withof, Tielt, Lannoo, 2007
• Aslani, Marilyn - Harrods Cookery Books, London, Guild Publishing, 1986
• Asquith, Pamella - The Irresistible Chocolate Cake Book, London, Souvenir Press, 1983
• Association of Nepalis in the Americas - The Nepal cookbook, Motilal Banarsidas, Delhi, 1996
• Atherton, Jason - Maze, Baarn, Tirion Uitgevers, 2008
• Atkins, Robert C - Een leven lang Atkins. Het dieet dat geen hongergevoel geeft en echt werkt, De, Kern, 2004
• Atkinson, Catherine - 65 Pickles Chutneys & Relishes. Make your own mouthwatering preserves with step-by-step recipes and over 230 superb photographs, Hermes, House, 2011
• Atkinson, Catherine - Bakken. Hartige en zoete taarten, quiches, pasteien, bladerdeeghapjes, Utrecht, Veltman, 2002
• Atkinson, Sonja G - The Aztec way to healthy eating, Paragon House, New York, 1992
• Augel, Moema Parente - Kookkunst uit Brazilie. Eetcultuur & recepten, Schuyt & Co, Haarlem, 1995
• Avery - The Nutribase Complete Book of Food Counts, New York, Avery, 2001
• Aylmer, Ursula - Oxford Food an Anthology, University, of Oxford, 1995
• Babb, Dalton - Cooking the West Indian Way, Caribbean, 1986
• Bärtschi, Mario - Kulinarisches Graubünden: 36 Rezeptkarten met echten Bündner Spezialitäten, Neuhausen, AGMüller, _
• Bailey, Adrian - Ingredienten voor de keuken, Bosch & Keuning, Baarn, 1992
• Bailey, Adrian - The fruits of the earth: vegetable & fruit recipes, Joseph, London, 1986
• Bailey, Karen - Irisch Toasts, The, Appletree Press, 1987
• Baines, Ed - Zest ! Koken met Ed Baines, Schuyt, & Co, 2002
• Baines, Ed & Marthe C. Philipse & Thijs Bartels - Zest! Koken met Ed Baines, Haarlem, Schuyt & Company Uitgevers, 2002
• Baker, Christopher (photographs by) - The Crabtree and Evelyn Cook Book, Lonson, Barrie & Jenkins, 1989
• Bakker, D.Th. & J.Th. van Kesteren - Noord-hollandsche streekgerechten, VVV, Alkmaar & omstreken, 1999
• Bakker, Marielle - Blaricumse aspergebundel. Drie generaties aspergekwekers. Geschiedenis van de Blaricumse asperges, Familie, Knoop-Bakker, 2000
• Bakker, Sonja - Lekker in je vel met Sonja! Voorjaarsrecepten, Sonja´s kledingkeuze, Metamorfoses, Miss, Etam, 2008
• Ballemans, N.A - Van scheppen en wegen naar coderen met streepjes. Notities over vijftig jaar levensmiddelen, Eigen, beheer, _
• Ballureau, Bruno - Cuisine au Wok: 60 recettes du monde entier, Flammarion, Paris, 2001
• Bangert, Elisabeth - Gerichte ohne Schnickschnack: Es gibt sie noch, "die Rezepte aus Omas Küche", Fränkisch-Crumbach, Edition XXL GmbH, 2003
• Barber, James - Peasant´s Alphabet. More of the best from the Urban Peasant, Urban, Peasant Productions Ltd, 1997
• Barberousse, M - Cuisine basque et béarnaise, Paris, Éditions Barberousse, _
• Bardi, Carla - Het spaghettiboek, Rebo, Productions, 2009
• Barkas, Janet - Het groene geloof. Een geschiedenis van het vegetarisme, Wetenschappelijke Uitgeverij bv, Amsterdam, 1979
• Barker, Alex & Mansfield, Sally - Potato: the definitive guide to potatoes and potato cooking, Select Editions, London, 2001
• Barker, Alex & Mansfield, Sally - Potato. A celebration of the world´s most versatile vegetable, Hermes House, London UK, 2005
• Barnes, Emily & Anne Christian Buchanan & Susan Rios (paintings by) - The Twelve Teas Of Friendship, Eugene Oregon, Harvest House Publishers, 2001
• Barnet, Miquel - e.a - Horizons of Cuban Cuisine. 100 + 1 recipes of traditional dishes in exciting new combinations, Horizontes Hoteles, Havana, 1998
• Barrera Alamo, Flora Lilia - The best of Canarian Sauces. Mojos, Adobos, Salmorejos, Escabeches and Barrados, Centro, de la Cultura Popular Canaria, 2000
• Barrett, Christine - Step by step Mexican cooking, Greenwich Editions, London, 1991
• Barry, Michael & Goolden, Jill & Kelly, Chris - The second Food & Drink Book, BBC, Publications London, 1986
• Bartelsman, Jan (concept) - Magie in de keuken: Portretten van topkoks in België en Nederland, Fotostudio, Jan Bertelsman, _
• Bartelsman, Jan (concept) - Magie in de keuken: Portretten van topkoks in België en Nederland, Fotostudio, Jan Bertelsman, _
• Barty, Caroline - De perfecte gastvrouw. Recepten uit het verleden, Tirion, Baarn, 2003
• Basan, Ghillie - Modern Moroccan: Ancient Traditions, Contemporary Cooking, Aqua, Marine, 2002
• Basten, W - Het aspergesboek: het witte goud in vele recepten en tal van wetenswaardigheden, De, Lijster, 1983
• Basten, Wiel - Asperges, van bed tot bord, De Mercuur, Venlo, 1984
• Basten, Wiel - Het aspergesboek: heerlijke gerechten met de koningin der groenten, M & P, Weert, 1989
• Bastyra, J & Bradley, C - Ik kan Koken, De, Boekerij Amsterdam, 1996
• Batelaan, Marlies - De eerlijke keuken. De pure smaak van natuurlijke ingrediënten, Kosmos-Z&K, Utrecht, 1994
• Bateman, Michael - Street Café Brazil, Conran Octopus, London, 1999
• Bateman, Michael - Street cafe Brazil, Bounty, London, 2007
• Batist, Peter de - Recepten met insecten (2 delen), Peter, de Batist Ecologieprojecten, 1999
• Batteix, Joseph - Recettes insolites de nos Grand-Mères, Rennes, Éditions Ouest-France, 2006
• Baur, Eva-Gesine & Isolde Ohlbaum - Te gast bij Verdi. De passie voor muziek. de kunst van het genieten. Met 57 recepten, Baarn, Tirion, 2001
• Baussan, Olivier - Flavours of the Mediterranean, Flammarion, Paris, 2003
• Baussan, Olivier & Meulien, Jean-Marie - Savoureuses recettes de méditeranée, Flammarion, 2003
• Bauwens, Peter - Erwten, bonen & ma?s, Warnsveld, Terra, 2006
• Baxter, Jacki - Koffie Recepten. Kookkunst en techynieken. De beste ideeën, de fijnste dranken, de prachtigste resultaten, De Lantaarn, Amsterdam, 1987
• Beckers, Barbara - Griekenland. Verrukkelijke mediterrane keuken, Könemann, Keulen, 2000
• Beek, Wim van - Sayur, Rujak en Lalap: drie hoogtepunten uit de traditionele Indonesische keuken, ´s-Gravenhage, Uitgeverij Bzztôh, 1993
• Beek, Wim van - De oudhollandse keuken. De smaak van vroeger, BZZTôH, s-Gravenhage, 1994
• Beek, Wim van - Aziatische groenten, ´s-Gravenhage, BZZTôH, 1992
• Beer, Gretel - Oostenrijks eten thuis, Amsterdam, G.J.A. Ruys, _
• Beernink, Rob & Reijmer, Gerard & Tummers, Ria (redactie) - Elke dag lekker. Eigentijdse recepten, HARLON, Publishing BV, 2001
• Behrendtm Fritz - e.a - Gepeperd. Dertien tekenaars bij Kaatje aan tafel, Uitgeverij De Toorts, Haarlem, 1998
• Beilenson, John - The Book of Tea, Peter Pauper Press, Inc., White Plains N.Y, 1989
• Bell, Annie - The Picnic Cookbook, Octopus, Publishing Group, 2012
• Bell, Annie & Chris Alack (photographs) - Gorgeous Desserts, London, Kyle Cathie Limited, 2007
• Bellefontaine, Jacqueline - Kookgids barbecue & zomerse salades, Bath, Parragon, 2003
• Belterman, H - Verse vruchten: frisse gerechten, jams en andere inmaak, Zomer & Keuning, Ede, 1983
• Belterman, Hans - De wereldkeuken, de internationale trend, Algemeen, Dagblad, 1996
• Belterman, Hans - Brood van vroeg tot laat. Verrassende recepten en nuttige tips voor ontbijt, brunch, lunch, luxe verwenbroodjes en snacks, Van Dishoeck, Houten, 1989
• Belterman, Hans - Mijn 100 favoriete recepten. De keuze van Hans Belterman, Kosmos-Z&K Uitgevers, Utrecht, 1998
• Belterman, Hans - Dagrecepten, Ede/Antwerpen, Zomer & Keuning, 1992
• Belterman, Hans - e.a - Kookkreaties met Kerst ...en andere decemberdagen, Kosmos-Z&K Uitgevers, Utrecht/Antwerpen, 1993
• Benoit, Odille & Martin, Frédéric - e.a - Les sommets de Michel Rochedy, Henri, Michel Editions, 1998
• Berecry, Wendy - Italiaans koken, Könemann, 1997
• Berecry, Wendy - Italiaans koken, Könemann, 1997
• Bergenström, Anna; Fanny Bergenström - Under the Walnut Tree: great recipes from our kitchen, Richmond, Victoria : Hardie Grant Books, 2012
• Bergerson, Sephi - Street food of India, Lustre Press, Roli Books, 2009
• Berkely, Robert - Berries, a cookbook, Simon, & Schuster USA, 1990
• Berkley, Robert - Peppers. A cookbook, Cassell, London UK, 1991
• Berkowitz, Roger & Jane Doerfer - New Legal Sea Foods Cookbook. 200 Fresh, Simple, and Delicious Recipes from Appetizers to Desserts, Broadway Books, New York, 2003
• Berkum, Frank van - Gezond slank met dr. Frank 2: 84 Menu´s om lekker af te vallen, Uitgeverij, Carrera, 2011
• Bertollo, Nathalie - en anderen - Italië binnen handbereik, Wormer, Inmerc, 2008
• Beukers, Linda (redactie) - Oer-Hollands: 100 recepten, Noordwijkerhout, R&B, _
• Biehn, Michel - Healthy recipes from the south of France, Flammarion; Thames & Hudson, Paris/London, 2003
• Biehn, Michel - De beste recepten uit de Provence, Good Cook, Zwolle, 2003
• Biehn, Michel & Bruno Suet (photographies) - La cuisine du pacha, Paris, Flammarion, 2013
• Biekmann, Cecile - Muffins: klein, maar niet te versmaden, Vemag, Keulen, 2010
• Bihl-Wilette, Luc - Des tavernes aux bistrots: une histoire des cafés, Lausanne, L´Age d´Homme, 1997
• Bil, Marinka - Eet Paleo Lunch: alle recepten zijn vrij van gluten, zuivel en toegevoegde suikers, EetPaleo, _
• Bilton, Jan - and others - Simply Australia: A Culinary Journey, Auckland, C.J. Publishing, 1997
• Bingham, Claire - Wild Kitchen: Nature-Loving Chefs at Home, London, Thames and Hudson, _
• Bingham, Claire - Wild Kitchen: Nature-Loving Chefs at Home, London, Thames and Hudson, _
• Biolek, Alfred - Meine Recepte, Zabert, Sandmann, 1996
• Birch, Laura Busini - Traditional Italian Food, Fontana, Paperbacks, 1985
• Blaauw, Ron en anderen - Good food book. 4 Feestmenu´s van bekende topkoks, Koninklijke, PostNL BV, _
• Black, Keda & Catherine Quevremont - The Veg Box, London, Hamlyn, 2007
• Blackie, Mary - Farmhouse cooking, Angus & Robertson, HarperCollins, 1994
• Blair, Louise & McGough, Norma - Quick Cooking for Diabetes. Great tasting food in 30 minutes or less, Hamlyn, 2002
• Blair, Louise & Norma McGough - Koken voor diabetici. Heerlijke gerechten die in dertig minuten of snelle klaar zijn, Utrecht, veltman, 2004
• Blaisse, Mark & Jaap Stahlie - De Hoefslag Tafel. Zes ´diners pensants´, PanArea Publishers, De Hoefslag, 1996
• Blake, Andrew - Blakes, Lodon etc, Hamlyn, 1996
• Blake, Susannah - Sappen, shakes & cocktails, Veltman, Utrecht, 2005
• Blake, Susannah - 500 hapjes. Heerlijke recepten van verse crudites tot open crostini, en van pikante spiesen tot zoete hapjes, Veltman, Uitgevers B.V, 2007
• Blake, Susannah - Op toast, Van Dishoeck, Houten, 2005
• Blakemore, Katharine - 50 ways with beef, light and healthy, Little, Brown and Company USA CAN UK, 1997
• Blakemore, Katharine - 50 Ways with beef. Light and healthy, Little Brown and Companie, Boston, 1991
• Blanc, Raymond - and others - 32 Inspirational Chefs: A Taste of Relais and Chateaux - South Africa, Namibia, Zimbabwe, Tanzania, Mauritius & The Seychelles, Relais, and Chateaux, 2011
• Blankenspoor, Reijer - Albert Heyn eetboekenreeks. Kip en ander gevogelte, Albert Heyn bv, Zaandam, 1998
• Blankenspoor, Reijer - Pasta, Albert Heijn, Zaandam, 1998
• Blijker, Herman den - Herman: Tomaat, Kip, Ei, Schaaldieren, Aardappel, Varken (6 delen samen), Uitgeverij Carrera en het AD, Amsterdam, 2011
• Blin, Aglaé - Soupes de Tradition: 65 recettes du monde entier, Flammarion, Paris, 2002
• Blohm, Hannelore - Snel en goed koken, Uitgeverij M&P, Weert, 1987
• Blommenstein, Irene van - e.a - NRC Handelsblad kookboek, Uitgeverij BZZTôH, ´s-Gravenhage, 1991
• Bloom, Leslie Beal - Visgerechten voor dummies, Addison Wesley, Amsterdam, 2000
• Bocuse, Paul - De Nieuwe Franse Keuken: het standaardwerk van de wereldberoemde chefkok, Utrecht/Antwerpen, Kosmos, 1991
• Bocuse, Paul - Bocuse: bij u thuis, Utrecht, Luitingh, 1983
• Bocuse, Paul - De nieuwe Franse keuken:, Laren N.H, Uitgeverij Luitingh, 1981
• Boeckmann, Susie & Natalie Rebeitz-Nielsen - Caviar: The Definitive Guide, Mitchell, Beazley, 1999
• Boer, Adriaan de - Wat doet die kip in het aquarium?: een jaar eten en drinken, Atlas, Amsterdam, 2007
• Boer, Noud van den - e.a - Celebrate. Apollo in feestgewaad, Stichting Kunstboek, Oostkamp Belgie, 2003
• Bolosier, Vanessa - Creole Kitchen. Sunshine Flavours from the Caribbean, London, Pavilion, 2015
• Bonino, Maddalena - The Festive Food of Italy, Kyle, Cathie Limited, 1991
• Borde, Constance - Saveurs Américaines, Éditions, du Chêne, 2002
• Borer, E.M - In de Italiaanse lekkerbek: 100 recepten uit Italiaanse keukens tussen Milaan en Palermo, Baarn, Hollandia, 1960
• Borer, Eva Maria - Die echte Schweizer Küche, Berlin, Mary Hahns Kochbuchverlag, 1963
• Borggreve, Charlotte & Robers, Ingrid - Kookologie, Orange House, Edam, 2010
• Borggreve, Charlotte & Robers, Ingrid - Kookologie, Orange House, Edam, 2010
• Borggreve, Charlotte & Robers, Ingrid - Kookologie, Orange House, Edam, 2010
• Boris - De nieuwe Russische keuken, Brussel, Uitgeverij Rozenfeld-Denis, 1977
• Born, Wina - Lidya Winkel´s kookboek, De Bezige Bij, Amsterdam, 1969
• Born, Wina - Het B3 vruchtenkookboek, J.H. Gottmer, Haarlem, 1978
• Born, Wina & Snyman - Stijlvol barbecuen, Schuyt, & Co cv, 1986
• Born, Wina (bewerking) - Lidya Winkel´s kookboek, De Bezige Bij, Amsterdam, 1969
• Borsich, Wolfgang - Das beste aus der Kanarischen küche einfach zubereitet. Papas arrugadas y mojos canarios, Yaiza S.L, Lanzarote, 2005
• Bos, Leo van den - De nieuwe Hollandse keuken. Verfijnde recepten, De Kleine Aarde, Boxtel, 1986
• Bos, Leo van den - De nieuwe Hollandse keuken. Verfijnde recepten, De, Kleine Aarde Uitgeverij, 1986
• Bose, Sujit - Bengali Kitchen, New Delhi, Roli Books Pvt. Ltd, 2000
• Boucher, F - Het Derde NRC Handelsblad Kookboek, Nijgh & Van Ditmar, Amsterdam, 1998
• Bouman, Annet (redactie) - Soep! Verrassend, werelds, lekker en snel, Albert Heijn bv, Zaandam, 2001
• Bourdain, Anthony (foreword) - Gordon Ramsay´s Just Desserts, Lauren, Glen, 2001
• Bozzo, Jerry Dal - The Stinking Cookbook. The Layman´s Guide to Garlic Eating, Drinking, and Stinking, Berkeley CA, Celestial Arts, 1994
• Braakhekke, Joop - Kookschrift van een kookgek 2, Tirion, Baarn, 1994
• Braakhekke, Joop - Sinterklaasrecepten, Tirion Uitgevers, Baarn, 1998
• Braakhekke, Joop & Ronald Timmermans - Le garage: vijfentwintig jaar culinair theater, Den Haag, Uitgeverij Komma, 2015
• Bral, T - Hapjes En Amuses. Het beste uit Gentse Waterzooi en meer, Lannoo, Tielt, 2003
• Bral, Tine - Het grote mosselboek, Trichis, 2013
• Brands, Anneke - Afvallen met voedingsvezel, Uitgeverij Bigot & Van Rossum bv, Baarn, 1985
• Brauer, Corinna & Michael Müller - Gscheitgut: Franken isst besser - Das Beste aus Band 1 + 2, Michael, Müller Verlag, _
• Breininger, Dorothy - Stuff Your Face Or Face Your Stuff: The Organized Approach to Lose Weight by Decluttering Your Life, Deerfield Beach, FL : Health Communications, Inc, 2013
• Brennan, Jennifer - Encyclopaedia of Chinese and Oriental Cookery: Authentic Recipes and Cooking Techniques, London/Sydney, Black Cat, 1988
• Brett, Kelli (editor) - Australia Cooks: recipes inspired by the Nest of Australia´s Regional Produce from the people who live there, ABC, Books, _
• Brevet, Jannis & Will Jansen - Cuisine et art, Terra, Publishers, 2010
• Brierley, Jane en anderen - Wat eten we vandaag?. Meer dan 2000 recepten om afwisseling te brengen in het menu van alledag, Tormont Publication, Montreal, 1993
• Brink, Yvonne (vertaling) - Koken voor het hele gezin. Inspirerende ideeën voor heerlijke maaltijden, Rebo Productions, Lisse, 1995
• Brissaud, Sophie - De smaak van olie: geschiedenis, teelt, gastronomie, recepten, Deltas, Aartselaar; Oosterhout, 2004
• Brizova, Joza & Maryna Klimentova - Tschechische küche, Verlag Präce, Praha, 1977
• Broeke, Han van den - Heerlijk versierd: smakelijke ideeën voor jong en oud, Cantecleer, De Bilt, 1987
• Broggi, Ornela - Specialità Ticinesi, Koch-Studio, 1979
• Brouwer, Hermy - Bijzondere groenten, Zomer & Keuning, Ede, 1991
• Brown, Debbie - Stripfiguren om van te smullen, Keulen, Konemann, 1997
• Brown, Lynda - Lifestyle: Bewust lekker leven. 100% natuur, Kosmos-Z&K Uitgevers, Utrecht/Antwerpen, 2001
• Brown, Michael John & Janson-Smith, Peter - Pooh´s tasty smackerels. Delicious recipes for tasty treats when it´s time for a little smackerel of something, Methuen, Children´s Books, 1997
• Bruin, Helene de - Hartverwarmend: eten & ontmoeten: de lekkerste multicultigerechten uit Nederland, Mo´media, BV, 2009
• Buchman Ewald, Ellen - Recepten van moeder aarde: nieuwe eiwitrijke vegetarische recepten, Amsterdam.Brussel, Elsevier, 1980
• Buchner, Greet - De alternatieve keuken, De Driehoek, Amsterdam, 1975
• Buchner, Greet - De alternatieve keuken, Amsterdam, De Driehoek, 1977
• Buckley, Richard - Plants Taste Better: Delicious plant-based recipes, from root to fruit, London, Jacqui Small, _
• Budding, Saskia - De tafel van 8: 20 themamenu´s van 3 gangen voor 4 seizoenen met aperitief, wijn, muziek en stylingtips voor 8 of 4 personen, Uitgeverij BZZTôH, ´s-Gravenhage, 1994
• Budgen, June - e.a - The Book of Vegetarian Cooking, Ted Smart, Salamander Books, 1991
• Büttenbender, Ilona - Braunschweiger Kochbuch.: Ein kulinarisches Lesebuch: Mit vielen Rezepten und Geschichte aus Stadt und Land, Braunschweig, Kuhle L. Verlag, 1992
• Buford, Bill - Heat: An Amateur´s Adventures as Kitchen Slave, Line Cook, Pasta-Maker, and Apprentice to a Butcher in Tuscany, London, Jonathan Cape, 2006
• Buis, Rianne - Het kookboek voor kinderen, Ploegsma, Amsterdam, 1996
• Buis, Rianne & Astrid Lindgren - Spaghetti met een schaar. Kookboek voor kinderen, Ploegsma, Amsterdam, 2004
• Bullock, Helen - The Williamsburg Art of Cookery, Colonial, Williamsburg Foundation, 1985
• Burch, Monte - Cleaning and preparing gamefish: step-by-step instructions from water to table, Lyons Press, Guilford, Conn, 2003
• Burdett, H - Vegetarisch koken: inspirerende ideeën voor heerlijke maaltijden, Rebo, Lisse, 1997
• Buren, Raymond & Raymond Dumay *préface - Le boudin: récits et recettes de la cuisine du sang, Paris, Jean-Paul Rocher, 1998
• Burgaud, Francoise - La cuisine de A á Z régionale, Le, livre de poche, 1979
• Burger, W.L.P. & Duyl, J.C. van - Practische warenkennis. I, warenkennis, koken, H. Meulenhoff, Amsterdam, 1945
• Burgess, Linda & Rosamond Richardson - Alfresco: Over 100 Recipes with Menus for Memorable Outdoor Meals, London, Angus & Robertson, 1991
• Buurman, C - Gezond met fruit, CAJ van Dishoeck, Bussum, 1971
• C.P.-Fabrieken N.V - Mokka C.P.: Recepten, Groningen, C.P.-Fabrieken N.V, _
• Cadwallader, Sharon - Eet eens iets aard-igs. Recepten voor gezonde voeding. Deel 2, Uitgeverij Helmond, Helmond, 1975
• Caignau, Patrick - De lekkerste Fast food klassiekers, Gent, Borgerhoff & Lamberigts nv, 2008
• Caimi, Enrica - The Best of Cooking: Made in Italy, Milan, La Spiga, 1987
• Caldicott, Carolyn & Chris Caldicott (photographs) - Great British Cooking, London, Frances Lincoln, 2015
• Callahan, Hester - Cast Iron Cookbook, Nitty Gritty Productions, San Francisco, CA, 1969
• Callea, Olivia - Burgundy gastronomique., Conran Octopus, London, 1995
• Callec, Christian - Geillustreerde kaas encyclopedie: Een uniek naslagwerk met vele bekende en onbekende kaassoorten uit de hele wereld, Lisse, Rebo Productions, 2001
• Camorra, Frank & Richard Cornish - Movida Rustica: Spanish Traditions and Recipes, Millers Point, NSW : Murdoch Books Limited, 2009
• Campbell, Susan - Elseviers Handboek Keukengerei, Amsterdam/Brussel, Elsevier, 1982
• Campbell, Susan - Elseviers Handboek Keukengerei, Amsterdam/Brussel, Elsevier, 1982
• Cantrell, Rose - Polish Cooking, Weathervane Books, USA, 1978
• Capalbo, Carla - Toscane. De beste keukens. Traditionele schotels uit een geliefde Italiaanse landstreek, De Lantaarn, Amsterdam, 2001
• Capon, Robert Farrar - The Supper of the Lamp: a culinairy entertainment, New York, Doubleday & Company, 1969
• Cappel, Alexandra - Quick & easy: culinair koken in een handomdraai, The House of Books, Vianen, 2001
• Cardigan, Rosamond - The Pheasant Cook: 97 Ways to Present a Bird, The, Crowood Press, 1994
• Carloss, Les - The best of Creole cooking, Arden Imprints for Evans Mitchell Books, London, 2001
• Carlsen, Ellen & M.C. Wallis de Vries--Wijt - Receptenboek voor rauw inmaken van bessen en andere vruchten, Amsterdam, Kosmos, _
• Carlsson, Sonja - Exotische Früchte. Vielseitig, lecker & gesund!, Seehamer Verlag GmbH, Weyarn (D), 2001
• Carluccio, Antonio - Antonio Carluccio goes wild: 120 recepten met producten uit de vrije natuur, Baarn, Tirion, 2003
• Carluccio, Antonio - Antonio Carluccio´s Southern Italian Feast: More Than 100 Recipes Inspired by the Flavour of Southern Italy, London, BBC Books, 1998
• Carmiggelt, Simon - Een stuk worst, Rijswijk, Het Nationaal Slagerij- en Vleesmuseum, 1994
• Caroll, dr. Stephen, e.a - Alle dagen gezond & fit: verbeter uw dieet, blijf in conditie en verminder stress om uw gezondheid op peil te houden, Zirkoon, Uitgevers, 1993
• Caroll, R - Barbecue voor elke gelegenheid, Rebo, Productions, 2005
• Caron, Alain & Koppes, Dirk - Van de zee naar de hemel: de culinaire odyssee van een frans-nederlandse chef-kok, Prometheus, Amsterdam, 2001
• Carr, Bessie & Phyllis Oberman - The gourmet´s guide to jewish cooking, Octopus, Books, 1973
• Carrarini, Rose - How to Boil an Egg: Poach one, Scramble One, Fry One, Bake One, Steam One, London, Phaidon Press, 2013
• Carroll, Anthony - e.a - Cupcakes en muffins, R&B, Lisse, 2011
• Carroll, Richard - Barbecue voor elke gelegenheid, Lisse, Rebo, 2008
• Carter, Ernestine - Flash In The Pan: How Not To Overcook The Hostess, London, Hamish Hamilton, 1953
• Caruso, Maddalena - Amore: meine Liebe zur Italienischen Küche: Köstliche Rezepte für Familie und Freunde, München, Callwey, 2013
• Caselton, Margaret - Sfeer aan tafel: de kunst van creatief tafeldekken, Bosch en Keuning, De Bilt, 1997
• Caselton, Margaret & Merrell, James & Lung, Geoff (fotografie) - Sfeer aan tafel, Bosch & Keuning, De Bilt, 1997
• Castellani, Vittorio aka Chef Kumalé - Coffee roots, Il, Gusto Gribaudo, 2006
• Caunil, Henri (illustrations) - Tante Yvonne: ses souvenirs et ses recettes, Aix-en-Provence, Paul Roubaud, 1991
• Cels, Sanderijn - De Keukenprinses: kookboek voor bevrijde vrouwen, Amsterdam, Prometheus, 2003
• Chaillet-Kreule, Rita - Wat je vér haalt is lekker: bijzondere groenten & vruchten uit binnen- en buitenland, Promotieburo, Groenten en Fruit, 1992
• Champigneulle, B - L´art nouveau, Paris, Somogy, 1972
• Chandonnet, Ann - Alaska Heritage Seafood Cookbook. Great Recipes from Alaska´s Rich Kettle of Fish, Alaska, Northwest Books, 1995
• Chanot-Bullier, Calixtine - Vieilles recettes de cuisine proven?ale = Vieii receto de cousino prouvencalo, Marseille : Tacussel, éditeur, 1974
• Charial, Jean-André - Dejeuner en provence: les meilleures recettes de l´oustrau de baumaniere, Paris, Flammarion, 2012
• Charlton, Jane - A Taste of Honey, Chartwell, Books, 2003
• Charlton, Jane & Jane Newdick - Het vloeibaar goud dat honing heet: gezondheid, schoonheid én lekker eten met honing, Utrecht/Antwerpen, Kosmos-Z&K Uitgevers, 1996
• Charretton, Bernard & Christine Charretton - Les bonnes recettes du chasseur, Paris, Bordas, 1980
• Cheng, W.K - De nieuwe Chinese keuken, Kosmos, Utrecht, 1993
• Chibois, Jacques & Olivier Baussan - Smaken en geuren van olijfolie, Schuyt, & Co, 1999
• Civita, Victor (editor) - A boa mesa: receitas selecionadas para todas as ocasi?es, S?o Paulo, Brasil : Nova Cultural, 1985
• Clack, Jay - Bon appétit, Mr President. From the kitchen of Hilton Little, chef to the president of South Africa, H&R, Xape Town / Pretoria, South Africa, 2007
• Claire, McDonald & Sims, John Ferro (photographs) - Lady Macdonald´s Scotland: The Best of Scottish Food and Drink, Little, Brown and Company, 1990
• Clark, M - Chocolade: heerlijke smulrecepten voor chocoladeliefhebbers, Veltman, Utrecht, 2009
• Clark, Maxine - Entertaining. Good Housekeeping Cookery Club, Ebury Press, London, 1994
• Clark, Maxine - Salmon. Delicious recipes for the world´s most wonderful fish, Ryland Peters & Small, London, 2001
• Clark, Maxine - De Knusse Keuken. Eten voor je plezier: gemakkelijke verwengerechten om voor thuis te blijven, Utrecht, Veltmqan, 2001
• Clark, Maxine - Comfort Food. Eating for pleasure: simple, indulgent food to stay in for, AquaMarine, 2001
• Clark, Maxine - Comfort Food, Aqua, Marine, 2001
• Clark, Melissa - Champagne en kaviaar, De Lantaarn, Amsterdam, 2000
• Clark, P - Lekker eten. Kerstkookboek, De Lantaarn bv, Soest, 2008
• Clark, Pamela - Lekker eten. Chocolade en andere verleidelijke recepten, De Lantaarn, Soest, 2008
• Clark, Pamela (editor) - Food For All Seasons, London, Octopus Books, 2014
• Clarke, Jane - Jane Clarke´s Bodyfoods for busy people, Quadrille Publishing Ltd, London, 2003
• Clarke, Jane & Jools Oliver (foreword by) - Yummy! The Complete Guide to Delicious, Nutritious Food for Kids, Hodder, Mobius, 2006
• Clarke, Moya - Met saus!: 180 recepten voor klassieke en moderne sauzen en dressings, Kosmos-Z&K, Utrecht, 1995
• Clarke, Sally - Sally Clarke: 30 Ingredients, Frances, Lincoln, _
• Clee-Cadman, May - Cakes for Romantic Occasions. Over 40 Cakes for Weddings and Other Special Celebrations, David &amp, Charles, 2009
• Clouston, Al - Newfoundland: Pictorial Cookbook, Nimbus, Publishing Limited, 1990
• Coady, Chantal - Chocolade: alle informatie voor de liefhebber, Librero, Hedel, 1998
• Cocker, Betty - Betty Cocker´s Southwest Cooking, Prentice, Hall, 1989
• Cocquyt, E - Ik kan koken, de Joods-Noord-Afrikaanse keuken, A.D.C, Amsterdam/Gent, 1992
• Cocquyt, E - Ik kan koken: Chocolade, Byblos, 1991
• Cocquyt, Etienne - Ik kan koken: sausen, handige recepten, Byblos, Belgie, 1991
• Cocquyt, Etienne - Gebak en desserts, Byblos, 1992
• Cocquyt, Etienne & Briké, Rudi (redactie) - Ik kan koken: sausen, Créalivres, 1991
• Colby, Ann & Duroy, Chantal & Kingsgarden, Emma - Franse top-recepten, het ultieme boek, De Ballon NV, Veldhoven, 2003
• Colle, Marie-Pierre - Frida´s Fiestas: Recipes and Reminiscences of Life with Frida Kahlo, New York, NY : Clarkson Potter, 1994
• Collester, J.S - Old Shaker Recipes, Bear, Wallow Books, 1982
• Collingridge, Vanessa - Captain Cook: A Legacy Under Fire, Guilford, The Lyons Press, 2002
• Collister, Linda - Chocolate Indulgences, Ryland, Peters & Small, London New York, 2006
• Coninck, Toni de & Kris Vlegels - Kuren & Koken. Ontspannen en genieten, Terra Lannoo BV, Arnhem, 2008
• Connolly, fergal - 500 Cupcakes. Heerlijke recepten voor zowel zoete als hartige cakejes voor elke gelegenheid, Veltman, Utrecht, 2009
• Conran, Caroline & Conrean, Terence & Hopkinson, Simon - The Conran Cookbook, Coran, Octopus, 2002
• Conran, Terence & Kroll, Maria - Het eigengereide groenteboek. Kweken en bereiden, Het Spectrum, Utrecht, 1977
• Coope, Carina - Nottinghillcookbook, Wedienfeld, & Nicolson, 2003
• Cooper, Jilly & Tom Hartman - Violets and vinegar: Beyond Bartlett, quotations by and about women, New York, Stein and Day, 1982
• Cooper-Willis, Euan - The Portmeirion book of country cooking, Ebury Press, London, 1990
• Copeland, Sarah - Newlywed Cookbook: Fresh Ideas and Modern Recipes for Cooking with and for Each Other, San Fransisco, CA : Chronicle Books, 2001
• Coppoolse, Anton - Interkring´s vleeswaren-boek, Interkring, De Bilt, 1985
• Corbin, Karen M. & Lilian Baank - Tail Waggin´ Recipes. A wonderful collection of Carribean and International Cuisine from friends and supporters of the Antiqua & Barbuda Humane Society, Antiqua, & Barbuda Humane Society, 1998
• Cornish, Elizabeth - Het yoghurtboekje, BZZTôH, ´s-Gravenhage, 1988
• Cornish, Elizabeth - Het yoghurtboekje, BZZToH, ´s-Gravenhage, 1987
• Correnti, Pino - Cinq mille ans de cuisine Aphrodisiaque: les recettes galantes d´ici et d´ailleurs, Paris, Robert Laffont, 1992
• Coumans, Maria - Cucina Maria: 20 menu´s uit de Italiaanse keuken II, Cucina, Maria, 2010
• Courtine, Robert J. - en anderen - De grote larousse van de Gartronomie: encyclopedie van de culinaire wereld, de ingrediënten en de bereidingen (2 delen), Utrecht, Kosmos-Z&K, 1996
• Couttellee, Mevr - Practisch handboek voor de keuken. Laatste nieuwe recepten door mevr. Couttellee, Mevr, Couttellee, _
• Craig, Elizabeth - The art of Irish cooking, Ward Lock & Co, London / Sydney, 1969
• Crickx, Véro - Twaalf maal om lekker van te worden, Schiedam, Scriptum Books, 1994
• Crocker, Betty - Betty Crocker´s Cooking Basics: Learning to Cook With Confidence, Minneapolis, MI : General Mills, 2000
• Croxford, C - Kokkerellen voor iedereen. Exotische Groenten en vruchten, Market Books, Baarn, 1985
• Crucke, Koen - Heerlijk Spaans. Smakelijke & lichte klassiekers. Weetjes & tips over de Spaanse keuken, Lanno, Tielt, 2004
• Cunha, Rosa Maria & Helena Raposo - Traditional Portuguese Cooking, Lisboa, 1988
• Curnonsky, George - Cuisine et Vins de France, Paris, Librairie Larousse, 1953
• Cuthbert, Pippa & Lindsay Cameron Wilson - Pizza! Verrukkelijke recepten voor elke pizzaliefhebber!, Utrecht, Veltman Uitgevers, 2006
• Cutler, Ellen - The Food Allergy Cure. A New Solution to Food Cravings, Obesity, Depression, Headaches, Arthritis, and Fatigue, Three Rivers Press, New York, 2003
• Cutter, Teresa - Het Anti-Ageing Kookboek. Recepten om jong te blijven, Veltman, Utrecht, 2002
• D´haens, Steven - Puur Smaak: genieten van gezonde voeding, Tielt, Lannoo, 1999
• Dakman, Irma - Vegetarisch basiskookboek, Luitingh, Utrecht, 1984
• Dalby, Andrew - Dangerous Tastes: The Story of Spices, London, British Museum Press, 2000
• Daley, Rosie - In de keuken met Rosie. De favoriete recepten van Oprah Winfrey, Forum, Amsterdam, 1995
• Dali, Salvador - Les vins de Gala, Draeger, Éditeur, 1977
• Dalton King, M - Tea Time: Tradition, Presentation, and Recipes, Running Press, Philadephia/London, 1992
• Dam, Johannes van - Dedikkevandam: van aardappel tot zwezerik, Amsterdam, Nijgh & Van Ditmar, 2005
• Dam, Johannes van - Dedikkevandam: van aardappel tot zwezerik, Amsterdam, Nijgh & Van Ditmar, 2005
• Dam, Johannes van - Dedikkevandam: van aardappel tot zwezerik, Amsterdam, Nijgh & Van Ditmar, 2005
• Damme, Roger van - Een groot gebaar: de beste desserten uit 20 jaar Het Gebaar, Antwerpen, Njam NV, 2014
• David , Elizabeth & Jill Norman - Elizabeth Davids beste recepten: meer dan 150 heerlijke gerechten voor elke dag, Houten/Tielt, Van Dishoeck/Lannoo, 2010
• Davidson, Alan - The Cook´s Room: A Celebration of the Heart of the Home, New York, NY : HarperCollins Publishers, 1991
• Davidson, Alan - The Penguin Companion to Food, London, Penguin Books, 2002
• Davidson, Alan - The Oxford Companion to Food, Oxford, University Press, 1999
• Davies, Emiko - Florentine: The True Cuisine of Florence, Melbourne, Hardie Grant Books, _
• Davies, Joy - Noedels en pasta, Elmar, Rijswijk, 2004
• Davis, Cisty & Mimi Rippin - Savannah Style. A Cookbook, Savannah Georgia, Junior Leage of Savannah, 1980
• Day, Avanelle & Lillie Stuckey & Wuina Born (bewerkt door) - Groot Kruiden Kookboek. Ruim 600 verrukkelijke recepten uit de wereldkeuken der kruiden, Ede, Zomer & Keuning, 1981
• Day-Lewis, Tamasin - Superkoks. Tamasin Day-Lewis over taarten, Good Cook Publishing, Kampen, 2004
• Deacon, Carol - No-time party cakes, New Holland, London, 1998
• Debski, Henryk - A Contemporary Polish Cookbook, Warsaw, Interpress Publishers, 1990
• Declercq, Marc - Lekker single: vijftig wereldgerechten voor foodies en veggies, The House of Books, Vianen, 2004
• Decock, Jeske & J.J. Meerman - Pasta: de zilveren lepel, Bussum, Van Dishoeck, 2009
• Deery, Bridgeen & Devenish, Wendy - Cooking with Colman´s, Colour Library Books, Surrey, 1989
• Dehn, Bonnie & Benskin, Jan - Herbs in a Minnesota kitchen, Andover, MN, 1992
• Dekura, Hideo - Nieuw oosters koken. Sashimi, Lantaarn, 2000
• Del Conte, Anna & Val Archer (paintings) - The Painter, the Cook, and the Art of Cucina, London, Conran Octopus, 2007
• Delcroix, Alain - La cuisine a Marseille, Marseille, Roche et Cie, 1991
• Denis, Christian & Kees Hageman (foto´s) - De beste recepten van Clos St. Denis: Genieten van geur en smaak, Tielt, Uitgeverij Lannoo nv, 1999
• Dent, Nicola - Cocktails, Kosmos-Z&K, Utrecht, 1995
• Dentz-Monath, M - Kook vooruit! Recepten voor de vrouw, die zich aan haar eigen tafel als gast wil voelen, H.J.W. Becht, Amsterdam, _
• Dickens, Cedric - Christmas with Dickens: The Story of A Christmas Carol Specially Edited to be Read Aloud Over Food and Drink Among Friends, Dickens, Publishing, 1991
• Dickhaut, Dagmar - 99 x burgenländisch kochen, Klagenfurt, Verlag Johannes Heyn, 1996
• Dickson Wright, Clarissa & Johnny Scott - The Game Cookbook, London, Kyle Cathie Limited, 2004
• Diercks, Thomas - Salades. Frisse, pittige, calorie-arme en rijke salades, Rebo Productions, Lisse, 2001
• Dijkstra, Fokkelien - Italiaanse recepten, Verba, Hoevelaken, 2001
• Dijkstra, Fokkelien - Surinaams kookboek, Hoevelaken, Verba, 2001
• Dikkers, Irene (redactie) - Over bewaren gesproken. In koelkast, diepvrieskast en kelder en bij het kamperen, Den Haag/Deventer/Antwerpen, NIVE/A.E. Kluwer, 1967
• DiResta, David - The Garlic Cookbook, San leandro, CA : Bristol Publishing Enterprises, 1994
• Dispa. Claudia - Betoverende minitaartjes, De Lantaarn, Soest, 2013
• Diverse auteurs - Juice collection, Hamlyn, London, 2009
• Diverse auteurs - Woman´s own cook book. 672 pages-1500 recipes-31 full colour plates, George, Newnes, 1974
• Diverse auteurs - Stap voor stap koken in woord en beeld, Tirion, Baarn, 1987
• Diverse auteurs - The Island Grill menu, The, Island Grill, _
• Diverse auteurs - A step by step guide to cakes, biscuits & slices, Colour, Library Books UK, 1996
• Diverse auteurs - Advanced piping and cake design, The, Garden City Press Ltd, _
• Diverse auteurs - Het zoete lexicon, Amsterdam, Suikerstichting Nederland, _
• Diverse auteurs - De vegetarische keuken, Uitgeverij M&P, Weert, 1986
• Diverse auteurs - Easy Entertaining. Festive Desserts, Collins Publishers, San Fransisco, U.S.A, 1997
• Diverse auteurs - Koken met fantasie. Meer dan 450 verrassende recepten, M&P, Weert, 1988
• Diverse auteurs - Indiase keuken. Pikant gekruid & aropatisch, Naumann, & Gobel Verlagsgesellschaft, 2002
• Diverse auteurs - Tiroler Küchen Schätze, Verlag Wolfgang Hölker, Münster, 1983
• Diverse auteurs - All colour slimmers cookbook, Editorial Libsa, Madrid Spain, 1993
• Diverse auteurs - Fast & Delicious, Hamlyn, London UK, 2004
• Diverse auteurs - Delicatessen uit eigen oven, M & P Boeken, Weert, 1985
• Diverse auteurs - Kinderfeest menu´s, Rebo, Lisse, 2002
• Diverse auteurs - Hamlyn All Colour Puddings & Desserts. Nearly 300 tempting and imaginative recipes to suit all occasions, Hamlyn, 1990
• Diverse auteurs - De vetarme keuken. Snelle recepten, vlug bereid in 10 tot 30 minuten, Naumann & Göbel, Keulen, 2004
• Diverse auteurs - Ontbijt & Brunch. De beste start van de dag met creatief koken, Rebo, Lisse, 2003
• Diverse auteurs - Hors d´oeuvre, Time-Life, Books B.V, 1997
• Diverse auteurs - Bakken en Braden: lekker koken thuis, Reader´s Digest, Amsterdam, 1990
• Diverse auteurs - Varieer en combineer met groente en fruit, Stichting, Propaganda Groenten en Fruit, _
• Diverse auteurs - Barbecue. Recepten om meer plezier van uw barbecue te beleven, Kosmos, Z&K uitgevers, Utrecht, 1995
• Diverse auteurs - Verfijnde desserts. Bijzondere recepten uit de internationale keuken, Tirion, Baarn, 1995
• Diverse auteurs - Lekker gezond! De verassende keuken van Becel, Unilever, Bestfoods Nederland B.V, 2003
• Diverse auteurs - Koken thuis: Verrassen met gebak, Time-Life Books, Amsterdam, 1994
• Diverse auteurs - Kokkerellen voor iedereen: Exotische groenten en vruchten, Marketbooks BV, Baarn, 1985
• Diverse auteurs - De lekkerste recepten met Pasta. Spaghetti, tagliatelle, macaroni..., Zuidnederlandse Uitgeverij N.V, Aartselaar, 1990
• Diverse auteurs - La dolce vita: Koffie, Atrium / Icob bv, Alphen aan den Rijn, 1999
• Diverse auteurs - De populaire Hollandse keuken, Helmond, Helmond, 1993
• Diverse auteurs - Bloomsbury Kitchen Library: Hot and Spicy, Bloomsbury Books, London/Time-Life Books B.V, 1995
• Diverse auteurs - Koken voor beginners. De lekkerste recepten uit AllerHande, Albert Heijn bv, Zaandam, 1992
• Diverse auteurs - Inmaken. Met vele praktische en waardevolle tips. (Hema keukengidsen), Hema, _
• Diverse auteurs - De Oosterse keuken. Snelle en gemakkelijke exotische gerechten voor elke gelegenheid, Rebo Productions b.v, Lisse, 2000
• Diverse auteurs - 17 praktische recepten uit de Knorr-keuken, Knorr, Zwitserland, _
• Diverse auteurs - Mijn eigen receptenboek, Hellen, Art Editions, 2010
• Diverse auteurs - Handboek pasta. Geschiedenis, soorten, smaken, recepten en serveersuggesties, Rebo, Lisse, 2005
• Diverse auteurs - Smaakvol Westland van product tot gerecht, Gemeente, Westland, 2010
• Diverse auteurs - Barbecueën. Creatieve ideeën voor op het grillrooster, Keulen, Naumann & Göbel, _
• Diverse auteurs - Het kinderkookboek. Hartige hapjes maken, Susaeta, Madrid, 1993
• Diverse auteurs - Ippa´s gids voor de beste recepten van Europa. Een culinaire verkenningstocht, Terra - Lannoo, Uitgeverij, 1999
• Diverse auteurs - Koken met Rolygardencooking. Lekker koken met recepten op de Oklahoma Joe buiten keuken, RolyGardenCooking, _
• Diverse auteurs - Binnen 30 minuten lekker klassiek. Tijdloze gerechten in aan ander jasje, Parragon, 2009
• Diverse auteurs - Blue Band. Het grote beroepen kookboek, Blue, Band Blue Band, _
• Diverse auteurs - Whoopies. Meer dan 50 fantastische recepten voor dubbele zachte koekjes met een vulling, Veltman, Utrecht, 2011
• Diverse auteurs - Koken met stijl & passie, ImageBooks Publishers, Eindhoven, 2005
• Diverse auteurs - Grill en Barbecue voor alle seizoenen, BSN, Culinair, _
• Diverse auteurs - Meesterlijke menu´s, Weight, Watchers International Inc, 2000
• Diverse auteurs - De beste pasta- en rijstgerechten, Deltas, 1993
• Diverse auteurs - Gezellig, barbecue. Koken met plezier, Lisse, Rebo, 2009
• Diverse auteurs - Perfect mediterranean a collection of over 100 essential recipes, Paragon, 2006
• Diverse auteurs - Institut suisse de la surgelation. Le surgélation, Institut, suisse de la surgelation, 1980
• Diverse auteurs - Snel & smakelijk. Lekker eten in een handomdraai, ImageBooks Factory B.V, Eindhoven, 2007
• Diverse auteurs - Taart en gebak: verleidelijk zoet en geurig, Vitataal, Feerwerd, _
• Diverse auteurs - Pies & Tart. Fresh from the oven, Harbour, Books, 1997
• Diverse auteurs - Healthy menus of Thai vegetables, Agricultural, Affairs, 2007
• Diverse auteurs - Zelf de lekkerste taarten bakken, Zuidnederlandse Uitgeverij NV, Aartselaar (B) / Delphi, 2002
• Diverse auteurs - Muffins: klein, fijn en onweerstaanbaar, Vitataal, Feerwerd, _
• Diverse auteurs - Recipes from Pan-cooked chicken dishes around the world, IMP, Limited, 1998
• Diverse auteurs - Stamppotboekje: 20 oer-Hollandse stamppotrecepten, Unox, Rotterdam, _
• Diverse auteurs - Meals of the world kookboek, Coca, Cola, 2012
• Diverse auteurs - Afrodisia. Lustopwekkende recepten, De, Boekenmakers, 2008
• Diverse auteurs - Fast food. De lekkerste klassiekers, De, Boekenmakers, 2008
• Diverse auteurs - Vari"eren met verse salades. Recepten en serveertips, Johma Nederland BV, Unieboek BV, 1995
• Diverse auteurs - Lekker vegetarisch: eenvoudig & snel, Yoyo Books, Geel, _
• Diverse auteurs - Bak met plezier 2: Leuke variaties op eenvoudige recepten uit de Oetker proefkeuken, Oetker bv, Ede, 1982
• Diverse auteurs - Bak met plezier 4: Luchtig vruchtengebak uit de Oetker proefkeuken, Oetker bv, Ede, 1987
• Diverse auteurs - De snelle keuken. Gevarieerde gerechten voor elke dag, Naumann, _
• Diverse auteurs - Lamsvlees, Time-Life, 1997
• Diverse auteurs - Kinderfeest menu´s. Dr. Oetker Feestrecepten Voor Kinderen: Zuidpoolspaghetti, piratenspiesjes, spokengruwel, heksendrank, Rebo, Productions, 2002
• Diverse auteurs - Kaas voor goede en zuinige maaltijden!, Voorlichtingsbureau van de Voedingsraad, ´s-Gravenhage, _
• Diverse auteurs - Het Trattoria kookboek - Het lekkerste uit alle streken van Italie, Bertolli, 2009
• Diverse auteurs - Soepen en stoofschotels, Vitataal, _
• Diverse auteurs - Aardappels.Praktische recepten stap voor stap beschreven, Parragon, _
• Diverse auteurs - Nagerechten. Praktische recepten. Stap voor stap beschreven, Parragon, Bath UK, 2004
• Diverse auteurs - Cooksmart: Pasta. 35 perfecte pastarecepten, Golff, Supermarkt, 2006
• Diverse auteurs - Koude en warme sauzen. Magimix in de praktijk recepten voor de foodprocessor, M&P bv, Weert, 1989
• Diverse auteurs - Thee Geheimen, Ttt, Designs b.v, _
• Diverse auteurs - Het grote beroepen kookboek, Blue Band, Rotterdam, _
• Diverse auteurs - Barbecuen: lekker, knapperig & pikant!, Keulen, Naumann & Göbel, _
• Diverse auteurs - Koopmans keukengeheimen 50 verrassende recepten, Koopmans, 2004
• Diverse auteurs - Dat is gezonde voeding. Iedere dag uit ieder vak, Voorlichtingsbureau voor de Voeding, ´s-Gravenhage, _
• Diverse auteurs - Het Conserveeren van Groenten en Vruchten in Blikken, Van, Goor Zonen Den Haag, 1975
• Diverse auteurs - Italiaans. Traditionele en eigentijdse gerechten om elke dag van te genieten, Rebo Productions, Lisse, 1999
• Diverse auteurs - Creatief koken: brood. Heerlijk brood, krokant of zacht, Rebo Productions, Lisse, 2004
• Diverse auteurs - Thee, ImageBooks, Factory B.V, 2003
• Diverse auteurs - Het zuivel kookboek, Het, Nederlands zuivelbureau, _
• Diverse auteurs - Wok. Kleurrijke, pittige en snelle roerbak-, frituur- en smoorgerechten, Rebo Productions, Lisse, _
• Diverse auteurs - Vegetarisch koken, meer dan 60 eenvoudige recepten om thuis te maken, RNS, culinair, 1999
• Diverse auteurs - Succesvol koken: Zeegerechten, De Lantaarn BV, Soest, 2004
• Diverse auteurs - Grootmoeders grote keukenboek. Nostalgische recepten en praktische tips, Phoenix, Weert, 1988
• Diverse auteurs - Succesvol koken: Moderne aardappelgerechten, De Lantaarn BV, Soest, 2004
• Diverse auteurs - Salades en voorgerechten. Verrassende recepten, ImageBooks, Publishers bv, 2004
• Diverse auteurs - Aziatische gerechten, Zuid Boekproducties, Lisse, 1998
• Diverse auteurs - Pilze, Garant, Leonberg, 2007
• Diverse auteurs - Oetker Beste koude schotels en salades, Zuidnederlandse Uitgeverij N.V, Aartselaar, 1984
• Diverse auteurs - Smakelijke verhalen: 25 geliefde gerechten van bekende Nederlanders, Uitgeverij Pimento, Amsterdam, 2004
• Diverse auteurs - Koken het hele jaar., Rebo Productions, Lisse, 1995
• Diverse Auteurs - Het complete stap-voor-stap basiskookboek, Publicaties, International Ltd, 1994
• Diverse auteurs - Het Electro Inmaakboekje, Unknown, _
• Diverse auteurs - Practical Pasta & Italian cookery, Parragon, UK, 2000
• Diverse auteurs - Heerlijk vegetarisch. Fantastische gerechten zonder vlees en vis., Rebo, 2008
• Diverse auteurs - The ultimate barbecue cookbook, Merehurst Limited, London UK, 1999
• Diverse auteurs - Favorite Brand Name Chicken Collection, Publications, International Ltd, 1992
• Diverse auteurs - Spice. Bring an easy touch of spice into your kitchen, ACP, Magazines Limited UK, 2009
• Diverse auteurs - De eigentijdse keuken: koken en bakken, Michon, Helmond, 1994
• Diverse auteurs - Town, Trails & special times. The Marlboro country cookbook, Marlboro, _
• Diverse auteurs - De nieuwe keuken van Dieter Müller. De lievelingsrecepten van een meesterkok, Gaggenau Nederland B.V, Nieuwegein, 1993
• Diverse auteurs - The cook´s scrapbook. Secrets from our grandmother´s kitchens, rediscovered for today´s cooks, The Reader´s Digest, London UK, 1995
• Diverse auteurs - It?néra?re gourmand des Castels, Les, Castels France, 2003
• Diverse auteurs - De nieuwe keuken van Dieter Müller. De lievelingsrecepten van een meesterkok, Gaggenau Nederland B.V, Nieuwegein, 1993
• Diverse auteurs - Practical Cookery: Fish & Seafood, Parragon, UK, 2000
• Diverse auteurs - Food for Life. Good Food for Good Health, Hamlyn, 2001
• Diverse auteurs - Complete cooking, Hamlyn, 2001
• Diverse auteurs - Vandaag bereid, morgen meer tijd, Reader´s Digest, Amsterdam, 1994
• Diverse auteurs - Slimming world fast food, Slimming, world, 2002
• Diverse auteurs - Good Housekeeping, complete cook´s book: techniques, tips, ingredients, recipes, HarperCollins, UK, 2000
• Diverse auteurs - PaleoBurn Fat Burner System (+DVD), Primal, Health, 2012
• Diverse auteurs - Mehr als 100 klassische Rezepte: Italien, DuMont Buchverlag, Köln, 2001
• Diverse auteurs - Complete low fat, Hamlyn, 1998
• Diverse auteurs - The Artists´ Art of Cooking: Favourite recipes from Phonogram artists the world over, Phonogram, International bv, 1980
• Diverse auteurs - The Complete Heinz Cookbook, CLB, International, 1993
• Diverse auteurs - Lekker koken met weinig of geen vet, The Reader´s Digest, Amsterdam, 1999
• Diverse auteurs - Nutricia voedigsnieuws nummer 1 (mei 1952) tot en met nummer 47 (juni 1966) in drie banden, Nutricia, 1952
• Diverse auteurs - De ervárene en verstandige Hollandsche huyshoudster, Leiden, A.W. Sijthoff, 1965
• Dixon, B - Het Kookhandboek. Meer Dan 200 Eenvoudige Maar Insprerende Recepten Voor Iedereen, Veltman, Uitgevers B.V, 2007
• Doeser, Linda - 100 Toprecepten. Vegetarisch Koken, Parragon, 2003
• Doeser, Linda - Barbecue. Klassieke en moderne recepten. Zo wordt elke barbecue een succes, Bath, Parragon, 2004
• Doeser, Linda - Barbecue. 100 toprecepten, Bath, Parragon, 2003
• Doeser, Linda - The bread machine book. Simple and delicious recipes for breads, cakes, pizzas and pastries, at the touch of a button, Parragon, UK, 2002
• Dolderman, Jan & Duijker, Hubrecht - Keukenboek. Wereldse combinatie van spijzen en wijnen, Plus, Supermarkten, 2002
• Dólleman-Thierry de Bye, Vrouwe H - Heemsteê´s kookboek: wenken voor het dagelijksch middagmaal, Haarlem, H.D. Tjeenk Willink & Zoon, 1914
• Dom, Georgie - Lekker en licht eten, Consumentenbond, Den Haag, 2007
• Donhauser, Rose marie - Kochen mit Zitronen & Limetten, Seehamer Verlag GmbH, Weyarn (D), 2002
• Donhauser, Rose marie - Fisch & Gemüse. Das perfekte Duo, Seehamer Verlag GmbH, Weyarn (D), 2003
• Donovan, Jane - Do Breakfast! Recipes for morning gourmets, New Burlington Books, London UK, 1999
• Donovan, Mary Deirdre - Fit en vitaal. Gezonde voeding voor een optimaal leven, Librero b.v, Hedel, 1998
• Dore Meis, John - A taste of Tuscany, Pavilion, London UK, 1993
• Dorman, Coralie - The Citrus Cookbook. Discover the Fresh Vibrant Flavours of These Versatile Fruits, with Over 150 Wonderful, Tangy Recipes, Hermes, House London, 2003
• Douden, Ann W - Colorado cache. A goldmine of recipes from the junior League of Denver, Junior, League of Denver, 1988
• Douwes, Tanja - Elke dag weekend. Recepten met wijn advies van Gall & Gall, Gall, & Gall, 2011
• Dowell, Philip & Adrian Bailey - Ingrediënten uit de wereldkeuken. Encyclopedisch overzicht van meer dan 2000 voedingsmiddelen, Ede, Zomer & Keuning, 1982
• Dowell, Philip & Bernadine Bailey & Esther van Duijvendijk - Ingrediënten uit de wereldkeuken: encyclopedisch overzicht van meer dan 2000 voedingsmiddelen, Ede, Zomer & Keuning, 1982
• Downer, Lesley - At the Japanese Table. New & Traditional Recipes, Chronicle Books, Sanm Francisco, 1993
• Drenman, Matthew - Weber´s. Vers van de grill. De mediterrane barbecue, Tirion, Baarn, 2003
• Drenthe, Joost - En soms eet je vegetarisch. 150 vleesvervangende recepten, Elmar, Rijswijk, 1992
• Dribin, Lois & Denise Marina & Susan Ivankovich (illustrations) - Cooking With Sun-Dried Tomatoes, Tuson, AZ : Fisher Books, 1990
• Drukker, Ina - Mijn beste recepten... Voor ?: De lekkerste desserts, Kosmos-Z&K Uitgevers, Utrecht/Antwerpen, 1994
• Drukker, Ina - koken met wat je hebt, Zomer & Keuning B.V, Ede, 1992
• Drukker, Ina & Ykema-Steenbergen, Rie - De Hollandsche Keuken. Handboek voor Nationale en streekgebonden gerechten, Elsevier, Amsterdam/Brussel, 1984
• Drupsteen, Frans (concept) - Over wild weten en wild eten, Stichting, Aktief Faunabeheer e.a, _
• Drysdale, Julia (compiler) - Classic Game Cookery, Papermac, 1975
• Drysdale, Julia (editor) - Farlows Game & Fish Cookbook, Swan-Hill, Press, 2002
• Dubourg, André - Élever des escargots. Pourquoi pas?, Encyclopedie, des Connaissances Pratiques, 1976
• Duc, Tony Le (fotografie) - Sergio (3 delen), Homarus, 2005
• Ducasse, Alain - Nature: Simple, Healthy and Good, Melbourne/London, Hardle Grant Books, 2011
• Ducasse, Alain - J´aime Paris: Mon Paris du goût en 200 adresses, Aldin, Ducasse, 2011
• Dudley, Angie - Cake Pops. Meer dan 40 recepten voor onweerstaanbare lollycakes, Bacht, Haarlem, 2012
• Duijker, Hubrecht - Lekker bij rood, Inmerc, Wormer, 2005
• Duinker-Joustra, Nicoline - Kijk op joules en calorieën, De Toorts, Haarlem, 2002
• Dujardin, Margriet - Heerlijke en bijzondere vleesgerechten, Van Dishoeck, Houten, 1986
• Dumas, Alexandre - Mon dictionnaire de cuisine, Éditions 10, 18, 1998
• Dumas, Alexandre & Estaban Lopez (vertaling) & Ileen Montijn (inleiding) - De kookkunst van Alexandre Dumas, Amsterdam, De Bijenkorf, 1987
• Duncan, Jacqueline - Eten met vrienden. Recepten die je moet hebben, De Lantaarn, Soest, 2007
• Duncan, Jacqueline - Lekker buiten eten. Recepten die je moet hebben, De, Lantaarn, 2007
• Duroy, Maurice - Heerlijk koken in 25 minuten, Malle, Almere Haven, 2000
• Duroy, Maurice - Heerlijke tapas uit Spanje, De Ballon, Malle, 1999
• Durup, Jean - Le Tour du Monde en 80 Toques. Un tour du monde gastronomique illustré par Alain Vavro, Comité, des Arts de la Table, 1990
• Duval-Leroy, Carol - Femme de champagne, Délicéo, Bordeaux, 2008
• Ede, Floor van & Winkel, Wilmar te - Mmmm..!, Kosmos-Z&K Uitgevers B.V, Utrecht, 1999
• Ede, Ricardo van - Ricardo. De topchef die op zijn 21e een Michelinster kreeg, Bertram, de Leeuw Uitgevers BV, 2011
• Edelmann, Anton - Muzikale menu´s vol romantiek. Inspirerende, romantische muziek zinnelijke en verleidelijke recepten, Kosmos-Z&K, 1999
• Editorial board - The Complete Garlic Lovers Cookbook: From Gilroy, Garlic Capital of the World, Berkeley, CA : Celestial Arts, 1987
• Editors - In the Beginning: a collection of hors-d´oeuvres; Beginning Again: more hors-d´oeuvres (2 volumes), Rockdale, Ridge Press, 1976
• Editors of Sunset Magazine and Sunset Books - Sunset Recipe Annual: 2002 Edition, every recipe from the past year´s issues, Menlo Park, CA : Sunset Publishing Corporation, 2002
• Edwards, John - The Roman Cookery of Apicius, London etc, Rider & Co, 1984
• Eenschooten, Constance & Helene Matze - De Hollandse keuken/Dutch Cuisine, Atrium, 1999
• Eenschooten, Constance & Hélène Matze - De Hollandse Keuken = Dutch Cuisine, Alphen aan den Rijn, Atrium, 2007
• Egami, Tomi - Rijstgerechten uit alle windstreken, Wageningen, Zomer & Keuning, 1968
• Egami, Tomi - Typical Japanese Cooking, Tokyo, Shibata, 1959
• Eggenkamp, Carin & Roy Martina - De slanke leefwijze recepten. Afslanken zonder dieet, Andromeda, 2004
• Eijkern, W.H.N. van - Culinaire coryfeeën uit het verleden, N.I.B, Zeist, 1968
• Eijndhoven, Ria van - Het beste kookboek voor het gezin, Rebo, Lisse, 1988
• Eijndhoven, Ria van - Het beste kookboek voor het gezin, Rebo Productions, Lisse, 1993
• Eijndhoven, Ria van - Kokkerellen met Ria, Zuid Boekproducties BV, Almere, 1987
• Eijndhoven, Ria van - Voordelig en lekker koken, Rebo Productions, Lisse, 1994
• Eijndhoven, Ria van - Bakken voor de kerst, Rebo Productions, Lisse, 1988
• Eijndhoven, Ria van - Bakken voor de kerst, Rebo Productions, Lisse, 1989
• Eijndhoven, Ria van - Slank & fit, Rebo, Productions, 1991
• Eijndhoven, Ria van & Meijer, Berthe - Soepen, Gottmer, Bloemendaal, 1983
• Eijnhoven, Ria van - Kwark, Rebo, Productions, 1984
• Eikelboom, Wil - Eenvoudige vegetarische keuken, De Driehoek, Amsterdam, _
• Elfving, Christer - New Scandinavian cooking: Copenhagen, Oslo, Stockholm, Helsinki, Antwerp, Mo´Media, 2000
• Ellens, H - Onze disch: met 60 afbeeldingen, Rotterdam, W.L. & J. Brusse´s Uitgeversmaatschappij, 1926
• Ellens, H - Onze disch: met 60 afbeeldingen, Rotterdam, W.L. & J. Brusse´s Uitgeversmaatschappij, 1926
• Elliot, Elaine & Virginia Lee - Maritime Flavours: Guidebook & Cookbook, Halifax, Formac, 2000
• Ellis, Kally & Moroni, Ercole - Vruchten, groenten & bessen. Decoreren met verse, gedroogde en andere materialen uit tuin en boomgaard, Terra, Warnsveld, 1998
• Ellwood, Caroline - Soepen en voorafjes, In den Toren, Baarn, 1982
• Ellwood, Caroline - Barbecues & patio meals, Woodhead-Faulkner Ltd, GB, 1986
• Elsener, Willi - Music & Menus for Christmas. Traditional Christmas Carols. Classic Christmas Recipes, Pavilion, UK, 1996
• Elst, Arno van & Mireille van Elst - Kerst: Koken in de feestelijkste maand van het jaar, Utrecht, Uitgeverij Snor, _
• Elst, Dees van der - Popcakes, B, for Books, 2013
• Elster, Lena - and others - Kochen durchs Jahr: Die besten saisonalen Rezepte, Berlin, Stiftung Warentest, _
• Emmens, Elma - 101 ideeën voor heerlijke lunchpakketten. Practische tips, originele recepten, snel en eenvoudig te bereiden, Deltas, 1993
• Emmerling, Mary - American Country Cooking: Recipes and Menus from Family and Friends Across America, New York, Clarkson N. Potter, 1987
• Enckevort, Els van - Oosters koken in westerse stijl, Bopsch & Keuning, Baarn, 1998
• Engels, Nina - Funfood voor jong en oud. Meer dan 60 recepten., De Lantaarn, Soest, 2012
• Engelsen, Hans den - Chocolade, de zoete verleiding, De Lantaarn, Soest, 2011
• Englert, Klaus - Spargel: Geschichte Anbau Rezepte, Prisma Verlag, Gütersloh, 1985
• Ernst, dr. W - Dieet voor suikerpatiënten, La Rivière & Voorhoeve, Zwolle, _
• Es, Ton van - Het France Limousin kookboek, France, Limousin Nederland BV, 1995
• Escudier, Jean-Noël & Peta J. Fuller - The Wonderful Food of Provence, Boston, Houghton Mifflin Company, 1968
• Eskes, Jannie - Wat in ´t vat zit . . . met tips en recepten, Voorlichtingsbureau voor de Voeding, Den Haag, 1996
• Espelid Hovig, Ingrid - e.a - Helt enkelt. En basiskokebok med fantastike oppskrifter, Gyldendal, Norsk Forlag AS, 2002
• Essen, Berty van - Studenten kookboek, Houten, Van Dishoeck, 2003
• Essen, Berty van - Heerlijke en bijzondere groentegerechten, Van Dishoeck, Houten, 1987
• Essen, Berty van - Heerlijke en bijzondere bakrecepten met vruchten, Van Dishoeck, Houten, 1988
• Essen, Berty van - Lekker kokkerellen voor jezelf, Van Dishoeck, Houten, 1992
• Esson, Lewis (general editor) - Creative home cooking library: pasta, International Masters Publishers UK, USA, 1994
• Etienne, Christian - Aimer la cuisine de Provence, Rennes, Éditions Ouest-France, 1999
• Eu, Hunter H.T. (preface) - The pleasures of Chinese Food, International, Travel Press, 1989
• Evelegh, Tessa e.a - Country crafts & cooking - inspirational ideas for natural gifts, decorations and recipes, Lorenz Books, London, 1997
• Everett, Linda - Retro Pies: A Collection of Celebrated Family Recipes, Portlang, OR : Collectors Press, 2003
• Exner, Eva - Melk-, kwark- en yoghurtvariaties: 300 ideeën voor wie gezond, slank, jeugdig en fit wil zijn, Blaricum, Bigot & Van Rossum, 1970
• Exner, Eva - Melk-, kwark- en yoghurtvariaties: 300 ideeën voor wie gezond, slank, jeugdig en fit wil zijn, Blaricum, Bigot & Van Rossum, 1970
• Faber, Daan - De nieuwe kampeerkeuken, Utrecht, Kosmos-Z&K, 2005
• Faber, Daan - De nieuwe kampeerkeuken, Kosmos-Z&K, Utrecht, 2008
• Fagel, Marcel - Culinair recept, menu´s van apothekersassistenten bereid door topkok Marcel Fagel, Weesp, Multipharma, 1995
• Fairfax, Kay - Edible Gifts, Ryland, Peters Small, 2001
• Faist, Fritz - De vegetarische keuken, M & P Boeken, Weert, 1986
• Fallon, Martine & Sandrine Mossiat - Feel good Food. Eet je mooi, slank en energiek, Borgerhoff, & Lamberigts, 2008
• Farrow, Joanna - Pasta: meer dan 80 heerlijke recepten, Veltman, Utrecht, 2008
• Farrow, Joanna & Jacqueline Clark - Taste of Greece. 50 Irresistable Recipes from the Sun-soaked Eastern Mediterranean, London, Lorenz Books, 1997
• Fearnley-Whittingstall, Hugh - Doordeweeks: recepten met en zonder vlees en vis voor elke dag, Haarlem, Becht, 2014
• Felder, Christophe - Grands desserts: 40 voortreffelijke desserts, Utrecht, Veltman Uitgevers, 2012
• Félix, Guy - Genuine Cuisine of Mauritius, Editions, de L´Océan Indien, 1988
• Feltham, Elizabeth (recipes adapted by) - 40 delicious seafood favourites: Fabulous Fishcakes, Formac PublishingCompany Limited, Halifax, 2003
• Féraud-Espérandieu, Frédérique - Agapes en Provence: 180 recettes de cuisine, Nimes, Ville Active, 1995
• Ferguson, Clare - Feestmaaltijden voor buiten: van picknick tot barbecue, Tirion, Baarn, 2006
• Ferguson, Clare - Extra Vierge: koken met olijfolie, Baarn, Tirion, 2000
• Ferguson, Judith - Verrassende barbecues & salades, Rebo, Productions, 1987
• Ferguson, Judith - Koken met de wok, Rebo Productions, Lisse, 1995
• Ferguson, Judith (recepten) - Koken met vis en zeevruchten. Inspirerende ideeën voor heerlijke maaltijden, Rebo Productions, Lisse, 1993
• Ferguson, Valerie - Het ultieme groentekookboek, BSN, Culinair, 2003
• Ferguson, Valerie - Verrukkelijke voorafjes, Boek, Specials Nederland, 2002
• Ferguson, Valerie (red) - Feestelijk gebak, 30 verrukkelijke creaties voor elke gelegenheid, Boek Specials Nederland B.V, 2002
• Fernandez, Rafi - Malaysian Cookery, London, Penguin Books, 1985
• Fernandez, Rafi - Taste of India, Acropolis Books, London, 1994
• Fernandez, Rafi - De beste keukens: India. Subtiel gekruide gerechten uit verschilende delen van India, De Lantaarn, Amsterdam, 2001
• Ferry de la Bellone, Dr. C. de - La Truffe: étude sur les truffes et les truffières, Lacour, Rediviva, 1999
• Feyfer-Teutelink, F.E. de & Kok, J.P - Cranberry - historie en receptuur, Uitgeverij Van Gorcum, Assen, 1992
• Finamore, Roy - One potato, two potato: 300 recipes from simple to elegant. Appetizers, main dishes, side dishes, and more, Houghton Mifflin, Boston, 2001
• Finck. Mathias - 10,10 Zehnzeh: Das Reise-Kochbuch, Bad Kissingen, Mafini Verlag, 2011
• Finkelstein, Anna - La cuisine juive de ma mère, Stamperia, Artistica Nazionale Editrice, 1987
• Finou, Mémé - Les recettes Aveyronnaises, Lacour, Éditeur (France), 2001
• Firth, Henry & Ian Theasby - BISH BASH BOSH! Your Favourites, All Plants, London, HQ, _
• Fischer, Al & Mildred Fischer - California Favorites Cook Book, Phoenix, AZ : Golden West Publishers, 1991
• Fitzgibbon, Theodora - The Traditional Scottish Cookery, London, Lomond Books, 1991
• Fitzgibbon, Theodora - A taste of England, the West country: traditional food, Pan Books, London, 1978
• Flay, Bobby - Bobby Flay´s Mesa Grill Cookbook. Explosive Flavors from the Southwestern Kitchen, Random, House Usa Inc, 2007
• Fleetwood, Jenni - Wraps, rolls & parcels, Lorenz, Books, 2002
• Fleetwood, Jenni - Spetterende gerechten: 30 recepten voor op de barbecue, bakplaat of in de grillpan, Veltman Uitgevers, Utrecht, 2005
• Fleetwood, Jenni - Gerechten met wijn, likeur en andere drankjes, Veltman, Uitgevers, 2003
• Fleetwood, Jenni - Hoofdgerechten. Populaire recepten uit de gehele wereld meer dan 180 tijdloze gerechten met stapsgewijze aanwijzingen en 800 kleurenfoto´s, Veltman, Uitgevers, 2005
• Fleetwood, Jenni - Hoofdgerechten: populaire recepten uit de hele wereld: meer dan 180 tijdloze gerechten met stapsgewijze aanwijzingen en 800 kleurenfoto´s, Veltman, Utrecht, 2007
• Fleetwood, Jenni & Swallow, Katie (editors) - Great food for kids, J, B. Fairfax Press Pty Limited, 1993
• Fleetwood, Jenni (editor) - Hot Chili Cookbook. Hot and fiery recipes from spicy world cuisine, Colour, Library Direct, 1999
• Fleming, Susan - Het aardappelboekje, Uitgeverij BZZTôH, ´s-Gravenhage, 1989
• Flemming, Susan - Het exotisch fruitboekje, BZZTôH, ´s-Gravenhage, 1987
• Floyd, Keith - Floyd´s Fjord Fiesta: A Culinary Journey Through Scandinavia And Greenland, London, Michael Joseph, 1998
• Floyd, Keith - Culinaire avonturen in Italië, ´s-Gravenhage, BZZTôH, 1995
• Fluit, Tom - Dock´s Café, een verhaal van mensen en gerechten, Dock´s, Café, _
• Fol, Frank & Tony Le Duc - Groenten en wijn: de harmonie tussen wijnen en de nieuwe Belgische keuken, Tielt, Lannoo, 2002
• Forberg, Cheryl & Jennifer Nelson - The New Mayo Clinic Cookbook: Eating Well for Better Health, Oxmoor, House, 2004
• Ford, Mary - Cake & biscuit recipes, Mary Ford Publications, Wilmslow, 1996
• Ford, Mary - Biscuit and Traybake Recipes (The Classic Step-by-step Series), May, Ford Publications Ltd, 1995
• Ford, Mary - Jams, chutneys and pickles with step-by-step instructions, Mary, Ford Publications, 1991
• Former, Marjorie (diëtiste) - Fit food. Lekker eten + lekker bewegen = een gezond gewicht, Inmerc, bv in opdracht van de Nederlandse Zuivel Organisatie, 2004
• Forsell, Mary - Berries: Cultivation, Decoration, and Recipes, Bantam, Books, 1989
• Forslin, Liselotte & Bogren, Martin - e.a - Meze. Orientaliska sm?rätter, Kakao Förlag, Malmö, 2004
• Fortin, Fran?ois - The complete food guide., Könemann, Cologne, 1999
• Fortin, Fran?ois - Ingrediënten uit de hele wereld: handboek, Baarn, Tirion, 1999
• Fortuné, Nadège - Les cuisines de la Provence: savoureuses et traditionelles recettes proven?ales, Editions, Campanile, 1998
• Foster, Nicole (redactie) - Barbecues en picknicks, Market Books bv, Baarn, 1985
• France, Christine - Thuis in huis: Koken & keuken. Meer dan 1000 ideeën en suggesties, I.B.S. b.v, Alphen aan den Rijn, 1999
• France, Christine - Recepten het jaar rond. 365 recepten voor elke dag van het jaar plus 1 voor een schrikkeljaar, Icob, Alphen aan den Rijn, 2013
• France, Christine (ed.) - The Great Big Barbecue Cookbook, Select, Editions, 2002
• Franssen-Seebregts, Hennie - Uit één pan, Fontaine, Abcoude, 2004
• Franssen-Seebregts, Hennie - Geraffineerde groentegerechten, Tirion, Baarn, 1995
• Franssen-Seebregts, Hennie - Visgerechten. Bijzondere recepten uit de internationale keuken, Tirion, Baarn, 1995
• Franssen-Seebregts, Hennie & Chantal Veer - Stamp- en stoofpotten, Tirion, Baarn, 1999
• Franssen-Seebregts, Hennie (vertaald en bewerkt door) - Culinaria: Pasta recepten, Utrecht/Antwerpen, Kosmos-Z&K, 1995
• Franssen-Seebregts, hennie (vertaling) - Sauzen en dips. Een inspirerende verzameling klassieke en nieuwe recepten, Parragon, UK, 2006
• Fraser, Linda - The chicken gourmet. Temping ways with a classic ingredient, Hermes House, London UK, 1999
• Fraser, Linda - Koken met olijven, De Lantaarn B.V, Soest, 2002
• Fraser, Linda - De beste keukens: Toscane. Traditionele schotels uit een geliefde Italiaanse streek, Lantaarn, 1996
• Fraser, Linda - Best-ever cook´s collection: Chicken. The definitive cook´s collection: 200 step-by-step chicken recipes, Parragon, Bristol UK, 1998
• Frederickson, Tom - Culinary Art: Recipes from Great Chicago Restaurants, Chicago, The Art Institute of Chicago, 1995
• Freud, Jonah - Onze smaak: Wat Nederlanders eten en drinken: Een overzicht in woord en beeld, Amsterdam, Terra, 2004
• Freud, Jonah & Herman Geurts - Jammie! Een jong kookboek, Uitgeverij terra, Lannoo, 2002
• Frischmann, Rita - Zoete Geschenken zelf gemaakt, A.J.G. Strengholt´s Boeken, Naarden, 1984
• Frith, Emma - e.a - Het perfecte kerstfeest, Bath, Parragon, 2008
• Frohn, Birgit - Fit En Gezond Met Olijfolie, Zuidnederlandse Uitgeverij, Aartselaar, 2002
• Fromm, Monica - Taartversieren. Dotje slagroom. . . Maar dan net even anders!, Rebo, Lisse, 2013
• Fromm, Monica - Popcakes. Cupcakes . . . Maar dan net even anders, Rebo International bv, Lisse, 2012
• Fuhrmann, Elke - De beste gerechten met pasta, Deltas, 1994
• Fulton, Margaret - Margaret Fulton´s new cookbook: cooking for family and friends., Bookmart, Cornstalk Publishing, 1993
• Galard, Aude de & Leslie Gogois - Taarten en salades hartig en zoet, Inmerc, 2005
• Gallagher, Conrad - In 3 stappen, Heerlijke gerechten in een handomdraai, BZZToH, ´s-Gravenhage, 2005
• Garavini, Daniela - Varkensvlees. Geschiedenis, folklore, oude recepten. 90 recepten van de beroemdste koks van Italie, Konemann, Keulen, 1999
• Garcia, Tomas - Eten uit de tapasbar, Veltman, Utrecht, 2004
• Garman, Henry (layout) - A Genuine "first" Wilderness Kingdom New Cookbook, Saskatoon, Prairie Crafts, 1989
• Garner, Carolyn - Soepen en voorgerechten, REBO, speciale uitgave voor HEMA Nederland, 1986
• Gartner, Gerhard - Hummer cum laude. Kochgeschichten und Kochgeschichte, Klock, Verlag GmbH, 2000
• Gascar, Pierre & Georges Chaudieu (préface) - Les bouchers, Delpire, éditions neuf, 1973
• Gay-Balmaz, Myrte - Het complete kookboek voor elke keuken onder redactie van Francois Fagel, M&P, Uitgeverij, 1994
• Gayler, Paukl - Smullen à la Carte. Heerlijk koken voor weinig geld, Kosmos-Z&K Uitgevers, Utrecht/Antwerpen, 1996
• Gayler, Paul - Hot, Hot, Hot!. Gerechten met pit, Fontaine, Uitgevers, 2000
• Gayler, Paul - A Passion for Cheese, Kyle, Cathie, 2007
• Gayler, Paul - Kaas: meer dan 130 vernieuwende recepten, Haarlem, Schuyt & Co, 2000
• Geerts, Anneke - Mijn beste recepten... voor ?: De beste recepten om slank te blijven, Kosmos-Z&K Uitgevers, Utrecht/Antwerpen, 1994
• Geerts-Chillé, Annemieke - Het Hollands maandkookboek: Makkelijk, betaalbaar en duurzaam koken, Baarn, Forte, 2014
• Gefken-Laemers, Birgit - Comfort food, Van Dishoeck, Houten, 2003
• Genee, Wilfred & Lili - Vullen of voeden. Speciale editie A. Vogel, Vullenofvoeden, _
• Gent, M. G. van - Zo moet u mixen: 125 recepten met een handleiding voor een beter gebruik van uw mixer, Dordrecht/Antwerpen, Het Boekhuis, _
• Gerungan, Lonny - Indonesisch koken: het basiskookboek, ´s-Graveland, Fontaine Uitgevers, 2007
• Gesinus, Lilly & Polak, Bea - Koken voor morgen, J.H. Gottmer, Haarlem, 1977
• Gestel, Bert J - Compleet koken, de juiste technieken & de mooiste recepten. De speelse keuken; oude bekenden in een verrassend nieuw jasje, Time-Life, Books B.V, 1994
• Gestel, J . Van - Fijne voorafjes, Time-life, Books bv, 1994
• Gestel, Jan van - Weg van chocolade. Alles over een verterende hartstocht, Lantaarn, 1992
• Gestel, Jan van - Gezonde drankjes, De Lantaarn, Amsterdam, 1999
• Gestel, Jan van - Amerika: huiselijke recepten uit de hele Verenigde Staten, De Lantaarn, Amsterdam, 1999
• Gestel, Jan van - Lamsvlees, De Lantaarn, Amsterdam, 1996
• Gestel, Jan van - Koken met knoflook, De Lantaarn, Soest, 2002
• Gestel, Jan van (hoofdredactie) - Koken compleet: Kipgerechten, De, Lantaarn, _
• Geus, Rob - Kook OK: lekker, gezond, eenvoudig en niet duur!: met tips en trucs voor een schone keuken, Kosmos-Z&K, Utrecht, 2005
• Geuter, Dieter - Lekker gezond met de Italiaanse, Franse en Zwitserse keuken. 116 verrukkelijke recepten uit het land van Alfred Vogel, Kosmos-Z&K Uitgevers, Utrecht/Antwerpen, 1995
• Gfeller, Fritz - Emmentaler Küche: ein Rezeptbuch zu Gestalten und Geschichten von Jeremias Gotthelf *SIGNED*, Bern, Hallwag AG, 1983
• Ghene, Jack. A - All Jewish Cookbook, Sydney etc, Ure Smith, 1979
• Giaja, Aleksandar (préface) - L´art culinaire Yougoslave, Beograd, Jugoslavija, 1961
• Gibson, Joy Leslie - Het Slanke Lijn Kookboek, Uitgeverij, Het Spectrum, 1983
• Ginkel, Reynoud van - Gerechten wijzer. De joodse karavaan, De, Joodse Karavaan, 1999
• Givot, Scott - Weber´s Koele Cocktails & Gegrilde Hapjes, Tirion, Baarn, 2005
• Gladwin, Richard & Oliver Gladwin & Gregory Gladwin - The Shed: the Cookbook *SIGNED*, London, Kyle Books, 2014
• Göbel, B - Dobar Tek! Kookboek Joegoslavische gerechten, Joegoslavisch Restaurant Amsterdam, Opatija, _
• Goede, Patric de (inleiding - Zuid-Afrikaans kookboek: recepten uit de kleurrijkste keuken ter wereld, Utrecht, Kosmos, 1987
• Goeman Borgesius, Lise & Voortwis, Ben te - 50 koks & 1 boer. Koken met ambachtelijke producten op Lindenhoff, Fontaine, uitgevers bv, 2005
• Goetz, Gérard & Jean-Paul Frétillet (tekst) & Louis Laurent Grandadam (foto´s) - Elzas: een gastronomische streek: 110 recepten, 40 producten, Uithoorn, Karakter Uitgevers B.V, _
• Goldstein, Joyce - Koken als in een Taverna, De Lantaarn, Amsterdam, 1999
• Gon?alves, Régis - The Conscious Cook: Towards a Healthy and Sustainable Cuisine, Amsterdam, Régis Gon?alves, _
• Good Housekeeping Magazine - The New Good Housekeeping Cookbook: America´s Favorite Recipes, New York, Avon Books, 1999
• Goossens, René - De chocoladecodex, Leuven, Davidsfonds, 2007
• Gordon, P - Cook at Home with Peter Gordon, London, Hodder & Stoughton, 1999
• Gordon-Smith, Clare - Azijn, De Lantaarn, Soest, 2002
• Gote, Helmut - Gote geht genießen: NRW und seine Spezialitäten: Rezepte und Reportagen von Helmut Gote, Becker, Joest Volk Verlag, _
• Gotfryd, Alex - Passion Fruit, New York etc, Doubleday, 1992
• Gould-Marks - Eating the Russian Way, London etc, george G. Harrap * Co. Limited, 1963
• Gouy, Louis Pullig de - Creative Hamburger Cookery; 182 Unusual Recipes for Casseroles, Meat Loaves, and Hamburger, New York, Dover Publications, 1974
• Graaff, Jan de - Het leukste kookboek voor kinderen, Verba, Hoevelaken, 1997
• Graham, Jill - The Avocado Cookbook, Reed, UK, 1983
• Graimes, Nicola - Gimme five! Recipes, tips and inspiring ideas of enticing your child to eat and enjoy fruits and vegetables, Carroll, & Brown Publishers Ltd, 2005
• Graimes, Nicola - De parttime vegetariër. Afwisselende recepten - met af en toe wat vis of vlees, Utrecht, Veltman, 2015
• Granger, Bill - Enjoy! Nieuwe Recepten Van de Man in de Keuken, Amsterdam, Terra, 2004
• Granger, Bill - Easy. Ruim 100 succesrecepten voor elke dag van de week, Hilversum, Fontaine Uitgevers BV, 2013
• Granger, Bill - Easy, Collins, 2012
• Grann, J?rgen - Digg. Feit i en fei, Schibsted Forlagene AS, Oslo, 2004
• Grant, Amanda - Eten voor twee: de gezonde voedingsgids voor zwangere vrouwen, Schuyt & Co, Haarlem, 2002
• Grave, Laura de - Lekker lokaal: vegetarisch & simpel koken met Nederlandse producten, Haarlem, Xander Uitgevers, _
• Gray, Deborah - Wat kan mijn keukenmachine nog meer? Basisrecepten en vele verrassende tips en ideeën, Bigot & van Rossum, Baarn, 1993
• Gray, Rose & Ruth Rogers - The River Cafe Classic Italian Cookbook, London, Penguin Books, 2009
• Green, Henrietta & Moine, Marie-Pierre - Koken in 10 minuten, verse gerechten zonder magnetron, Zuid Boekprodukties, Lisse, 1992
• Green, Maureen & Timothy - The good water guide. The world´s best bottled waters, Rosendale Press, London, 1985
• Gregory, Carole - Favourite farmhouse recipes, Salmon, Ltd, GB, 1989
• Grigson, Jane - Groentekookboek, Amsterdam, Scepter, 2002
• Grimes, Lulu - Frisse gerechten. Heerlijke gerechten en drankjes het hele jaar door, Veltman, 2003
• Grimsley, Jane - Granny´s Left-Over Turkey Recipes, Granny´s Recipes and Jane Grimsley, Rockville, Maryland, 1993
• Groen, Maurits (red.) - De nieuwe Hollandse keuken. Ekologische alternatieven 19, De Kleine Aarde Uitgeverij, Boxtel, 1986
• Grönwall van der Tuuk, Marianne - Swedish Cooking at its best: traditional and modern Swedish dishes. The genuine Smörgasbord, Göteborg, Wezäta Förlag, 1964
• Groot, Bas de & Renger Dijkema & Frank Redant - Vis, schelp- en schaaldieren: een ge?llustreerde gids met de beschrijvingen, aanvoertijden en bereidingswijzen van ruim 400 soorten uit zee en zoet water, Utrecht, Het Spectrum, 1988
• Groot, Marjolein Herman de - Toetjes! Voor elke dag en ieder feest, Mona, Woerden, 2005
• Grosfeld, José (recepten) - Culinaire Groeten uit Nederland. Traditionele recepten in uitrits-kaart & boek om te versturen en zelf te houden, Uitgeverij Michon, B.V., Helmond, 1990
• Grüner, Antje - Koken in de wok, Helmond, Helmond, 1997
• Gunasekera, Kanthikumari - Cooking curries without coconut milk and coconut oil, Kanthikumari, Gunasekera, 1980
• Gundy Jones - Het soja kookboek: 300 gezonde recepten met sojabonen of sojaprodukten, Sirius en Siderius, Den Haag, 1985
• Gwyther, Pamela - Lekker Koken! Voor Kids, Parragon, Bath, 2006
• Haan, Wieke de - De nije petiele: Fryske resepten, Ljouwert, Utjouwerij Fryslan, 1993
• Haase, Richard - Jewish regional cooking, Macdonald, 1985
• Hadders, Ingrid - Tijd om te koken. Heerlijke maaltijden in 10, 20 & 30 minuten, Parragon, UK, 2005
• Hageman, Kees & Elisabeth de Lestrieux - Uit de natuur: bloemen met verrukkelijke recepten, Tielt, Terra Lannoo, 1997
• Hageman, Kees & Elisabeth de Lestrieux - From Nature flowers with delecious recipes, Terra, Lannoo, _
• Hageman, Kees & Elisabeth de Lestrieux - Uit de natuur: groenten: met verrukkelijke recepten, Tielt, Terra/Lannoo, 1998
• Hageman, Kees & Elisabeth de Lestrieux - Uit de natuur: bloemen met verrukkelijke recepten, Tielt, Terra Lannoo, 1997
• Hageman, Kees & Jan Lagrouw - Cees Helder Parkheuvel, Wormer, Inmerc, 2004
• Hageman, Kees (foto´s) & Jan Lagrouw (tekst) - Savelberg, Wormer, Inmerc, 2006
• Hageman, Kees (foto´s) & Jan Lagrouw (tekst) - Savelberg, Wormer, Inmerc, 2006
• Haidin Regan, Mardee - Great Desserts: featuring over 200 recipes from the world´s leading food experts, New York : Stewart, Tabori & Chang, 1989
• Haine, Joan M - Annie´s Edwardian Cookery Book, Pelham, Books, 1972
• Hall, Lyn - De complete kok: kookcursus van Lyn Hall, Good Cook Publishing, Zwolle, 2004
• Halm, Meesha - Het balsamico-azijn kookboek, De Lantaarn, Amsterdam, 1998
• Halverhout, Heleen A.M - Het koelkastboekje, C.A.J. Van Dishoeck, Bussum, 1957
• Halverhout, Heleen A.M - Snufjes uit de Franse keuken, Van Dishoeck, Bussum, 1965
• Halverhout, Heleen A.M - The Netherlands Cookbook, _
• Halvermout, Heleen A.M. (samenstelling) - De keuken van Nederland en België, Rebo Productions, Sassenheim, _
• Ham, Herman van & Wiel Basten - Het aspergeboek, Houten, Unieboek, 2005
• Hamady, Mary Laird - Lebanese Mountain Cookery, Boston : David R. Godine, Publisher, 1987
• Hamel, Patty - Thaise keuken: Simpelweg lekker, Amsterdam, Parragon, 2010
• Hammelburg, Annelies - Raadgever gezonder leven: Cholesterolarm koken, Zuidnederlandse Uitgeverij, Aartselaar, 1993
• Hamming, Alex - Bakken in Europa, Koopmans Consumenten Produkten bv, Leeuwarden, 1996
• Hamming, Alex - Bakken in Europa, Koopmans Consumenten Produkten bv, Leeuwarden, 1996
• Hampton Court Palace - The Tudor Kitchens, Hampton, Court Palace, 1991
• Hamstra, R. (voorwoord) - De vork en de steel. Tentoonstelling over de mens en de maaltijd in de loop der eeuwen, Zeister, Slot, 1962
• Hanneman, L. J - Patisserie, second edition, Butterworth-Heinemann, Oxford/Boston, 2002
• Harben, Philip - Cooking quickly, Clifton Books, Brighton/London, 1969
• Harbutt, Juliet - Kaas: een rijk ge?llustreerde gids met kazen uit de hele wereld vol tips en aanwijzingen voor het kopen, bewaren en bereiden van kaas. Meer dan 100 recepten voor heerlijke kaasgerechten, Lisse, Zuid Boekprodukties, 1999
• Harmsen, Henk - Potdeurmekare: oude Achterhoekse gerechten en eetgewoonten, Terborg, Gherre BV, 2008
• Haroutunian, Arto der - The Yoghurt Book: Food of the Gods, London, Penguin, 1983
• Harpenau, Patty - Ken je eigen hoofdmenu. Zonder dieet naar je perfecte gewicht, Karakter Uitgevers B.V, Uithoorn, 2004
• Harpham, Zoë - e.a - 1001 essential recipes. Classic recipes with essential techniques for every occasion, Bay, Books, 2003
• Harriott, Ainsley - Ainsley Harriott´s Friends & Family Cookbook: Over 200 Reasons to Eat In, London, BBC Books, 2004
• Harriott, Ainsley - The Feel-Good Cookbook: 150 Brand-New Recipes for Body and Soul, London, BBC Books, 2006
• Harris, Sheila (editor) - Collected Recipes from the Umthathi Training Project, Umthathi, _
• Harris, Valentina - Instant Italian: 100 Recipes for Stylish Dishes in Minutes, London, Conran Octopus, 1995
• Hart, Alice - The New Vegetarian, Square, Peg, _
• Hart, Sam & Eddie Hart & Nieves Barragán Mohacho - Barrafina: A Spanish Cookbook, Fig Tree, Penguin Books, 2011
• Harte van Tecklenburg, Leonie - Recepten uit de fijne keuken, CAJ van Dishoeck, Bussum, 1958
• Hartog, Clara den - Koken voor oeder&een. Kookboek voor 1,2,4,8 pwersonen, Holland, Media Groep, _
• Haumaier, Maria - e.a - Vis en zeevruchten, Teubner, München Duitsland, 2005
• Hausch, Bruno & Christine Messer Hausch & Hans-Albert Strechl (editors) - Opt Art: Art of Cookery = Kunst des Kochens = L´Art culinaire = L´Arte del cucinare, Burgdorf, Opt Art Lizenz AG, 1996
• Hawkins, Kathryn - Lichte gerechten, Parragon, Bath UK, 2000
• Hawkins, Kathryn - Fruit! Verfrissende en heerlijke recepten voor zoete en hartige gerechten, Veltman, Utrecht, 2008
• Hawkins, Kathryn - What´s cooking low fat, Parragon, UK, 1998
• Hay, Donna - Modern Classics: Deel 2, Hoofddorp, Sanoma, 2004
• Hayward, Michelle - Fat-free cooking. Everyday cooking for a healthier lifestyle, New, Holland Publishers Ltd, 2001
• Hazelaar, Linda - Het kaasboekje, Uitgeverij BZZTôH, ´s-Gravenhage, 1991
• Hazelaar, Linda - Het kaasboekje, Uitgeverij BZZTôH, ´s-Gravenhage, 1989
• Hazelaar, Linda - Het kaasboekje, Uitgeverij BZZTôH, ´s-Gravenhage, 1991
• Heath, Ambrose - The Penguin Book of Sauces, London, Penguin Books, 1978
• Heer, Ron de - Het grote boek met vis & zeevruchten, Könemann, Keulen, 2000
• Heersma, Yolanda - Muffins. Recepten van de meesterkoks, Könemann, Keulen, 1998
• Heersma, Yolanda (vertaling) - Desserts, R&B, Lisse, 2003
• Heffernan, Greg - Huka Lodge Desserts, Huka, Lodge, 1993
• Heide, Maarten van der & Loes Visch - Restaurant Rauw. /500 De kop is er af, Amersfoort, Restaurant Rauw, _
• Heijden, Janny van der & Willem te Slaa - Dineren aan de gracht: Aan tafel bij Van Loon, Nijgh & Van Ditmar, Museum Van Loon, _
• Heintges, Ellen - Op hete kolen. Een kookboek vol heerlijke barbecue recepten & bijpassende wijnen, Mierlo, Wowhow BV / Jumbo, 2013
• Helou, Anissa & Vanessa Courtier - Modern Mezze, Quadrille, Publishing, 2007
• Hendriks, J - ABC van het lekker koken. 1001 handige keukentips., Zuidnederlandsche Uitgeverij NV, Aartselaar, 2003
• Hendriksen, T.J. Wijnhoven - Nieuw Burgerkeukenboek: Behelzende Voorschriften tot Gereedmaking van Soepen, Vleesch. Visch, Groente, Gebakken, Konfituren, Melkspijzen, enz., Rotterdam, T.J. Wijnhoven Hendriksen, _
• Hendy, Alastair - Vers in de winter, Tirion, Baarn, 1999
• Hendy, Alastair - Fresh in Spring, London/New York : Ryland, Peters & Small, 1999
• Hensrud, Donald D - Mayo Clinic Healthy Weight for Everybody, Rochester, MN : Mayo Clinic, 2005
• Henssler, Steffen - Hauptsache lecker!, München, Dorling Kindersley Verlag GmbH, 2012
• Hepkema, S. (voorwoord) - Friesche vlag kookboek, Leeuwarden, Cooperatieve Condensfabriek Friesland, 1940
• Herman, Sergio (recepten) - Mix With the Best: Overheerlijke recepten voor 12 personen of meer, Strombeel-Bever, KitchenAid, 2013
• Hesketh, Pat - The wi book of jams and other preserves. Over 100 recipes tried and testd by the women´s instutute, Ebury Press, London, 1984
• Hess, Reinhard - Creatief koken oogverblindend & tongstrelend, Zomer & Keuning, Ade/Antwerpen, 1990
• Hess, Reinhardt - e.a - Creatief koken. Oogverblindend & tongstrelend, Zomer & Keuning, Ede/Antwerpen, 1989
• Hettema, IJ. (samengesteld door) - Moderne voeding. Receptenboek voor "rauw-kost" en rationeele voedselbereiding, H.J.W. Becht, Amsterdam, _
• Heyde, Hiltrud von der - Lammeslust: Koch-Kunst rund um Lamm und Schaf, Pictus-Verl, Halebüll, 2001
• Hilberdink, C - Miller lekker pittig, Mliler, Media, _
• Hilbers, Trix - Enak - delicious - flavor, color and tradition of Indonesian Cuisine, Brussels, Association Femmes d´Europe, 2008
• Hill, N - Immune boosters, Hamlyn, London, 2002
• Hill, Nicola - The Mushroom Cookbook. Fabulous recipes for a favourite ingredient, Mitchell, Beazley, 1994
• Hill, Ray - Gezond door de natuur: Zemelen, Uitgeverij Helmond, Helmond/Uitgeverij Orion, Brugge, 1976
• Hill, Shaun & Lowe, Jason - How to Cook Better, Mitchell, Beazley, 2004
• Hirschel, Mary - Dokter mag ik? Gerechten voor gal- en leverpatiënten, G.J.A. Ruys Uitgeversmaatschappij N.V, Amsterdam, 1970
• Hix, Mark - Visvariaties: klassieke en moderne smaken uit de keuken, Fontaine, Abcoude, 2004
• Hjernoe, Anne - Politikens handboger. Politekens Syltebog, Politikens Forlag A/S, Kobenhavn, 2003
• Hoekstra Ytje & Miriam Velter - Friese Liefde. Koken met streekproducten, Bornmeer, 2013
• Hoeven, Wilma van - Libelle Wilma Culinair kookboek: al uw favoriete recepten bijeen, Tirion, Baarn, 1996
• Hoeven, Wilma van & Schouten, Tineke - Met liefde gemaakt. Recepten voor ouder en kind, voor vriend en vriendin, Compartners, Library, 1988
• Hoffman, Marian - A taste of America: the complete book of American regional cooking, Gallery Books, New York, 1988
• Hofman, Geneviève - Histoires de pains: le simple mélange de la farine et de l´eau, Keribus, Éditions, 2015
• Hollander, Mieke - Bakken dat doe je zo, M & P Boeken, Weert, 1984
• Hollander, Mieke - Heerlijke soepen en bijzondere eenpansgerechten, Van Dishoeck, Houten, 1986
• Holst, Simon - Fast & fantastic food for family & friends, New Holland Publishers, New Zealand, 2003
• Holt, Helen (redactie) - Peulvruchten méér dan bonen alleen: met recepten, Voorlichtingsbureau, voor de voeding, _
• Holt, Helen - en anderen - Peulvruchten: meer dan bonen alleen - met recepten, Den Haag, Voorlichtingsbureau voor de Voeding, _
• Holthausen, Henriette - Hij, Zij en de keukenpan, Baarn, Het Wereldvenster, 1959
• Holthausen, Henriëtte - Meisje kun je koken?, Groningen, J.B. Wolters, 1961
• Holthausen, Henriëtte - Kook eens anders: geurige internationale gerechten uit de gehele wereld, Amsterdam, Elsevier, 1967
• Holthausen, Henriette - Op avontuur in de keuken met Royco en Henriette Holthausen, Royco-Fabrieken, Oss, _
• Hom, Ken - Foolproof Chinese Cookery: Step by Step to Everyone´s Favourite Chinese Recipes, London, BBC, 2000
• Hom, Ken - De smaak van China, Weert, Uitgeverij M&P, 1992
• Hom, Ken - Op reis met de wok: 160 snelle en makkelijke gerechten uit de fusion keuken, Tirion, Baarn, 1999
• Hom, Ken - The Taste Of China, Pavilion, 1990
• Honders, Marina - Heerlijke gerechten snel bereid, Reader´s Digest, Amsterdam, 1997
• Honders, Marina (eindredactie) - De lekkerste recepten uit de gezonde keuken, The Reader´s Digest NV, Amsterdam, 1993
• Hoogeboom, Mascha - Smullen met de seizoenen, Tirion, Baarn, 1963
• Hoogeveen, Jan - Basiskookboek voor elke gelegenheid, Michon, 1994
• Hoogeveen, Jan - Pot voor alle dag, recepten en tips, Helmond bv, Helmond, 1984
• Hoogeveen, Jan - Basiskookboek voor elke gelegenheid, Michon, Helmond, 1994
• Hoogeveen, Jan Culinair - Pot voor alledag recepten en tips, Uitgeverij Helmond, Helmond - Uitgeversmaatschappij C. Misset bv, Doetinchem, 1984
• Hooper, Trevor - Asian Tapas and Wild Sushi. A Nibblerrs Delight of Fusion Cooking, New York etc, Kodansha International, 1998
• Hoor, Nienke ten & Rhoer, Sonja van de - Kinderkookfeesten. Het meest complete boek voor een geslaagd kinderfeest, Van, Dishoeck, 1992
• Hoornaert, Luc - Must eat: een eigenzinnige selectie culinaire adressen, Tielt, Lannoo, 2014
• Horn, Erna - Sardbeien en bessen. Met recepten van Erna Horn, J.H. Gottmer, Haarlem, 1972
• Hosain, Attia & Sita Pasricha - Indian Cooking, Feltham, Paul Hamlyn, 1968
• Hosking, Richard - A Dictionary of Japanese Food: Ingredients and Culture, Prospect, Books, 1996
• Hosmar, Ellen - Simpelweg lekker. Vis en zeevruchten meer dan 100 recepten, Parragon Books, Bath, 2007
• Houte de Lange Clare ten - Kook met verse roomkaas. Je maakt het zo met Bressot, Bressot, 1991
• Houte de Lange, Clara ten - De asperge. Alles over de asperge, de bereiding én de lekkerste recepten, Inmerc, 2006
• Howe, Robin - Poultry and Game, David, & Charles, 1970
• Hsiung, Deh-Ta - De Chinese keuken: een boek met de essentiële ingrediënten, voor meer dan 200 authentieke recepten, Bosch, & Keuning, 1999
• Huber, Annie - La cuisine aux vins d´Alsace, Strasbourg, Éditions Oberlin, 2000
• Huber, Bettina - Beauty Food: Kochen für Schönheit und Wohlbefinden, Seehamer Verlag GmbH, Weyarn (D), 2002
• Hubert-Hage, Mieke - Kokerellen buitenshuis, ANWB, Den Haag, 1976
• Hugues, Robert - Le grand livre du foie gras, Toulouse, Éditions Daniel Briand/Éditions Robert Laffond, 1982
• Huisken, Alma - De aardappel: alles over de pieper: met vele recepten, Amsterdam, Contact, 1998
• Huisman, J - Altijd feest: de leukste ideeën voor stijlvol tafelen, Kosmos-Z&K, Utrecht, 1997
• Huisman, Jetty - Simpelweg lekker: muffins, meer dan 100 onmisbare recepten, Parragon, Bath, 2007
• Huisman, Joyce - Altijd feest: de leukste ideeën voor stijlvol tafelen, Kosmos-Z&K, Utrecht, 1997
• Hume, Rosemary & Muriel Downes - Penguin Cordon Bleu Cookery, London, Penguin Books, 1963
• Humphries, Angela - Game Cookery: Being a Selection of the Finest and Most Traditional Recipes for all Kinds of Game, with much Good Advice for the Discerning Cook, Newton Abbot, David & Charles, 1997
• Humphries, Carolyn - Quick and easy treats for cheats, Foulsham, London, 1996
• Hundhausen, Edith - De leukste aardappelgerechten, R, & B, 1998
• Hutton, Victoria - Canada: The Country and its Cuisine, Bramley, Books, 1990
• Hutton, Wendy - Tropical Fruits, Periplus, Editions, 1997
• Huystee, Martin van - Recepten voor een oud-Indische rijsttafel, Zwolle, Waanders Uitgeverij, 2002
• Ifergan, Jeanne - De Joods-Noord-Afrikaanse keuken - handige recepten, Byblos, Strombeek-Bever, 1992
• Ifergan, Jeanne - Savoir préparer la cuisine juive D´ Afrique du Nord, Iséees, Recettes, 2003
• Ingersoll, Jared - Sharing plates - A table for all seasons, Murdoch, Books, 2007
• Ingram, Chris - Parsley: a book of recipes, Lorenz, London, 1998
• Ingram, Christine - Appetizers, Starters & Hors d´oeuvres. The Ultimate Collection of Recipes to Start a Meal in Style, Select, Editions, 2001
• Isaacs, Jennifer - Bush food. Voedsel en geneeskrachtige kruiden van de Aboriginals, Könemann, 1987
• Isaak, Marcel - en anderen - Vietnam: Oorspronkelijke recepten uit het hart van Indochina, Periplus, Editions, 1997
• Isles, Joanna - A Proper Tea: An English Collection of Recipes and Anecdotes, London, Collins & Brown, 1991
• Jacobs, Johanna & Adriaan van Roode & Marc van der Steen (redactie) - De weervissers van Bergen op Zoom: over een eeuwenoude vangstmethode, mensen, vis en smaak!, Stichting, Behoud Weervisserij, 2015
• Jacobs, Peter - De avonturen van de thuiskok. Heerlijk gemakkelijke recepten voor de liefhebber, Lannoo, Tielt, 2005
• Jaffrey, Madhur - Easy curry: 175 heerlijke curry´s en bijgerechten, Hilversum, Fontaine Uitgevers bv, 2011
• Jagt, Yolanda van de - Koken met lief! Recepten voor het hele gezin, Van Dishoeck, Houten, 2013
• Jagt, Yolanda van der & Sven Benjamins - Hollandse kramen. Het kookboek van de markt, MoMedia, 2009
• Jakobsson, Oskar - Good food in Sweden. A selection of regional dishes, Generalstabens Litografiska Anstalt, Stockholm, 1968
• Jameson, Judy - Slank worden en blijven met vetverbrandende voeding. Op een gezonde manier overtollige kilo´s kwijtraken zonder honger te lijden of strenge diëten te volgen, Zuidnederlandse Uitgeverij, Aartselaar, 1994
• Jans, Arend & Mathôt, Piet & Werner, Ruurd - Koken voor vrienden. Adviesboek voor thuisdiners. Uitgebreide receptuur, keukenorganisatie en wijn, Tirion Uitgevers BV, Baarn, 1999
• Jansen, Christel - Gastvrijheid met een snufje heimwee: vluchtelingen, restaurants en recepten, Becht, Haarlem, 1999
• Jansen, Danny - 24Kitchen: Wokking Lekker, Amsterdam, Bruna, _
• Jansen, Éric - Louis Benech, douze jardins ailleurs, Montreuil, Gourcuff Gradenigo, _
• Jansen, Will - Les patrons cuisiniers. Culinaire ontdekkingsreis in en rond de restaurants van de topkoks verenigd in de vriendenkring ´Les Patrons Cuisiniers´ *GESIGNEERD*, Tirion, Baarn, 1999
• Jansen, Will - Les patrons cuisiniers. Culinaire ontdekkingsreis in en rond de restaurants van de topkoks verenigd in de vriendenkring ´Les Patrons Cuisiniers´ *GESIGNEERD*, Tirion, Baarn, 1999
• Jansen, Will - Les patrons cuisiniers. Culinaire ontdekkingsreis in en rond de restaurants van de topkoks verenigd in de vriendenkring ´Les Patrons Cuisiniers´ *GESIGNEERD*, Baarn, Tirion, 1999
• Janssen, Ad - Snel & lekker koken, Tirion, uitgevers, 2004
• Janssens, P - Koken met de wok. Meer dan 150 recepten uit de hele wereld, Standaard Uitgeverij, Antwerpen, 2002
• Jansz, Meg - The big bite. Book of burgers, Salamanser, Books Ltd, 1994
• Janvier, Emmanuelle - Les meilleures recettes aux fruits de mer, Bruxelles, Elsevier Séquoia, 1977
• Jaros, Patrik - Vlees; grillen, braden, sudderen, Feierabend, Berlijn, 2005
• Jaros, Patrik & Medilek, Peter & Bassler, Markus - Vlees: grillen, braden, sudderen, Feierabend, Berlin, 2005
• Jaspers, Julius - Smart Cooking Light, Bussum, Julius Jaspers, 2008
• Jaspers, Julius - Smart Cooking met de magimix: en andere foodprocessors, Bussum, Julius Jaspers, 2005
• Jaspers, Julius - Smart Cooking 2, Wormer, Inmerc, 2003
• Jaspers, Julius - Smart Cooking Light, Bussum, Julius Jaspers, 2008
• Jaspers, Julius - Smart Cooking met de magimix: en andere foodprocessors, Bussum, Julius Jaspers, 2005
• Jaspers, Julius - Smart Cooking 2, Wormer, Inmerc, 2003
• Jen, Kuo Huey - Lekkere recepten met de wok, Deltas, Aartselaar, 1989
• Jenkins, Steven - The food life: inside the world of food with the grocer extraordinaire at Fairway, Ecco, New York, 2008
• Jennings, Gail - Constantia Uitsig: The Cookbook, Cape Town, Struik Publishers Limited, 2000
• Jensen, Mark - Urban Cook: Cooking and Eating for a Sustainable Future, Murdoch, Books, 2011
• Jeuge-Maynart, Isabelle - Un ete en provence. Decouverte et loisirs creatifs, France, Loisirs, 1998
• Johannsen, Jakob & Ole Raffel - Ikke altid g?selever: Prins Henriks bedste opskrifter, Forlaget, Jomsborg, 1999
• Johnston, Cheryl - and others - Queen´s Choice: Queen´s ALumni Association Cookbook, Gateway Publishing Co, Limited, 1991
• Jones, Bridget - De zomerkeuken: koken met de beste seizoeningrediënten, Veltman Uitgevers, Utrecht, 2003
• Jones, Bridget - Koken met de wadjang (wok), BZZTôH, ´s-Gravenhage, 1993
• Jones, Bridget - Feestelijke gerechten: tips en adviezen voor bijzondere feesten en partijen, met meer dan 120 recepten, Veltman, Utrecht, 2003
• Jong, Vrenj de - Van A(ardbeientaart) tot Z(onnepitkoekjes), Leiden, De Helianth, _
• Jonge, Rens de - Vers uit het water - Verrukkelijke recepten met vis en schaaldieren, terra, Lannoo Arnhem, 2004
• Joop, Wolfgang - Hectic Cuisine, Hölker, Verlag, 2002
• Jordan, Peter & Steven Wheeler - Paddestoelen: Alle soorten van A tot Z: met 99 originele recepten, Baarn, Tirion, 1995
• Jordan, Peter & Steven Wheeler - Paddestoelen: Alle soorten van A tot Z: met 99 originele recepten, Baarn, Tirion, 1995
• Judelson, Sasha - Oosters koken in westerse stijl, Bosch en Keuning, Baarn, 1998
• Junior League of South Bend - Nutbread and Nostalgia: Favorite Recipes from the Junior League of South Bend, Indiana, Favorite, Recipes Press, 1985
• Junker & Ruh - Het koken op gas: algemeene handleiding voor de bediening, onderhoud en afregeling der Junker & Ruh gasfornuizen en ovens, Karlsruhe a. Rhein, Junker & Ruh A.G, _
• Kabouzi, Hassiba - La cuisine du ramadan: 100 recettes traditionnelles, Hervas, Paris, 2003
• Kachru, Purnima - Kashmiri Kitchen, New Delhi, Roli Books Pvt. Ltd, 2000
• Kalenuik, Ron - Het originele pizza & pasta receptenboek, Magnanimity House Pub, Scarborough, Ont. USA, 1998
• Kalenuik, Ron - De Beste Internatiopnale Recepten. Een Reis doorheen de Culinaire Wereld, Magnanimity, House Publishing, 1990
• Kaltenbach, Marianne - Cooking in Switzerland, Wolfgang, Hölker, 1984
• Kaltenbach, Marianne - Modern kreatief koken. Nieuwe kookideeën met meer dan 300 originele recepten, Uitgeverij Helmond, Helmond, 1981
• Kaltenbach, Marianne - Modern kreatief koken. Nieuwe kookideeën met meer dan 300 originele recepten, Uitgeverij Helmond, Helmond, 1981
• Kamikakimoto, Masaru - Plaisir de la cuisine Fran?aise (Japanstalig), Printed, in Japan, 1995
• Kamphuis, Lieke - Zon op tafel, Tirion uitgevers, Baarn, 2003
• Kapoor, Sybil - Uit eten in Londen. De beste recepten uit de mooiste wereldsteden, Zwolle, Good Cook Publishing, 2006
• Kapoor, Sybil - Modern British Food, London, Michael Joseph, 1995
• Kapoor, Sybil - Citrus and Spice: A Year of Flavour, London, Simon & Schuster, 2008
• Kapoor, Sybil & Gwen Neuman & Heleen Silvis - Smaak: het combineren van de basissmaken zuur, zout, hartig, bitter en zoet, Utrecht, Veltman Uitgevers, 2004
• Kappert, Inge - Kookbliliotheek: Vis, wild en gevogelte, R en B, Lisse, 1993
• Karmel, Annabel - Annabel Karmel´s Feeding Your Baby & Toddler. The Complete Cookbook, Dorling, Kindersley, 1999
• Karmel, Annabel - Cook it together, Dorling, Kindersley Ltd, 2009
• Karstad , Mikkel - Spis aan tafel, Aerial, Media Company B.V, 2015
• Kasaki, Takayuki - The Food Of Japan. Authentic Recipes from the Land of the Rising Sun, Periplus, 1996
• Kate, Habershon - Waffles And Pancakes, Ryland, Peters & Small Ltd, 2002
• Kattat, Naima - De traditionele keuken van Marokko, Tirion, Baarn, 1999
• Katz, Dr. J.R - Onderzoekingen naar het oudbakken worden van brood en de middelen om dit te voorkomen (2 delen), ´s-Gravenhage, Gebrs. J. & H. van Langenhuysen, 1917
• Keating, Sheila - Kew on a Plate with Raymond Blanc: Recipes, Horticulture and Heritage, Headline, 2015
• Keizer, Hans - SOS in de keuken: meer dan duizend keukentips, Verba, Hoevelaken, 2005
• Keizwer, hans & Saskia Peeters - Feestrecepten. Recepten die je moet hebben, De Lantaarn, Soest, 2007
• Keller, Heidi & Greaves, Miranda - Kookkunst uit de Cariben. Eetcultuur & recepten, Schuyt & Co, Haarlem, 1994
• Keppel, Silvia - Een culinaire reis door Nederland, Jeunes Restaurateurs d´Europe-Nederland, Rijswijk, 2000
• Kerkhove, M. ( vertaling) - Eten met vrienden. Recepten die je moet hebben, De Lantaarn, Soest, 2008
• Kerkhove, Miranda - Vis gerechten: De heerlijkste gerechten met (verse) vis, Veltman, 2008
• Kerr, Jean & Spencer Smith - Union Oyster House Cookbook: Recipes and History from America´s Oldest Restaurant, Seapoint, Books and Media, 2008
• Kerridge, Tom - Tom Kerridges Best Ever Dishes: 0ver 100 beautifully crafted classic recipes, London, Bluumsbury Publishing Plc, 2014
• Kers jr, P.J. (samenstelling) - AVRO kookboek, deel II, AVRO, _
• Kers Jr., P.J - Avro Kookboek: uitgebreid, overzichtelijk, practisch, economisch (2 delen), Hilversum, Avro, _
• Kers Jr., P.J - Avro kookboek met talrijke afbeeldingen. Uitgebreid, practisch, overzichtelijk, economisch - 2e deel, Avro, Amsterdam, 1929
• Kers Jr., P.J - Avro kookboek met talrijke afbeeldingen. Uitgebreid, practisch, overzichtelijk, economisch - 2e deel, Avro, Amsterdam, 1990
• Kers Jr., P.J - Avro Kookboek. Uitgebreid, overzichtelijk, practisch, economisch. Deel I, Avro, Hilversum, _
• Kers Jr., P.J - Avro Kookboek: uitgebreid, overzichtelijk, practisch, economisch (2 delen), Hilversum, Avro, _
• Kessing, Betty - Winterfeest. Een hartverwarmende boek voor koude winterdagen. Recepten, bloemdecoraties, menu-suggesties, tradities, Areopagus, The House of Books Vianen, 2001
• Ketcham Wheaton, barbara - De smaak van het verleden. De Franse keuken van 1300 tot 1789, bert, Bakker Amsterdam, 1988
• Key, Sarah & Jennifer Newman Brazil & Vicki Wells - Christmas Carol Cookbook, New York, Abbeville Press, 1993
• Khawam, René R - La Cuisine Arabe, Paris, Albin Michel, 1970
• Kiadó, Corvina - Gundel´s Hungarian Cookbook, Kner, Printing House, 1984
• Kiadó, Corvina - Gundel´s Hungarian Cookbook, Kner, Printing House, 1984
• Kienberger, Urs - Kurt Rööslis Waldhausküche: Eine Sache des Herzens, Sils-Maria, Hotel Waldhaus, 2001
• Killegem, Winiefred van - Aardappel, oogappel: meer dan 180 aardappelrecepten, MIM, Antwerpen, 1991
• Kimpel, Roger & Yara Hackstein - Handboek barbecue. Recepten, materialen, technieken, tips en trucs, Lisse, R&B, 2010
• Kimpel, Roger & Yara Hackstein - Dumonts kleine barbecue lexicon. De beste recepten uit de hele wereld, Lisse, Rebo, 2006
• Kimpel, Roger & Yara Hackstein - Barbecuelexicon. Basistechnieken en benodigdheden voor succesvol barbecueën, Lisse, R&B, 2008
• Kinsella, Mary - An Irish Farmhouse Cookbook, Appletree, Press, 1983
• Kirchner, Bharti - Vegetarian Burgers, HarperCollins, Publishers Inc, 1996
• Kiros, Tessa - Tessa Kiros: The Recipe Collection, Miller´s Point, Murdoch Books, 2014
• Kiros, Tessa - Ciao Bella: de smaak van Venetië, Arnhem, Terra Lannoo BV, 2009
• Kiros, Tessa - De smaak van mijn herinnering. Een boek vol familierecepten, Terra Lannoo bv, Arnhem, 2010
• Kiros, Tessa - Piri Piri Starfish: Portugal Found, Millers Point, NSW : Murdoch Books, 2006
• Kitchen, Leanne - Turkey: Recipes and Tales from the Road, Sydney/London, Murdoch Books, 2011
• Kitchen, Leanne & Antony Suvalko - Real Food of China, London, Hardie Grant Books, 2014
• Kitchen, Leanne - e.a - Vegetarische gerechten. Recepten die je moet hebben, De Lantaarn bv, Soest, 2008
• Kittel, Gerd - Diners: People and Places, Thames & Hudson, London, 1990
• Klaarwater, Marjan van - en anderen - Koken met tabak: 7 top koks, Wormer, Inmerc, 1997
• Kleef, Marja van - De luie huisvrouw. Luie lekkere recepten, Verba, 2010
• Kleiman, Evan - Koken als in een Italiaanse pizzeria, De Lantaarn, Amsterdam, 1998
• Klever, Ulrich - Slank worden slank blijven. Het mini-calorieën kookboek om af te slanken en gezond te blijven, Van Dishoeck, Bussum, 1973
• Klippensteen, Kate & Yasuo Konish (photographer) - and others - Cool Tools: Cooking Utensils from the Japanese Kitchen, Tokyo/New York/London, Kodansha International, 2006
• Klok, Ben - De veganistische keuken. Totaal-vegetarische recepten: koken zonder vlees, vis, eieren, melkprodukten, honing, ´s-Gravenhage, Bzztôh, 1990
• Klosse, Peter - Het proefboek: de essentie van smaak, Baarn, Tirion, 2003
• Klosse, Peter Ronald & Theus de Kok & Hennie Franssen-Seebregts - Smaak, Baarn, Tirion, 1998
• Knaud, Ria & Elly Koerts & Joke Tissot van Patot (voorwoord) - Ann´s Likkepot, Ann´s, 1994
• Knorr, Petra - das Judische Kochbuch, Unknown, 2002
• Knox, Charlotte - Fruit: A Connoisseurs Guide and Cookbook, London, Mitchell Beazly, 1991
• Knox, Lucy - Weber´s ultieme grill gids. 50 favoriete recepten, Tirion, Uitgevers B.V, 2005
• Koch, Maryjo - The Artist the Cook and The Gardener: Recipes Inspired by Painting from the Garden, Kansas City, Andrews McMeel, 2013
• Koek, Maarten & Etienne Verhoeff - De Nederlandse kaasplank, Rotterdam, Trichis Publishing BV, _
• Koenders, Jodi - Stamppotboekje, Unox, Rotterdam, _
• Koenig, Leah & Linda Pugliese (photographs) - Little Book of Jewish Appetizers, San Francisco, Chronicle Books, _
• Kohler, Irene - La cuisine Lorraine, Solar, 1974
• Kohn, Hannah - Vitaminen en mineralen, Utrecht, Winkler Prins/Het Spectrum, 2005
• Kohno, S - Japanese cooking, 24 recipes, Paul, Hamlyn, 1968
• Kolesvari, Ildikó - Hungarian culinary art, Bear, Books, 2008
• Kolpas, Normam - Het goede leven: Koffie, Het, Spectrum B.V, 1977
• Kolster, Uwe - Anders eten. De gezonde Sojakeuken, Protevit, BV, 1981
• Koning, Eric de - Lekker slecht: creatief en verantwoord zondigen, Kwadraat, Utrecht, 1993
• Konishi, Kiyoko - Entertaining with a Japanese Flavor. Kiyoko Konishi with the kitchens of Kikkoman, Kodansha International, Tokyo/NY, 1990
• Kooten, Kim van & Huib Stam - Het alles is familie kookboek, Carrera, 2012
• Kooy, Albert - The New Dutch Cuisine, Zutphen, KM Publishers, _
• Koren, Drees - Goedemorgen. Met 50 heerlijke ontbijtjes, Noordwijkerhout, Rebo Productions, _
• Koster, Betty & Martin Koster - Kaas, Utrecht, Winkler Prins/Het Spectrum, 2006
• Koval, Ramona - Jewish cooking, Jewish cooks, London, New Holland, 2009
• Krabbe, M.J - Het zelf bereiden van verschillende soorten gebak, met +/- 125 recepten, Kosmos, Amsterdam, _
• Krabbe, M.J. (bewerking) - Koude voor- en na-gerechten: hors d´oeuvre en andere koude schotels, puddingen, room, ijssoorten, koele dranken, Kosmos, Amsterdam, _
• Kranrnburg, Robert (recepten) & Florine Boucher (tekst) & Piet van Leeuwen (fotografie) - Spelen met vuur: vis *GESIGNEERD*, Tielt/Naarn, Lannoo/Tirion, 1991
• Kraus, Ulrike - Koekjes & gebak: voor feestdagen en tussendoor, Feierabend, Berlijn, 2005
• Krekulova, Alena & Jana Dolezalova - De Joodse keuken, Baarn, De Fontein BV, 1997
• Kritz, Harald Kritz - Fett weg, Bauch weg. Informationen, Erläuterungen, Tipps und Rezepte rund um das EU-Fettpunkt-Konzept Über 500 nach Fettinhalten berechnete Nahrungsmittel. Kochbuch mit 85 asiatischen Rezepten von Novelita Kainz, Pro-Patient-Ed, Wien, 2004
• Kroes, Jannie - Da´s pas koken: barbecue, Lisse, Rebo Culinair, 2007
• Kroes, Jannie - Barbecue tijdens warme zomeravonden. Recepten voor op de grill, Lisse, Rebo, 2006
• Kroes, Jannie - Barbecue. Buiten smikkelen met dit boek erbij dat is creatief koken, Lisse, Rebo, 2003
• Kroft, F.J.G. v.d. ( samengesteld door) - Fino Kook-gids. Met verschillende smakelijke recepten, Fino-fabrieken, Harderwijk, 1941
• Kroon, Simone & Sándor Schiferli - Raapsteeltje: (h)eerlijk eten in Nederland, Arnhem, Terra Lannoo, 2008
• Kruik, Marja - Paella´s, Amstredaam/Antwerpen, Ideeboek BV, 1975
• Kruse-Kolk, Alie - Leuke dingen om te maken: een boekje over bijzondere geuren en smaken, La Rivière & Voorhoeve, Kampen, 1992
• Kudler, Jacqueline - a.o - Sausolito. Cooking with a view. Favorite recipes from the Sausalito Woman´s Club, Sausalito CA, Sausalito Woman´s Club, 2000
• Kübel, Hans Gerd - Lachs, Salm, Lax. Die silberne Verheissung. Professionalien für Kenner., Hädecke, 1992
• Kuijten, Rebekka & Janny Leggedoor - Cacookboek. De cacaofabriek in beeld. Verhalen van vroeger en nu over mensen en het gebouw, cacao, kunst en cultuur, plus elf chocoladerecepten van Helmondse restaurands, Lettersenzo, 2015
• Kunnen, Myriam - Lekker Koken, Vetarm met recepten voor diabetici, YoYo, books, _
• Kunz, Niven - Groente! Recepten voor thuis van Nederlands beste groentechef, Utrecht/Antwerpen, Kosmos Uitgevers, _
• Kurth, H & G - Barbecuen, Elsevier, 1983
• Laarhoven, M van - Allerlekkerst. De 50 beste kerstrecepten uit allerhande, Albert Heijn, Zaandam, 2004
• Laarhoven, Mieke van - Spanje. Een culinaire ontdekkingsreis door de streekkeukens van Andalusie, Catilie-Leon en Catalonie, Albert, Heijn, 2002
• Laarhoven, Mieke van - Snelle soepen & sandwiches, Albert Heijn, Zaandam, 2003
• Laarhoven, Mieke van (hoofdredactie) - Allerlekkerst. Zomer. 50 zonnige recepten van AllerHande, Albert Heijn, Zaandam, 2005
• Lagrouw, Jan & Maartje Boudeling & Kees Hageman - Saline and Sweet: Zeeland´s surpassing cooking from Inter Scaldes, Warnsveld, Terra, 1998
• Lagrouw, Jan & Maartje Boudeling & Kees Hageman - Saline and Sweet: Zeeland´s surpassing cooking from Inter Scaldes, Warnsveld, Terra, 1998
• Laigsingh, Sandhia - en anderen - Exclusieve Surinaamse recepten (met ook Hollandse, Internationale, Turkse, Marokkaanse en Antilliaanse recepten), Arnhem, De Multi-Culti Keuken, _
• Lallemand, Roger - Guide du découpage en cuisine, Ancerville, Edition des Fonderies de Cousances, 1976
• Lamb, Venice - The Home Book of Turkish Cookery, London/Boston, Faber and Faber, 1978
• Lambert Ortiz, Elisabeth & Judy Ridgway - Oogst in potten, zichtbaar lekker: de kunst van het converseren in pot en fles, Warnsveld, Terra, 1994
• Lambert, Gunther & Witzigmann, Eckart - Recipes for Living and Dining, Gunther, Lambert, _
• Lambert, marjie - The complete bread machine book, Ted, Smart, 2000
• Lambert, Marjie - The complete Bread Machine book. Delicious and nourishing bread recipes to home-bake at the touch of a switch, Ted, Smart London UK, 2000
• Lamberts, Constance - De Country Keuken: De Amerikaanse familiekeuken. Traditionele recepten op basis van eerlijke ingrediënten, Kosmos-Z&K, Uitgevers, Utrecht, 1995
• Lamberts, Constance & helene Matze - Cuisine d´amour - Verleidelijke liefdesspijzen voor romantische momenten, Kosmos-Z&K, Utrecht, 1995
• Lamberts, Constance & Matze, Hélène - Pâtés en terrines uit de magnetron. Beter, sneller, lekkerder, Kosmos-Z&K Uitgevers, Utrecht/Antwerpen, 1993
• Lambeth, James - Cuisine of the Creative: A Cookbook, Johnson AR, Miami Dog Prses, 1998
• Lamoen, Jo van - Streekgerechten en wetenswaardigheden (11 delen), Baarn, Uitgeverij In den Toren, 1987
• Lang, Fragoletta - Koken op kamers, ´s-Gravenhage, W. van Hoeve, 1964
• Lang-van Vugt, J.F.J. De - Ovengerechten, met vele praktische en waardevolle tips, Hema, 1990
• Langbein, Annabel - Savour the Pacific : A Discovery of Taste, International, Culinary Institute Press, 2001
• Lankhorst, N - Allerlekkerst. De 50 beste recepten uit 20 jaar allerhande, Albert Heijn, Zaandam, 2003
• Lankhorst, Nicole - Lekker leven, lekker eten, in het najaar. Met gezonde tips voor het hele gezin, Albert Heijn, Zaandam, 2004
• Lankhorst, Nicole - Lekker leven, lekker eten, in het najaar. Met gezonde tips voor het hele gezin, Albert Heijn, Zaandam, 2004
• Lansard, Monique - Recueil de la Gastronomie Savoyarde: 100 recettes simples, Editions, Saep, 1982
• Lapp, Alvin & Lapp, Sallie - The Amish Cookbook, Double Pen Foundatiion, USA, 2003
• Lasalle, George - Fish and Shellfish, Sainsbury, Walker Books, 1986
• Laurence, Janet - A Little French Cookbook, Appletree Press, Belfast, 1989
• Lauret, Jill - De pastinaeck. De ontdekking van oer-Hollandse gerechten in meer dan 80 recepten, De, Boekenmakers, 2009
• Lauwers, J.H.C - HAKA receptenboek, HAKA, 1936
• Laux, Helga & Hans E. Laux - Kookboek voor paddestoelenliefhebbers, Zutphen, Thieme, 1981
• Law, Nicholas - Chocoladegerechten. Kookkunst en technieken. De beste ideeën, de fijnste recepten, de mooiste resultaten, De Lantaarn, Amsterdam, 1987
• Lawrence, Sue - Sue Lawrence on salads, Kyle Cathie, London, 1999
• Lawson, Helen - How to make good curries, London etc, Hamlyn, 1980
• Lawson, Nigella - Hoe word ik een goddelijke huisvrouw: de kunst van lekker eten uit de oven, Amsterdam/Antwerpen, Contact, 2003
• Lawson, Nigella - Feest: eten om het leven te vieren, Amsterdam, Contact, 2004
• Lay, Paul - La cucina tipica, Elmar, Rijswijk, 2005
• Le Clerc, Julie - Taking Tea in the Medina: Exotic Flavours, Enchanting Places, Auckland, Penguin Books, 2006
• Lebain, F & J.P. Paireault - Gastronomisch kookboek. Stap-voor-stap kookboek, ADC, 1995
• Lebey, Claude - Een reis om de wereld in 80 recepten, Van Dishoeck, Houten, 1987
• Lee, Jannie van der - De keukenmachine technieken & recepten. Stap voor stap de beste resultaten met uw food processor, Unieboek, 1988
• Lee, Joanita - Recepten uit de Spaanse keuken, Uitgeversmaatschappij C.A.J. van Dishoeck, Bussum, _
• Lee, Virginia - Pacific Flavours: Recipes from the best chefs on Canada´s West Coast - A Guidebook & Cookbook, Halifax, Formac Publishing Company Limited, 2004
• Lee-van der Heijden, Janny van der - Het olijfolie boek: recepten, gebruik en historie, Kosmos-Z&K, 1993
• Leegsma, Sjoukje (redactie) - Vegetarisch koken: inspirerende ideeën voor heerlijke recepten van hoofdgerechten tot tussendoortjes en traktaties, Rebo Productions, Lisse, 2000
• Leeman, Fred & Paul Fagel & Marcel Fagel - Aan tafel met Van Gogh, Amsterdam, Company Novails BV, 2006
• Leeuwen, Gemma van - De kleine kok, Hema, 2002
• LeGoff, Oliver - The World of Caviar, Edison, NJ : Chartwell Books, 1999
• Lehman-Wilzig, Tami - De Smeltkroes, Palphot Ltd, Herzlia, _
• Leistra, Auke ( vertaling) - Visspecialiteiten, Ceres Verlag/Rudolf-August Oetker KG, Bielefeld, 1987
• Leith, Prue - Confident Cooking: Quick and Easy, Hamlyn, London UK, 1993
• Leith, Prue - Confident Cooking. Vegetarian Cooking, Hamlyn, 1993
• Lemis, Maria & Vitry, Henryk - Old Polish traditions in the kitchen and at the table, Interpress, Warsaw, 1976
• Lennon, Frances - Mauritian Cuisine: 100 Easy Recipes, Mauritius, Editions de l´Océan Indien, 2005
• Leprêtre, Brigitte - Roman ancient cuisine: 35 recipes for totday, Ysec, 2011
• Lestrieux, Elisabeth de & Hageman, Kees - Dagboek van ´t Jagershuis, Restaurant ´t Jagershuis, Ouderkerk aan de Amstel, 2000
• Lestrieux, Elisabeth de & Hageman, Kees - Dagboek van ´t Jagershuis, Restaurant ´t Jagershuis, Ouderkerk aan de Amstel, 2000
• Lestrieux, Elisabeth de & Hageman, Kees - A diary of ´t Jagershuis (in cassette), Restaurant ´t Jagershuis, Ouderkerk aan de Amstel, 2000
• Lestrieux, Elisabeth de & Hageman, Kees - A diary of ´t Jagershuis (in cassette), Restaurant ´t Jagershuis, Ouderkerk aan de Amstel, 2000
• Lestrieux, Elisabeth de & Hageman, Kees - A diary of ´t Jagershuis, Restaurant ´t Jagershuis, Ouderkerk aan de Amstel, 2000
• Lestrieux, Elisabeth de & Hageman, Kees - A diary of ´t Jagershuis, Restaurant ´t Jagershuis, Ouderkerk aan de Amstel, 2000
• Levie, Samuel - De worst story: de reis van drie vrienden, Amsterdam, Nijgh & van Ditmar, 2015
• Levie, Samuel - De worst story: de reis van drie vrienden, Amsterdam, Nijgh & van Ditmar, 2015
• Levie, Samuel - Koken zonder studeren, Orange House, Edam, 2009
• Levitte, Elaine - Stap-voor-stap tafel versieren, Time-Life, Books B.V, 1998
• Lewis, Sara - Cooking for kids. Tasty recipes for babies, toddlers and school-age children plus nutritional advice and practical tips, Mandarin, Offset, 1994
• Lhomme, Valerie - Bistro. 80 overheerlijke recepten uit de echte Franse keuken, Terra, Warnsveld, 2000
• Lhôte, Jean-Marie - and others - Sucre d´art, Musée, des arts décoratifs, 1978
• Lichansky, Raya - Raya´s makkelijke maandag. Bijzondere recepten, snel bereid, Tirion, Culinair Baarn, 1994
• Liechti-von Brasch, Dr. D. - e.a - Bircher Benner Handboekje: Hoofdpijn en migraine. Beproefde adviezen ter ondersteuning van het genezingsplan van de behandelende arts en handleiding voor een doeltreffend en smakelijk dieet met vele recepten en dagmenu´s, Amsterdam, De Driehoek, _
• Liewes, Dina - De calorieengids meer zicht op uw gewicht met tabellen, R&B, Lisse, 1998
• Ligthart, Rob - Neem nou kwark 100 heerlijke recepten, Het, Nederlands Zuivelbureau, 1987
• Lim, Madeleine - Vezelrijke voeding, Voorlichtingsbureau voor de Voeding, Den Haag, 1996
• Lindert, Jolanda te - Ovenvers. Koekjes, gebak en hartige gerechten, Parragon, 2008
• Lindhout, Claartje - Wild & gevogelte, Wildplaza, 2013
• Lindsay, Anne - Recipes for a Healthy Heart, London, Grub Street, 1996
• Ling, Mary - The pirate cook book, Dorling Kindersley, London, 1997
• Linnich, Eike - Inmaken, Uitgeverij Helmond, Helmond, 1984
• Little, Alastair - Alastair Little´s Italian Kitchen: Recipes from La Cacciata, London, Ebury Press, 1996
• Little, Amanda - Wat schaft de toekomst? Eten in een volle, hete én slimme wereld, Amsterdam, De Arbeiderspers, _
• Little, Valli - Delicious. Lekker thuis! 117 nieuwe recepten voor elk seizoen, Fotaine, Uitgevers, 2013
• Little, Valli - Delicious, samen koken! 140 nieuwe recepten voor elke dag, Hilversum, Fontaine, 2014
• Livingston, A.D - On the Grill: A Complete Guide to Hot-Smoking and Barbecuing Meat, Fish, and Game, The, Lyons Press, 1992
• Locatelli, Giorgio - Made In Italy: recepten & verhalen, ´s-Graveland, Fontaine, 2007
• Loeve, Annalese - Work wonders with bananas, Banana Board, Pretoria, 1987
• Lomask, Martha - The American cookbook. America´s favourite dishes for non American cooks, Book Club Associates, London, 1981
• Lombaerts, Anja de & Erica Venis - De complete mediterrrane keuken, De Lantaarn, Soest, 2006
• Lorenzo, San - Italy in the kitchen. A full range of traditional Italian recipes, Giunti Gruppo, Firenze, 2003
• Lorwin, Madge - Dining with William Shakespeare: Thirteen Complete Shakespearean Feast Menus, New York, Atheneum, 1976
• Lotgering-Hillebrand, R - Wij bakken zèlf: ruim 300 recepten voor het bakken van koekjes, taarten, gebakjes, banket, speculaas, cakes, tulbandjes, soezen, pie, soeffle´s, pasteitjes, macarons, enz.enz., Amsterdam, Van Holkema & Warendorf N.V, _
• Lotgering-Hillebrand, R - Snelkookrecepten. Kook- en receptenboek, Van Perlstein & Roeper Bosch NV, Amsterdam, _
• Lotgering-Hillebrand, R - Het Coöperatie Kook- en Huishoudboek, Rotterdam, Afdeling Propaganda en Publiciteit van de Coöperatieve Groothandelsvereniging De Handelskamer "Haka" G.A, 1938
• Lovelock, Yann - The vegetable book, an unnatural history, George Allen & Unwin Ltd, London UK, 1972
• Luard, Elisabeth - Sacred food: cooking for spiritual nourishment, Chicago Review Press, Chicago, Ill, 2001
• Lucchesi, Serena Joew - Bob Chinn´s Crabhouse cookbook, Ten Speed Press, Berkeley, USA, 1998
• Lutchman, Mr. S.S. (samenstelling) - Urban eating - Zo eet Amsterdam, Gemeente, Amsterdam, 2004
• Lyons Bar-David, Molly - The Israel Cookbook. What;s cooking in Israel´s melting pot, Crown Publishers, Inc., New York, 1977
• Ma, Nancy Chih - Ma Cuisine chinoise, Offixe du Livre, Fribourg, 1966
• Maas, Helene - Electro-bakboek. 120 gebakrecepten met beproefde baktijden voor electrische ovens, Den Haag, Moorman´s Periodieke Pers N.V, 1934
• Maaswinkel, Rob - Eet@Date: Kookboek Voor Mannen Die Weer Single Zijn, De, Vier Windstreken, 2008
• Maaten, Herman ven der - e.a - Het mentoren kookboek, ANWB, Ledenhulpkorps, 1985
• Macdonald of Macdonald, lady Claire - The Harrods Book of Entertaining, London, Guild Publishing, 1986
• MacDonald, Margaret F - Whistler´s Mother´s Cook Book, San Francisco, Pomegranate Artbooks, 1995
• MacMillan, Norma - e.a. (redactie) - De gezonde lekkere keuken. Kip en andere gevogelte, The Reader´s Digest NV, Amsterdam/Brussel, 2002
• Macnicol, Fred - Hungarian Cookery, London, Penguin Books, 1978
• MacVinnie, Ray - Basisrecepten: eigentijds koken met stijl en variatie, Veltman, Utrecht, 2004
• Mäkelä, Eero - Finnish Cuisine à la Eero Mäkelä, Keuruu, Otava Printing Works, 1992
• Makos, Helina - Uit de Griekse keuken, Lunet, Naarden, _
• Makos, Helina - Uit de Griekse keuken, Lunet, Naarden, _
• Mallos, Tess - The Food of Morocco: a Journey for Food Lovers, Miller´s Point, Murdoch Books, 2011
• Mallos, Tess - Middle Eastern Cooking, Periplus, Editions, 2002
• Malouf, Greg & Lucy Malouf - Turquoise: een culinaire reis door Turkije, Utrecht, Kosmos Uitgevers, 2008
• Malouf, Greg & Lucy Malouf - Moorish: Flavours from Mecca to Marrakech, London, Hardie Grant Books, 2009
• Malouf, Greg & Lucy Malouf - Saraban: a Chef´s Journey Through Persia, Melbourne, Hardie Grant Books, 2010
• Malouf, Jacqui & Gumbinner, Liz - Eetlust. Een verleidelijke gids om date voor date, hapje voor hapje liefde en passie te laten opbloeien door eten, Sirene, Amsterdam, 2004
• Mankani, B - The Bollywood Cookbook. The glamorous world of the actors and over 75 of their favourite recipes, Exhibitions, International, 2006
• Mann, Gladys - Inmaken en bottelen: lekker voor later, Helmond, Helmond, 1976
• Manners, R. & Lang, Tineke de - Snel en makkelijk vegetarisch koken, Elmar, Rijswijk, 1981
• Manners, Ruth en William - Snel en makkelijk vegetarisch koken, Elmar bv, Rijswijk, 1981
• Manning, Anneka - Good food: recepten voor elk seizoen, Keulen, Könemann, 2001
• Mantz, J.J.C - Dokter mag ik? Gerechten voor het zoutloze en zoutarme dieet, G.J.A. Ruys, Amsterdam, 1967
• Mantz, J.J.C. & B.K. Boom - Dokter mag ik? Gerechten voor maag-darmpatiënten, Amsterdam, G.J.A. Ruys, 1966
• Manzat, Julia - Secrets de Tajines, Saep, Ingersheim-Colmar, 2004
• Mapie, Comtesse Guy De Toulouse-Lautrec - Good French Cooking, London, Paul Hamlyn, 1966
• Marcel, Gintare - L´Art de la Table: de smaken van de Meditarranée, Tiel, Aerial Media Company, 2015
• Marcolini, Pierre - Chocolat Café, Paris, Éditions Laymon, 2012
• Mariani, John F. & Alex von Bidder - The Four Seasons: A History of America´s Premier Restaurant, Smithmark, Publishers, 1999
• Marin, Michel - Construire, restaurer, utiliser les fours à pain, Paris, Éditions Rustica, 2003
• Marshall, Anne - The world´s finest pasta and grains, Stewart, Tabori & Chang, New York, 1996
• Marshall, Brenda - Mr. Pickwick´s plentiful portions: the Charles Dickens´ cookbook for today, London, Frederick Muller Limited, 1980
• Marshall, Jo - Collecting for Tomorrow: Kitchenware, BPC, Publishers Limited, 1976
• Marsland, Doug - Indian cooking, Bay Books, Sydney, 1979
• Martin, James - Fast Cooking: really exciting recipes in 20 minutes, Quadrille, Publishing, 2013
• Martin, Pol - Het complete kookboek van Pol Martin deel II, Brimar, Publishing Montréal Canada, 1994
• Martin, Pol - A guide to Modern American Cooking, Brimar, Publishing Inc, 1989
• Martin, Pol - De fantastische keuken van Pol Martin, Brimar, Montreal, 1994
• Martin, Silke & Jürgen Wölfer - Eine kulinarische Entdeckungsreise entlang des Rheins - von Köln bis Bacharach, Neustadt an der Weinstraße, Neuer Umschau, 2006
• Martinez, Pedro & Maria Isabel Izquierdo - Las 1000 Mejcres recetas de cocina Canaria. Recetas de Pescado, Globo, 1995
• Mashiter, Rosa - A little book of afternoon teas, The Appletree Press, Belfast, 1989
• Mason, Laura - The National Trust Complete Country Cookbook, London, National Trust Books, _
• Matt-willmatt, Hubert - La Bonne Cuisine Rhénane: Alsace - Vosges - Pays De Bade - Forêt-noire: Un Voyage Gastronomique Par-delà les Frontières, Ariovist, _
• Matthews, Leah - Het aardbeienboekje, BZZTôH, ´s-Gravenhage, 1988
• Matthews, Leah S - Het aardbeienboekje, BZZTôH, ´s-Gravenhage, 1987
• Mattingly, Lilian - Complete cookery, George Newnes Ltd, London, _
• Matze, Hélène - Woensdag Pannekoekendag. Vele tientallen recepten voor zoete en hartige pannekoeken, drie-in-de-pan, flensjes en crèpes en allerlei recepten die kinderen zelf kunnen maken, Utrecht/Antwerpen, Kosmos, 1986
• Matze, Hélène & Lamberts, Constance - Heerlijk zoet uit de magnetron, cakes, taarten, gebak en zoete tussendoortjes, Kosmos, Utrecht, 1990
• Mayfield, Frances - Summer drinks, Marks and Spencer, London, 2004
• McCartney, Linda - Linda´s Kitchen. Simple and Inspiring Recipes for Meals Without Meat, Ted, Smart UK, 1996
• McCrowe, Mark - Island Kitchen: Modern Newfoundland Cooking, Breakwater, Books, 2014
• McDonald, Andy - Koken in McDonald´s Kitchen. Lekker Eten Zonder Vlees En Vis, Kosmos, Utrecht, 2008
• McFadden, Christine - Mixen, mengen, malen. Alle kookgerei op een rij, Terra, Warnsveld, 2000
• McFadden, Christine - Tools For Cooks, Aurum, Press Ltd, 2000
• McFadden, Christine & Christine France - Chocolade. Met meer dan 200 recepten, Veltman, Utrecht, 2002
• McFadden, Christine & Christine France - The ultimate encyclopedia of chocolate, Anness, Publishing Ltd, 1997
• McFarlane, Yvonne - La dolce vita: Coffee, New, Holland Publishers UK Ltd, 1999
• McGrath, Liz - The Collection Cookbook, Cape Town, Struik Pub, 2003
• McKenna, Rachael & Jean-André Charial - Lunch in Provence, Paris, Flammarion, 2012
• Mechanicus, Philip - Joodse kookkunst voor kinderen, De, Joodse Karavaan, 1999
• Mechanicus, Philip - Wat eet jij het liefst?, Em. Querido, Amsterdam, 1977
• Mechanicus, Philip - La Hollande s´Amuse. De mooiste amuse-gueules en amuse-bouces van 30 Nederlandse chefkoks, Tabula, Amsterdam, 1987
• Mechanicus, Philip - Kookkunst in Nederland. Unieke recepten met Nederlandse produkten, Ede, Zomer & Keuning, 1987
• Medici, Lorenza de´ - Mijn Toscane: recepten - cuisine - landschappen, Tirion Culinair, Baarn, 2004
• Meerman, J. J. & Le Gordon Bleu - De klassieke Franse keuken: de beste recepten van ´s werelds beroemdste kookschool Le Cordon Bleu, Utrecht/Antwerpen, Kosmos Z & K, 1995
• Meerman, Jacques (vertaling) - De beste recepten uit de internationale keuken. Van de gerenommeerde koks van Good Housekeeping, Uitgeverij Kosmos B.V, Utrecht, 1991
• Meeuwig, Manfred - Snack attack, The House of Books, Vianen, 2007
• Meisel, Susan & Nathalie Sann - Fresh From the Farm: Great Local Foods From New York State, New York, Rizzoli, 2010
• Melissen, Hans & Carel van Helsdingen - Culibaby: De grootste sterrenkoks koken voor de allerkleinsten, Uitgeverij, Culibaby, _
• Méndez Riestra, Eduardo - Cocinar en Asturias: 290 recetas de nuestra cocina tradicional y moderna, Ediciones Trea, S.L, 1998
• Menge, Kay-Henner & Schmidt, Claudia - Familie kookboek Pasta. Smakelijke gerechten voor de hele familie, Atrium / Icob, Alphen aan den Rijn, 2001
• Mensvoort, Koert van & Hendrik-Jan Grievink - Het Kweekvlees Kookboek, Bis, Publishers, 2014
• Merinoff, Linda - Married with Children: Bikken met de Bundy´s, alle keukengeheimen van Peg Bundy, A.W. Bruna, Utrecht, 1991
• Merinoff, Linda - Married with Children: Bikken met de Bundy´s, alle keukengeheimen van Peg Bundy, A.W. Bruna, Utrecht, 1991
• Merriman, Beth - The Home Kebob Cookbook. The complete guide to kebobs from main dishes to desserts, Grosset & Dunlap Publishers, New York, 1972
• Merwe, Mannetje van der - Tulbagh treffers. Wenresepte uit die Waverenvallei, Unknown, 1980
• Metcalfe, Jill - Diabetisch kookboek: gezond, vezelrijk, met een minimum aan vetten, Becht, Amsterdam, 1985
• Meulen, Renate van der eulen, Renate van der - e.a - Koken & genieten met Old Amsterdam, Westland Kaasspecialiteiten bv, Huizen, 1995
• Meulstee, Monique & Hans Baetens - Maya´s, macho´s en markten. Een reisverslag van Mexico naar Chili, Globe, Produkties, 1995
• Meyer-Berkhout, Edda - 1000 prima tips voor de keuken, Zomer & Keuning Boeken B.V, Ede, 1983
• Meyers, Perla - Spur of the Moment Cook, New York, William Morrow, 1994
• Michels, C - Salade recepten, ImageBooks Factory BV, Eindhoven, 2006
• Middel, Anita - Aardappelen, Rijst, Deegwaren, Groenten, Salades, R en B, Lisse, 1994
• Middelbeek, Hans - De jachtkombuis: kombuis, organisatie, bewaarmethoden, recepten, medische hulp, Hollandia, Baarn, 1987
• Middleton, Helen - Step by step. Good fot your heart cookbook. 50 Healthy, flavourful and nutritious recipes, INDEX, 1997
• Mierlo, Leo van - Werelds genieten. Gerecht uit alle windstreken, Imgabooks Factory BV, Eindhoven, 2007
• Mierlo, Leo van - Streekgerechten van de lage landen, Veghel, ImageBooks Factory B.V, 2009
• Mierlo, Leo van - Original American Recipes of the sixties,. Maak nu zelf al die typisch Amerikaanse gerechten thuis!, ImageBooks Factory bv, Eindhoven, 2004
• Mierlo, Leo van - Asperges: verrukkelijk veelzijdig: met nieuwe recepten van zuidnederlandse keukenmeesters, Imagebooks Factory, Eindhoven, 2005
• Mierlo, Leo van - Asperges: verrukkelijk veelzijdig: met nieuwe recepten van zuidnederlandse keukenmeesters, Imagebooks Factory, Eindhoven, 2005
• Mierlo, Leo van - Asperges: verrukkelijk veelzijdig: met nieuwe recepten van zuidnederlandse keukenmeesters, Imagebooks Factory, Eindhoven, 2005
• Mierlo, Leonie van - Minipannetjes, De Lantaarn, Soest, 2011
• Mierlo, van - Original American Recipes of the sixties, ImageBooks Factory B.V, Eindhoven, 2004
• Mikanowski, Lindsay - De aardappel, N&L, Weesp, 2005
• Mikanowski, Lindsay - De aardappel, N&L, Weesp, 2005
• Mikanowski, Lyndsay & Patrick Mikanowski - Potato, London, Grub Street, 2005
• Mikanowski, Lyndsay & Patrick Mikanowski - Potato, London, Grub Street, 2005
• Mil, José van - Lekker tomaat. Wereldrecepten van Heinz, HJ Heinz BV, Elst, 2001
• Milan, Lyndey - Ballen: recepten voor ronde lekkernijen, De Lantaarn, Amsterdam, 2000
• Miller, Mark Charles - Red Sage: contemporary western cuisine, Ten Speed Press, Berkeley, USA, 1999
• Mills, Sonya - The world guide to cheese, The, Apple Press, 1985
• Milne, A.A. & Katie Stewart - Het Poeh Kookboek, Den Haag, Van Goor Zonen, 1973
• Milton, Jane - Mexican: Healthy Ways with a Favorite Cuisine, Hermes, House, 2002
• Mindel, Earl - Earl Mindell´s Diet Bible: Cut the Carbs and Lose the Fat, Fair, Winds Press, 2002
• Mitchell, Kenneth - The Flavour of Malaysia, Hong Kong, Four Corners Publishing, 1974
• Mitsch, Stephan & Arnold Pöschl (Fotos) - Barcelona Kochbuch: Die Kultrezepte, München, Christian Verlag GmbH, _
• Mittal, Vidhu - Pure & Special: Gourmet Indian Vegetarian Cuisine, Roli, Books, 2014
• Möller, Erich - Handboek voor de dieetkeuken, LJ Veen, Amsterdam, 1970
• Moi, Trond - Food and wine: 100 recepten met wijnadviezen en alles wat je moet weten over het combineren van eten en wijn, The House of Books, Vianen, 2004
• Moine, Marie-Pierre - Recepten voor sfeervolle diners, Kosmos-Z&K, Utrecht, 1994
• Molen, J.R. ter - Thema thee: de geschiedenis van de thee en het theegebruik in Nederland, Rotterdam, Museum Boymans- van Beuningen, 1978
• Molen, J.R. ter - Thema thee: de geschiedenis van de thee en het theegebruik in Nederland, Rotterdam, Museum Boymans- van Beuningen, 1978
• Molen, Johannes Rein ter - Zout op tafel: de Geschiedenis van het zoutvat, Rotterdam, Museum Boymans-van Beuningen, 1976
• Monroe, Elvira & Irish Margah - Hawii-cooking with aloha, Wide World Publishing, Tetra, 1984
• Montijn, Ileen - Wat je eet ben je zelf, Kosmos, Utrecht, 1991
• Moon, Rosemary - My mate Marmite in the kitchen, Good, Books, 1997
• Moon, Rosemary & Janie Suthering - A fine tradition of tea, Fortnum, & Mason, 1998
• Moor, Janny de - Koken op kamers. Lekker & eenvoudig, M&P, Weert, 1992
• Moor, Janny de - Wijn in de keuken: meer dan 200 authentieke gerechten met wijn, Kosmos-Z&K, Utrecht, 2001
• Moore, Kathy - Cakes from Concept to Creation, B, Dutton Publishing, 2002
• Mooy, Denise - Denise: recepten en verhalen uit de keuken van Quartier Sud, Tirion, Baarn, 2003
• Mordenti, Marianna - Foodfrance. A Journey Through the Country of Taste / Op reis door het land van de smaak, Tectum, bvba, 2011
• Morel, Laurent - Faites sauter les crêpes, Dormonval, 2003
• Moriyama, Yukiko - Japanese Cuisine for Everyone: Quick and Easy, Brisbane, CA : Japan Publications Trading, 1985
• Morruis, Lyn (foreword) - Cooking with the Housewives´ League of South Africa, Johannesburg, Housewives´ League of South Africa, 1989
• Mosimann, Anton - Cooking with Mosimann. The cookbook of the tv series, Papermac, Channel Four, 1989
• Moyer, Ellen - Vitamins and Minerals. Questions You Have... Answers You Need, New York, Wing Books, 1993
• Moyer, Joanne (samenstelling) - Kerngezond met noten en zaden, JH Gottmer, Haarlem, 1978
• Muccioli, Maria Teresa - Stories and people: Zeffirino and his world, Edimond, Italy, 1994
• Müller, John - Het literair eetboek. Een culinaire bloemlezing uit de wereldliteratuur, De, Bijenkorf, _
• Müller, John (samenstelling) - Het literair kookboek. Een culinaire bloemlezing uit de wereldliteratuur, De Bijenkorf, Amsterdam, 1985
• Müller, Marianne - Werken met servetten vouwen: 80 ideeën voor een fraai gedekte tafel, Helmond, Helmond, 1990
• Müller, Nelson - Öfter vegetarisch: Echter Geschmack für Teilzeit-Vegetarier, München, Dorling Kindersley Verlag GmbH, _
• Müller, Veronika - Snacks: recepten voor de kleine trek, Helmond, Helmond, 1992
• Müller-Burzler, Henning - Auf den Spuren der Methusalem-Ernährung. Gesund und allergiefrei. Die Wiederentdeckung der Heil- und Aufbaukräfte der Nahrung, Windpferd, Verlag, 2004
• Muilwijk, André & Ruurd Werner & Evelyne Boogaert & Karin Smit - Kookkunst: klassieke recepten met moderne varianten, Vianen/Antwerpen, House of Books, 2001
• Mulder, Makkie (voorwoord) - Delicious. Hét vleesboek, Sanoma, Media Netherlands, 2014
• Muller, Sven-David - Feel good! Het bikinidieet. In 3 weken tijd een droomfiguur!, Deltas, Chantecler, 2003
• Murfitt, Janice - Kerstfeest op tafel : hapjes en gerechten, MP, Weert, 1989
• Murfitt, Janice - The Essential Cake Decorator, a concise coutse in decorate techniques, Universal, Books, 1995
• Murphy, John & Batt, Margaret - Traditional Irish recipes, Appletree Press, Belfast, 1980
• Murray, Barbara M - Crock-It, The Overmountain Press, Johnson City, Tennessee, 1989
• Murray, Erin Byers - Shucked. Life on a New England Oyster Farm, St, Martins Press, 2011
• Naeyer, Marleen De - Sierlijk schotels schikken: verbluffende buffetten en sierstukjes, Tielt, Lannoo Terra, 1999
• Naeyer, Marleen De & Leroy, Daniel - Sierlijk Schotels Schikken. Verbluffende buffetten en sierstukjes, Lannoo, Tielt, 1999
• Nagl, Andrea - Honig, Power aus dem Bienenstock. Die besten Rezepte für Schönheit, Wellness, Power und Wohlbefinden, Seehamer Verlag GmbH, Weyarn (D), 2002
• Nakken-Rövekamp, E.H.A - Exotische groenten en vruchten, Tirion, Baarn, 1989
• Narshi, Parvati - The masala cookbook, Struik; New Holland [distributor, Cape Town/London, 2005
• Navello, Jean-Marc - Carnets de Voyage. Au coeur de la France des 1000 fromages, Éditions, Ouest-France, 2003
• Neef, Karl - Het lekkere taarten boek, Deltas, Centrale uitgeverij, 2002
• Neelissen, Catalien - Salades. Eenvoudig, snel & lekker, Yoyo, books, 1995
• Nest, Elsa van der - Simply Entertaining, Tafelberg, Publishers, 2000
• Nevins, Dan - Holiday Cookbook for boys and girls, Watermill, Press, 1981
• Nieman, Richard - Buitenissig eten buitenshuis, W. van Hoeve, Den Haag, _
• Niessen, Ireen (redactie) - Italiaans koken: inspirerende ideeën voor heerlijke maaltijden, Rebo Productions, Lisse, 1996
• Nietlispach, Erna - Rondom de familie-dis: Feestelijke menu´s, hord d´oeuvres, koud-buffet, warme en koude dranken, tafelverzorging wanneer men gasten heeft en bij feestelijkheden, Kosmos, Amsterdam, 1953
• Nijs, Paulina de - Tapas, De Lantaarn, Soest, 2004
• Nijs, Paulina de - Ontbijt & Brunch. Overheerlijke recepten voor het begin van de dag-van muesli en muffins tot omeletten en smoothies, Veltman, Uitgevers, 2009
• Nischan, Michel - Taste Pure and Simple. Irresistible Recipes for Good Food and Good Health, Chronicle Books, San Francisco, 2003
• Nooij, Tineke - Tineke gastenkookboek, Uitgeversmaatschappij Tirion B.V, Baarn, 1992
• Noordhoek, Joosje & Mara Vissers - Smulpapen kerstmenu´s, Het Parool, Amsterdam, 2013
• Noorman, Jos - Pasta, Parragon, books UK, 2002
• Nooy-Blokzijl, Lidy - Reform/vegetarisch. Plantaardige menu´s voor wie verantwoord wil eten, Zomer & Keuning Boeken B.V, Ede, 1983
• Nooy-Blokzijl, Lidy - Dranken van Moeder Aarde Natuurlijke dorstlessers, feestelijke drankjes en zelfgemaakte huismiddeltjes voor een gezonde manier van leven, msterdam, Elsevier, 1983
• Nooy-Blokzijl, Lidy - 52 exotische vegetarische menu´s: vier seizoenen aan tafel met groenten en vruchten uit alle windstreken, De Driehoek, Amsterdam, 1991
• Norman, Cecilia - Lekker koken/heerlijk eten: Gegrilleerde gerechten, Uitgeverij M & P bv, Weert, 1990
• Norman, J - Thee, Bosch & Keuning, Baarn, 1989
• Norman, Jill - Exotische vruchten, Bosch & Keuning, Baarn, 1992
• Norman, Jill - Exotische vruchten, Bosch en Keuning, Baarn, 1992
• Norman, Jill - Pasta, Bosch en Keuning, Baarn, 1991
• Norman, Jill - Kleine bibl. culinaire kunsten noten, Bosch & Keuning, Baarn, 1991
• Norman, Jill - Pasta. Pasta- en noedelgerechten uit de Europese en Oosterse keuken, Bosch & Keuning, Baarn, 1990
• Norman, U - Da´s goeie soep, Luitingh, Laren N.H, 1979
• Noy, Henk (vertaling) - Aardappel gerechten. Bijzondere recepten uit de internationale keuken, Tirion, Baarn, 1995
• Noy, Henk (vertaling) - Licht en gezond. Bijzondere recepten uit de internationale keuken, Tirion, Baarn, 1995
• Noy, Henk (vertaling) - Het complete bak kookboek, De, Lantaarn, 2007
• Nye, Joe - Flair: Exquisite Invitations, Lush Flowers, and Gorgeous Table Settings, New York, Rizzoli, 2010
• O´Neill, Molly (introduction) - Great Food: Over 175 Recipes from Six of the World´s Greatest Chefs, London, West 175 Publishing, 1998
• Odelberg, Anette & Schildt-Landgren, Margareta - e.a - Tapas. Sm? spanka munsbitar, Kakao Förlag, Malmö, 2004
• Oetker, Dr - Kräuter, Bielefeld, Dr. Oetker Verlag, 2007
• Oetker, dr. August - Fische und Schalentiere, Ceres-Verlag, Rudolf-August Oetker KG, Bielefeld, 1971
• Ojakangas, Beatrice A - Great Old-Fashioned American Desserts, New York, E.P. Dutton, 1987
• Okkerse, Djon & Catharine barones van Verschuer-van Sminia - Gerechten van de Heerlijkheid: de oogst van landgoed Mariënwaerdt, The, House of Books BV, 2011
• Olive, René - and others - Cooking with Byrrh: 25 easy, fresh, delicious recipes using Byrrh, Thuir, Office de Tourisme Intercommunal Aspres, 2013
• Oliver, Jamie - Jamie´s dinners (Nederlandstalig), Utrecht/Antwerpen, Kosmos, 2013
• Oliver, Charles - Dinner at Buckingham Palace, Metro, 2003
• Oliver, Jamie - Jamie´s dinners - Nederlandstalige editie, Utrecht, Kosmos & Z&K Uitgevers, 2004
• Oliver, Jamie - Jamie´s Amerika, Utrecht/Antwerpen, Kosmos, 2009
• Oliver, Jamie - De essentie van het koken: The Naked chef is terug, Utrecht, Kosmos, 2002
• Oliver, Jamie - The Naked Chef, London, Michael Joseph, 1999
• Oliver, Jamie - The naked chef: de essentie van het koken, Utrecht, Kosmos-Z&K Uitgevers, 2000
• Oliver, Jamie - Kook met Jamie: wedden dat ik van jou een topkok kan maken!, Utrecht/Antwerpen, Kosmos, 2012
• Oliver, Jamie - Jamie in 30 minuten: vanaf nu elke dag Jamie op tafel!, Utrecht, Kosmos, 2010
• Oliver, Jamie - De essentie van het koken: The Naked chef is terug, Utrecht, Kosmos, 2000
• Oliver, Jamie - The Return of the Naked Chef, Penguin, Group, 2000
• Oliver, Jamie - Happy Days met The Naked Chef: de essentie van het koken, Utrecht, Kosmos-Z&K, 2003
• Oliver, Jamie - Jamie in 20 minuten. 5 DVD - 600 minuten, Just, Bridge Entertainment, 2013
• Oliver, Jamie - Jamie in 30 minuten: vanaf nu elke dag Jamie op tafel!, Utrecht, Kosmos, 2011
• Oliver, Jamie - Kook met Jamie. Wedden dat ik van jou een topkok kan maken!, Utrecht, Kosmos, 2006
• Oliver, Jamie - Cook with Jamie. My Guide to Making You a Better Cook, Michael, Joseph, 2006
• Oliver, Jamie - Jamie´s Italy, Michael, Joseph Penguin Books, 2005
• Oliver, Jamie - Jamie´s dinners - Nederlandstalige editie, Utrecht, Kosmos & Z&K Uitgevers, 2004
• Oliver, Jamie - The Naked Chef, London, Michael Joseph, 1999
• Olivier, Jean-Marc & Jean-Charles Savignac & Pierre Sourzat - Truffe et trufficulture, Fanlac, 2002
• Olschewski, Ulrich - Boter bij de vis. Visrecepten opgetekend, Uitgeverij Elsevier, Amsterdam / Brussel, 1979
• Orr, Daniel - Daniel Orr Real Food. Smart & Simple Meals and Menus for Entertaining, Rizzoli, New York, 1997
• Ortega, Simone & Inés Ortega - Het Tapasboek, Utrecht/Antwerpen, Kosmos Uitgevers, 2010
• Ortiz, Elizabeth Lam - The Book of Latin American Cooking: 500 Superb Recipes from All the Latin American Cuisines - From the Northern Border of Mexico to the Southernmost Tip of Chile, New York, Vintage Books, 1980
• Otter, Ennis - The buxted poultry cookbook, Severn Valley Press Ltd, UK, 1979
• Ottolenghi, Yotam & Ramael Scully - Nopi, Amsterdam, Fontaine, 2015
• Overhoff, Joost - Il menu: woordenboek voor de Italiaanse keuken, Amsterdam, Podium, 2008
• Owel, Maggy - Suikervrije voedingsmiddelen uit de natuurvoeding, Maggy Owel, Enschede, 1999
• Owen, Sri - Indonesian Food and Cookery, Indira, Reprints, 1980
• Ozich, Eleanor - My Petite Kitchen Cookbook: Simple wholefood recipes, Murdoch, Books, 2014
• Paccalet, Yves & Kathleen Paccalet & Marc Dantan (photos) - Légumes oubliés d´hier et d´aujourd´hui et 125 recettes, Paris, Éditions Hoëbeke, 2009
• Pacific Foreign Trade Council - World Trade Banquet 1929 - menukaart, Pacific Foreign Trade Council, Seattle, 1929
• Pagnol, Jean - La truffe, Aubanel, 1973
• Paguin, Marianne - Uit schelp en schaal. De mooiste gerechten ´less is more´, Baarn, Tirion, 2007
• Palmer, Joanna - The Windsor Castle Cookery Book, Windsor, Castle, 1996
• Panjabi, Camellia - Curries: 50 verleidelijke recepten uit India, Haarlem, Schuyt & CO/Novib, 1996
• Pappas, Lou Seibert - Ginger, San Francisco, Chronicle Books, 1996
• Pareth, Maria - Relaxed cooking. Feierabend-Rezepte für jede Jahreszeit, Seehamer Verlag GmbH, Weyarm, 2002
• Parle, Stevie - Stevie Parle´s Dock Kitchen Cookbook: Real Home Cooking from Around the World, London, Quadrille Publishing House, 2012
• Passmore, Jackie - Step by step Chinese cooking., Periplus Editions (HK), Hong Kong, 1991
• Paston-Williams, Sara - The National Trust Book of Traditional Puddings, London, Penguin Books, 1986
• Paterson, Jennifer - Seasonal receipts, Headline, 1998
• Pathak, Meena - De smaken van India: Authentieke Indiase gerechten: eenvoudig te maken: altijd verrassend, Utrecht/Antwerpen, Kosmos-Z&K, 2002
• Patten, M - Gezond koken, Helmond, helmond, 1974
• Patten, Marguerite - 400 recepten voor het hele gezin het meest practische kookboek, Zuid-Nederlandse Uitgeverij, Antwerpen, 1964
• Paul, A.A. & D.A.T. Southgate - The Composition of Foods, London, Her Majesty´s Stationary Office, 1988
• Payne, Patricia - Suiker vrij koken, Unknown, _
• Pedrun, Cilgia - and others - La Padella: 1. part: Recepts Engiadinais (Basque edition with a German translation), Zernez, Il Chardun, _
• Peeters, Saskia (vertaling) - lekker eten. Gezond en creatief koken, de Lantaarn, Soest, 2007
• Pellaprat, H.-P - Le poisson dans la cuisine Fran?aise: 520 recettes; 80 gravures en noir; 16 hors-texte en couleurs, Paris, Flammarion, 1966
• Père, Bernard & Hartmut Kiefer (fotografie) - De grote chefs: Alain Ducasse, Good, Cook Publishing, 2003
• Perry, Josephine - Cookies from many lands, Dover Publications Inc, New York, 1972
• Peters-Schepelern, Elsa - Food for lovers, Ryland, Petters & Small, London/New York, 2006
• Peterson, James - The Duck Cookbook, New York : Stewart, Tabori & Chang, 2003
• Petkanas, Christopher - Recevoir en France, Editions, du Chêne, 1990
• Pettigrew, Jane - The Picnic, The, History Press Ltd, 2006
• Pettigrew, Jane - The Festive Table. Celebrating the seasons with traditional recipes, Pavilion, London UK, 1990
• Philiipp, Jannekei - Kookboek voor de dinsdag en alle andere doordeweekse dagen!, Albert Heijn, Zaandam, 2007
• Phillips, Edite V - Livro peixe sua mesa, Colares, Editora, 1994
• Pickford, Louise - Koken met olijfolie, Lantaarn, Amsterdam, 1998
• Pickford, Louise - Buiten eten: recepten met een vleugje zon, Sanoma, Hoofddorp, 2003
• Pierce, Charles - Kip in 225 variaties, BZZTôH, ´s-Gravenhage, 1997
• Pierce, Charles & Burema, Erdie - Kip in 225 variaties, BZZTôH, ´s-Gravenhage, 1997
• Pigott, Sudi - Hoe word ik een echte foodie? Een lekker dik boekje vol culikennis, Kosmos, Utrecht, 2007
• Pinto, Leonor Vaz & Correia, Manuel - Grand´arte - Blending two pleasures. 40 wines for 40 recipes / Grand´arte - a Fus?o de Dois Prazeres. 40 vinhos para 40 receitas, Bertrand Editora, Lissabon, 2008
• Piotraschke, Jens - Asperges, Haarlem, Schuyt & Co, 2001
• Piper, Beverley - Cocktails en snacks, Rebo Productions, Sassenheim, 1986
• Piroué, Susi - De echte Franse keuken: typische recepten en culinaire indrukken van alle Franse streken, Aartselaar, Deltas, 1995
• Plaggemars, Frederike - Salades, Uitnodigende schotels voor vele gezonde maaltijden, Rebo, Productions, 2002
• Plasse, Agje Susanne van der - Les Var L´art passe á table, L´art, passe á table, 2005
• Ploeg-Poleij, Ria van der - Geniet van het Goede. Omgaan met voeding in bijbels perspectief, J.J. Groen en Zoon, Leiden, 1996
• Plume, Christian & Madeleine Othenin-Girard - Le livre fromage: avec le dictionnaire des fromages du monde, Editions, des Deux Coqs d´Or, 1968
• Pollux, Paul - Genieten met een zachte G. De hemelse gerechten van Paul Pollux, J, J. Copllin, 2001
• Pont, Rina - South African Game Cookbook, Cape Town/Johannesburg, Human & Rousseau, 1991
• Pontavice, Gilles du & Pontavice, Bleuzen du - Recipes from the châteaux of the Loire, Rennes, Éditions "Ouest-France, 1998
• Pontavice, Gilles du & Pontavice, Bleuzen du - Recipes from the châteaux of the Loire, Rennes, Éditions "Ouest-France, 1998
• Ponti, Sander de - en anderen - Koken op Ameland: recepten van bekende en minder bekende eilanders, Oosthuizen, Orange House bv, _
• Pontoni, Germano - De gans: geschiedenis, folklore, oude recepten: 34 recepten van Germano Pontoni, 41 recepten van de beroemdste koks van Italië, Könemann, Keulen (D), 1999
• Pontoni, Germano - e.a - The Goose. History, Folklore, Ancient Recipes. 34 recipes by Germano Pontoni, 41 Recipes by Italy´s most famous chefs, Bibliotheca, Culinaria, 1996
• Poortvliet, Rien - Het kabouter kinderkookboek: met recepten voor kabouter van 0 tot 400 jaar, Kampen, Kok Ten Have, 2006
• Porcelli, Alessandro (editor) - Cook It Raw, London, Phaidon Press Limited, 2013
• Porowski, Antoni & Mindy Fox - Antoni in the Kitchen, Boston etc, Houghton Mifflin Harcourt, _
• Porschen, Peggy - Hoe versier ik lekkere taarten, cakejes & koekjes?, Houten, Terra Lannoo B.V, 2012
• Portale, Alfred - Alfred Portale simple pleasures: home cooking from Gotham Bar and Grill´s acclaimed chef, William Morrow, New York, 2004
• Possemiers, Rene - De heerlijkste borrelhapjes en coctails, Zuid-nederlandse, Uitgeverij, 1999
• Post, Jantsje & Janneke Poelstra - Beste aardappelen: over de aardappel en de aardappelteelt in Fryslân = Bêste ierappels: over de ierappel en de ierappelbou yn Fryslân = Beste eerpels: over de eerpel en de eerpelbou in Frysland, Leeuwaren, Friese Pers Boekerij, 2008
• Pot, Lia - Wok, kleurrijke, pittige, en snelle roerbak-, frituur- en smoorgerechten, Rebo, Productions, 2001
• Potts, Laura (samenstelling) - Gebakrecepten. Creatieve recepten voor gebak, Kosmos-Z&K Uitgevers B.V, Utrecht, 1995
• Praag, Famke van & Floor van Praag - Shortlist Amsterdam: restaurants & recepten, Caperleaves, _
• Pratt, Jo - The Flexible Pescatarian: Delicious recipes to cook with or without fish, London, White Lion Publishing, _
• Pretorius, Magda - Om die tafel in ou Stellenbosch. Die Fynproewersgilde Stellenbosch, Human & Rousseau, Kaapstad, 1987
• Price, Alison & J.J. Meerman - Fantastische feesten: stap voor stap organiseren, Haarlem, Schuyt & Company, 1999
• Priestland, Gerald - Frying tonight: the saga of fish & Chips, London, Gentry Books, 1971
• Prins, Angela - Patatje zwaardvid Het leukste kookboek voor kinderen, Lemniscaat, 2002
• Prins, Angela - De smaak te pakken, Lemniscaat, 2006
• Programmateam aardsgasvrij - Koken zonder gas: kookboek voor en door H-buurt Amsterdam Zuidoost, Amsterdam : Programmateam aardsgasvrij, gemeente Amsterdam, _
• Psilakis, Michael - How to Roast a Lamb: New Greek Classic Cooking, New York/Boston/London : Little, Brown and Company, 2009
• Psilakis, Nikos & Maria - De cultuur van de olijfboom: Olijfolie: Het geheim voor een goede gezondheid: Richtlijnen voor zijn juiste gebruik, Karmanor, _
• Publications International Limited - Crock-Pot: The Original Slow Cooker Recipe Collection, Lincolnwood, IL : Publications International Limited, 2013
• Puente, Debbie - Elegantly easy crème brûlée & other custard desserts, Renaissance Books, Los Angeles, 1998
• Puhony, Karel - Natuurlijk conserveren, Sassenheim, Rebo Productions, 1986
• Pupella, Eufemia Azzolina - Sicilian Cookery, Bonechi, 1999
• Quévremont, Catherine - Tartes tatin, Marabout, 2004
• Quintana, Patricia - Taste of Mexico, New York, NY : Stewart, Tabori & Chang, 1986
• Quitério, José - Livro de bem comer: crónicas de gastronomia portuguesa, Assirio, & Alvim, 1987
• Quittelier, Marie-Claire - Kotkitchen. 120 killer ideeën voor en recepten voor een evenwichtige voeding, BAI, bvba, 2007
• Quittelier, Marie-Claire - Slim koken ! Smaak, evenwicht, Food, Bai Food, 2006
• Rabaudy, Nicolas de - La Haute Cuisine Fran?aise. Les recettes emblématiques des plus grands chefs du monde, Éditions Minerva, Geneve, Suisse, 2000
• Rabe, Beate - Der Tisch. Schön gedeckt, Gräfe und Unzer Verlag GmbH, München, 1993
• Rabe, Beate - Tafelen in stijl: sfeervolle ideeën voor het versieren van de tafel, Kosmos-Z&K, Utrecht, 1994
• Race, John Burton - Verborgen smaken. Haal het beste uit de mooiste ingredienten, Houten, Van Dishoeck/Unieboek, 2009
• Race, John Burton - Verborgen smaken: Haal het beste uit de mooiste ingredienten, Houten, Van Dishoeck/Unieboek, 2009
• Racine, Brigitte - Les recettes secrètes des jardiniers de Normandie, Éd. "Ouest-France, Rennes, 2000
• Rafuse, Karen (editor) - From Palette to Palate: 550 Favorite Recipes from the Women´s Committee of the Cincinnati Art Museum, Cincinnati, Art Museum, 1985
• Raichlen, Steven - Fantastische vleesrecepten voor de barbecue, Uithoorn, Karakter, 2006
• Ramazanoglu, Gülseren - Turkish Cookery, Ramazanoglu, Istanbul, 1989
• Ramsay, Gordon - Gordon Ramsay´s Passion for Flavour, Bounty, 2007
• Ramsay, Gordon - Selectie van een meesterchef, Tirion, Baarn, 2004
• Ramsay, Gordon - Selectie van een meesterchef - speciale kersteditie, Tirion, Baarn, _
• Ramsay, Gordon - Fastfood, Baarn, Tirion, 2007
• Ramsay, Gordon - Hot dinners. Ramsay Culikaarten, Baarn, Tirion, 2006
• Ramsay, Gordon - Creaties van een meesterchef, Tirion, Baarn, 2000
• Ramsay, Tana - Tana Ramsay´s Familiekeuken 2, Tirion, Baarn, 2008
• Ramsay, Tana - Tana Ramsay´s Familiekeuken 2, Tirion, Baarn, 2008
• Ramsay, Tana; Rijst, Maaike van der - Tana´s keukengeheimen, Veltman Uitgevers B.V, Utrecht, 2012
• Ramsey, Gordon - Gordon Ramsay maakt het makkelijk + CD, Baarn, Tirion, 2005
• Randall, Deirdre - Meals for Toddlers: A book for South African mothers, Struikhof, Publishers, 1989
• Raven, Sarah - Good Good Food: Recipes to Help You Look, Feel and Live Well, London, Bloomsbury, _
• Raynaud, Jean Michel - The French Baker: Authentic French cakes, pastries, tarts and breads to make at home, Millers Point, NSW : Murdoch Books, 2015
• Read, Anne & Carol Ilstrup - Diet Recipe Guide Based on the Edgar Cayce Readings, Virginia Beach VA, A.R.E. Press, 1967
• Reardon, Joan - Oysters: a culinary celebration, Lyons Press, New York, 2000
• Rebelein, Stephan - Verrückt nach Meer: Das Kreuzfahrt-Kochbuch, München, Callwey, _
• Redactie - De Bosatlas van het voedsel, Groningen, Noordhoff Atlasproducties, 2014
• redington, Catherine - Perfect Picknicken, Terra, Zutphen, 1990
• Reece, Eileen - De Franse boerenkeuken, Zutphen, Thieme, 1980
• Reekie, Jennie - Het koffieboekje, BZZTôH, ´s-Gravenhage, 1987
• Reigl, Martina - Kookplezier voor kinderen, Cantecleer bv, de Bilt, 1993
• Reijmer, Gerard - Antipasti, Miller Corday, S.l, 2002
• Reijmer, Gerard & Beernink, Rob & Alofs, Marijn - Fusion, inspiratie uit Oost en West, Harlon, Publishing, 1999
• Reimann, Tatjana & Caro Mantke - The Designer´s Cookbook: 12 Colors, 12 Menus, Munich etc, Prestel, 2014
• Reinders, Pim - Een Coupe Speciaal: De geschiedenis van het consumptieijs, Amsterdam/Antwerpen, Uitgeverij L.J. Veen, 1999
• Reinders, Pim & Thera Wijsenbeek - en anderen - Koffie in Nederland: vier eeuwen cultuurgeschiedenis, Zutphen, Walburg Pers, 1994
• Remoortere, Julien van - Paul Kerckhof een leven voor de gastronomie, Lannoo, Tielt, 1980
• Renaut, Emmanuel & Isabelle Hintzy & Francis Hammond (photographs) - Nature d´un chef, Paris, Flammarion, 2013
• Renouvin, Thomas - e.a - Het legebordenboek, de meest favoriete gezinsgerechten, Tivall, Europe BV, 2007
• Reuvers, Arthur & Wouter van der Kruijk - Stout Kookboek, Stout, Groep, 2010
• Revel, Jean-Francois - L ´atelier Ducasse, Hachette, 1998
• Rhodes, Dennis E - In an Eighteenth Century Kitchen, London, Cecil Woolf, 1983
• Rhodes, Gary - More Rhodes around Britain, BBC, Books, 1996
• Rhodes, Gary - New Classics, London, Dorling Kindersley, 2000
• Rhoer - Het oud & nieuw kookboek, Unieboek, Houten, 2001
• Rhoer, Sonja en Boudewijn van de - 200 smaaktips voor kant- en klaargerechten, Elsevier, Amsterdam, 1977
• Rhoer, Sonja van de - Oud en nieuw kookboek, Van Dishoeck, Houten, 2001
• Rhoer-ter Bals, Sonja van de - Koken voor alledag, Van, Dishoeck, _
• Rias-Bucher, Barbara - Heerlijk en gezond. Eigentijds koken: eerlijke ingrediënten en optimale voedingswaarde in de lekkerste gerechten van voorgerecht tot dessert, Zomer en Keuning, Ede, 1991
• Rias-Bucher, Barbara & Alvensleben, Christian von & Madsen, Mads - Gezonder leven - vegetarisch eten, Lannoo nv, Tielt, 1992
• Richardson, Rosamond - Het notenboekje, ´s-Gravenhage, Bzztôh, 1983
• Richardson, Rosamond - Het notenboekje, ´s-Gravenhage, Bzztôh, 1983
• Richardson, Rosamond - Het exotische groenteboekje, Uitgeverij BZZToH, ´s-Gravenhage, 1989
• Richardson, Rosamond - Zoete toetjes: een verrassend boek vol originele recepten met Canderel, Searle, Nederland, 1989
• Richardson, Rose & Zal Yanovsky - The Chez Piggy Cookbook: Recipes from the Celebrated Restaurant and Bakery, Kingston, Firefly Books, 1998
• Ricker, Will - The Eastern and Oriental Cookbook, Hardie, Grant Books, 2009
• Ricotti, Eugenia Salza Prina - Dining as a Roman emperor: how to cook ancient Roman recipes today, L´Erma, di Bretschneider, 1999
• Ridder, Mario - Mario & ik: kook, feest, geniet - deel 2, Door, & door Mario vof, 2007
• Ridgway, Judy - Olijfolie: alle informatie voor de liefhebber, Librero, Hedel, 1998
• Riedl, Matthias - Diabetes-Kochbuch: Genussvoll den Blutzucker im Griff, Graefe, und Unzer Verlag, 2015
• Rijsewijk, Erika, van - Chocolade het ultieme genieten, Lannoo, Van Holkema & Warendorf, 1998
• Rijst Miriam van der & Sprengers, Riet - e.a - Lekker koken met kaas! 60 heerlijke recepten met Beemster, Orange House, De Rijp, 2008
• Rimmer, Simon - Rebel cook: bending the rules for briljant food, London, Cassell, 2006
• Rinzler, Carol Ann - Nutrition For Dummies, Wiley, Publishing, 2011
• Ritchie, Tori - Party Appetizers: Small Bites, Big Flavors, San Francisco, CA : Chronicle Books, 2004
• Roach, Lynette G. - e.a - The Australian Heritage Cookbook, Gaslight Publishing, Surry Hills, Australia, 1988
• Robbé, Arnold - Eten wat de grond schaft. Ekologische voeding in theorie en praktijk, Boxtel, De Kleine Aarde, 1978
• Robins, Myrna - Cape Flavour: A Gastronomic Meander Through The Winelands, Struik, Publishing, 2003
• Robitaille, Josée (culinaire realisatie en styling) - Lekker koken: pasta en rijst, Brimar Publishing Inc, Montreal Canada, 1994
• Robuchon, J - Le meilleur et le plus simple de la pomme de terre, Paris, Robert Laffont, 1994
• Robuchon, Joël - Larousse Gastronomique: avec le concours du Comité gastronomique présidé par Joël Robuchon, Larousse, 1996
• Rocchia, Jean-Marie - Des truffes en général et de la rabasse en particulier, Avignon, Editions Barthélémy, 1995
• Rodgers, Kerstin - Supper Club: Recipes and notes from the underground restaurant, London, HarperCollins, 2011
• Rodgers, Rick - Fried and True: Crispy and Delicious Dishes from Appetizers to Desserts, San Francisco, Chronicle Books, 1999
• Rodnitzky, Donna Pliner - Topfit en boordevol energie met versgeperste sappen, Zuidnederlandse Uitgeverij, Aartselaar, 2000
• Röling, H.Q - De god´lijke stem van het medelijden. Vegetarisme in Nederland 1894-1914, Amsterdam, Universiteit van Amsterdam, 1972
• Rogers Sheridan & Duffecy, Robin & Weidland, Rodney - Seasonal Entertaining, Cassell, Books London UK, 1993
• Rogers, Juliet - Kochlust: Leichte Küche, Dorling, Kindersley, 2008
• Roman, Alison - Nothing Fancy, New York, NY : Hardie Grant Books, _
• Ronsac, Charles & Menges, Jean-Paul - Joies de la Gastronomie: La Cuisine aux Etoiles, Realites/Hachette, Paris, 1970
• Roorda, Gerrie - Kip. Recepten van de meesterkoks, Könemann, Keulen, 1998
• Root, Waverley - The Food of France, London, Papermac, 1983
• Rose, Eveyn - the new Jewish cuisine, Robson, books ltd, 1993
• Rose, Mademoiselle - 100 fa?ons de préparer les fruits, Lacour, Editeur, 1996
• Rose, Mademoiselle - 100 fa?ons de préparer le gibier, Lacour, Editeur, 1998
• Ross, Rory - The Gastrodrome Cookbook, Pavilion, Books, 1995
• Rossant, Colette - New Kosher Cooking, New York, Arbor House, 1986
• Rossant, Colette & Marianne Melendez - Vegetables: The Art of Growing, Cooking, and Keeping the New American Harvest, New York, Viking Studio Books, 1991
• Rossi, Gabriella - Antipasti, De Lantaarn, Amsterdam, 2000
• Rossier, Hubert - and others - Culinary Art and Traditions of Switzerland, Vevy Suisse, Fondation Nestlé Pro Gastronomica, _
• Rossier, Hubert - and others - Culinary Art and Traditions of Switzerland, Fondation Nestlé Pro Gastronomica, Vevy/Suisse, 1985
• Roth, June - Healthier jewish cookery. The unsaturated-fat way, Arco, Publishing Company, 1972
• Rothert, Lois Anne - The soups of France, Chronicle Books, San Francisco, 2002
• Roux, Albert & Michel Roux - The Roux Brothers: French Country Cooking, London, Bracken Books, 1994
• Roux, Michel & Albert Roux - Patisserie: Klassieke recepten, spectaculaire creaties en exclusieve ideeën van twee beroemde patissiers, Houten, Van Dishoeck/Unieboek, 1995
• Rowe, Silvena - Purple Citrus and Sweet Perfume: Cuisine of the Eastern Mediterranean, Hutchinson, 2010
• Rowe, Silvena - Orient Express: fast food from the eastern Mediterranean, London, Hutchinson, 2011
• Ruhl, Thomas - Die See: Das Culinarium der Weich- und Krustentiere, Edition, Port Culinaire, 2007
• Ruhl, Thomas - Die SeeL Das Culinarium der Meeresfische. Die besten Rezepte, Fischlexikon und das Abenteuer der Fischerei, Edition, Port Culinaire, 2005
• Sälzer, Sabine - So gelingt´s Fish. Das klappt auf Anhieb: Leckeres mit Fisch und Meeresfrüchten - einfach überzeugend!, Gräfe und Unzer Verlag GmbH, München, 1994
• Saffron, Inga - Kaviaar: de vreemde geschiedenis en onzekere toekomst van ´s werelds meest begeerde delicatesse, Tirion, Baarn, 2002
• Sailio, Ganesh - Icing on the Landour cake. Ólde Worlde´ cake recipes, Roli, Books Ltd, 2000
• Salomonson, Toussie - Recepten pour vous Madame, J.H. Gottmer, Haarlem, 1982
• Salomonson, Toussie - De versierde boterham: 100 smakelijke recepten, Gottmer, Haarlem, 1987
• Sanders, Mrs. Earl W - YWCA Cook Book 65 66, Bangkok, YWCA, 1965
• Sanderson, Liz - Knoflook: geschiedenis, recepten, remedies, Amsterdam, Uitgeverij Bert Bakker, 1981
• Sandoval, Richard - ModernMexicanFlavors. 125 recipes from the innovative chef of Maya, Stewart, Tabori & Chang, New York, 2002
• Sass, Lorna - Vega. Meer dan 40 verrukkelijke recepten zonder vlees, vis, zuivel & cholesterol, Haarlem, Becht, 2002
• Savelberg, Henk - Savelberg 2000, Henk Savelberg, Den Haag, 1999
• Savkay, Tugrul - Turkish cuisine, MB, 2003
• Saynor, Reg & Frank Ryan - The Eskimo Diet Cook Book, London, Ebury Press, 1990
• Schaper, Detlev - Het grote boek met desserts, De Lantaarn BV, Soest, 2006
• Schaper, Detlev - Het grote boek met desserts, Konemann, 1999
• Scheepmaker, Anne - Koken voor Napoleon, ´s-Gravenhage, Uitgeverij BZZTôH, 1989
• Schekman, Dick - Doe maar gewoon... lekker: smakelijke recepten met groenten & vruchten, Promotiebureau Groenten en Fruit, Den Haag, 1993
• Schenk, Carla - Koken aan boord, Elsevier, Amsterdam/Brussel, 1979
• Schieren, Bodo A - Spaghetti, includes wine guide for each meal, Transedition, Books, 1993
• Schieren, Bodo A - Spaghetti, Transedition, Books UK, 1993
• Schindler, Edith - Kochen in der Schweiz, Edition, A Volketswil, 1988
• Schippers, Anda - BBQ!, Miller, 2003
• Schippers, Anda (eindredactie) - Welness Cooking. Gezond, speciaal en gemakkelijk, Koninklijke, Wessanen bv, _
• Schlüter-Zeitz, Christa & Lange Roswitha - Rezepte aus deutschen Landen. Über 130 Rezepte, über 75 Farbfotos. Typische Gerichte von der Küste bis zu den Alpen, Manfred Pawlak Verlagsgesellschaft mbH, Herrsching (D), _
• Schmeinck, Angélique - Smaakvrienden: Groenten: Oneindige culinaire inspiratie, Zwolle, De Jonge Hond, 2010
• Schoemaker, Madelon - Reis om de wereld in 80 recepten, Arnhem, Terra Lannoo, 2008
• Schönfeldt, Sybil Gräfin - Kookboek voor kinderen, Helmond, Helmond, 1988
• Scholte-Hoek, C.H.A - Voortaan visch op den disch: propaganda-boekje voor het vischgebruik met ruim 200 recepten, IJmuiden, De Vereeniging van Reeders van Visschersvaartuigen, _
• School voor Filosofie - Eenvoudig kookboekje voor vegetariërs, Amsterdam, School voor Filosofie, 1979
• Schoolland, Immy - Salades voor iedereen, Van, Dishoeck, _
• Schraemli, Harry - Von Lucullus zu Escoffier: ein Schlemmerbuch für kluge Frauen und gescheite Männer *with SIGNED letter*, Zürich, Interverlag AG, 1949
• Schreven, R - Hip Holland: Hollandse tradities en heerlijkheden, ImageBooks, Veghel, 2009
• Schuler, Carolin & Amos Schliack (Fotos) - Die Jungen Wilden kochen: Deutschlands Starköche - The New Generation, Niederhausen, Falken, 2000
• Schutten, Jan Paul - Chocolade volgens Côte d´Or, Côte, d´Or, 2006
• Schuurman, Mary - Ontbijt, het beste begin van de dag, Bigot & Van Rossum bv, Baarn, 1993
• Schwaner, Birgit & Alexandra Winkler - Sacher: Das Kochbuch: Die feine österreichische Küche, Pichler, 2014
• Seaver, Barton - Two If By Sea. Delicious Sustainable Seafood, Sterling, Publishing Co Inc, _
• Seeliger, Dorothee (hoofdredactie) - Fruit en groente, Teubner, München, 2002
• Segnit, Niki - De groene smaakbijbel: 500 vegetarische ingrediënten, 800 verrassende combinaties, Amsterdam, Uitgeverij Podium, _
• Segnit, Niki - De Smaakbijbel: Combinaties, inspiraties en recepten, Amsterdam, Uitgeverij Podium, 2011
• Sépul, René - Lola Twintig jaar = Lola Vingt ans = Lola Twenty years, Bruxelles, Penta SA, 2015
• Seuren, Robin - Mindmap cooking: recepten met groenten in handige mindmaps, Het, Boekenschap, _
• Sevensma, Marga (vert) - Vegetarisch koken: inspirerende ideeën voor heerlijke recepten van hoofdgerechten tot tussendoortjes en traktaties, Rebo, Lisse, 2000
• Sewell, Elizabeth - Ovengerechten, Uitgeverij Helmond, Helmond, _
• Shapter, Jennie - Bread machine how to prepare and bake the perfect loaf, Select, Edition, 2002
• Sheasby, Anne - De Lekkerste Gerechten Zonder Vet, Veltman, Uitgevers B.V, 2003
• Sheasby, Anne - Keukenwijsheid honderden tips en adviezen voor elke kok, Atrium, 2007
• Sheasby, Anne - The Ultimate Fat-Free Cookbook, Anness, Publishing Limited UK, 1997
• Shields, John - The Chesapeake Bay Cookbook. Rediscovering the Pleasures of a Great Regional Cuisine, Aris, Books, 1990
• Shortt, C. Vincent - The Inn Country Chefs Cookbook, Lee, MA : Berkshire House Publishers, 1996
• Sieberer, Martin - Paznauner kuchengeheimnisse, Loewenzahn, Innsbruck, 2009
• Sietsma, Marije & Karin Sitalsing & Helga de Graaf - Maak van de noot een deugd, Loopvis, Groningen, 2011
• Sietsma, Marije & Sitalsing, Karin & Graaf, Helga de & Hoogeland, Annagreet & Broeren, Joost - Maak van de noot een deugd. Koken met kruidnoten, Loopvis, Groningen, 2011
• Sijmons, Ingrid - 101 recepten met yoghurt, Elsevier Librico, Zaventem, 1981
• Silvis, Heleen - Barbecuegerechten. Geniet van goed gezelschap en lekker eten, Utrecht, Veltman, 2005
• Simon, André - Cheeses of the World, London, Faber and Faber, 1965
• Simon, André L - A Concise Encyclopedia of Gastronomy, London, Penguin Books, 1952
• Simon, B - Champagne-Ardenne: produits du Terroir et recettes traditionelles, Paris, Albin Michel, 2000
• Simon, Joanna - Wijn aan tafel. De juiste wijn bij het juiste gerecht, Bosch & Keuning, De Bilt, 1997
• Simon, Paul - Kleine cakes met zachte vulling, Becht, Haarlem, 2010
• Simonsen, Vagn - Nissernes muntre kokken . Sjove vers om nisser og deres spisevaner, Forlaget, Sesam, 2003
• Singer, Peter & Jim Mason - The Way We Eat: Why Our Food Choices Matter, Rodale, Books, 2006
• Singh, Pushpita - Rajasthani Kitchen, New Delhi, Roli Books Pvt. Ltd, 2000
• Singh, Vivek - The Cinnamon Club Seafood Cookbook, Bath, Absolute Press, 2006
• Sittenfeld, Paul & Betsy Sittenfeld - A Bushel and a Peck, Cincinnati, OH : The Seven Hills Schools, 1983
• Skipwith, Ashkhain - Ashkhain´s Saudi cooking of today, Stacey International, London, 1986
• Skoglund, Cliff & Eric DiStefano - The Geronimo Cookbook. Fine Dining in Santa Fe, Berkeley/Toronto, Ten Speed Press, 2004
• Slater, Mary - Cooking the Caribbean Way, London, Hamlyn, 1965
• Sleightholme, Dorothy - Farmhouse kitchen, Yorkshire, Television, 1987
• Sliepen, Ronny & Cornelissen, Hans - Smakelijke gesprekken. 49 tafelgesprekken met interessante Nederlanders. Restaurant-impressies. Recepten van Topkoks, Novella, Uitgeverij, 1996
• Smink, Ans - Koken en eten in de open lucht. Een zomers eetgenoegen, Rebo, Lisse, 1989
• Smith, Delia - Keukengeheimen, deel 1, Haarlem, Schuyt & Co, 1998
• Smith, Delia - Delia´s How To Cook - book three, BBC Worldwide Ltd, London UK, 2001
• Smith, Delia - Delia´s How To Cheat At Cooking, Ebury, Press London UK, 2008
• Smith, Lindy - Celebrate with Cupcakes, David & Charles, London, 2012
• Smith, Susy & Lansdown, Karen - Tafeldecoraties. Meer dan 40 stijlvolle ontwerpen voor tafelversieringen, Van Reemst b.v, ´s-Hertogenbosch, 1993
• Smith, Susy & Lansdown, Karen - Tafeldecoraties. Meer dan 90 aantrekkelijke ontwerpen voor stijlvolle tafelversieringen, M&P, Weert, 1990
• Smith, Susy & Lansdown, Karen - Tafel decoraties meer dan 40 stijlvolle ontwerpen voor tafelversieringen, Van Reemst, s-Hertogenbosch/Melitta, 1993
• Smits, Paulus - Wij zaten aan het water en het werd alsmaar later: de geschiedenis van Nederlands eerste hostellerie, Hostellerie De Hamert, Wellerlooi, 1998
• Snijman, Lannice - Keuken van Zuid-Afrika. Een culinaire reis, Quaynor, Bonn, 2005
• Snyman, Lannice & Andrzej Sawa - De keuken van Zuid-Afrika: een culinaire reis, Keulen, Könemann, 2001
• Snyman, Lannice & Wina Born - Stijlvol barbecuen, Haarlem, Schuyt & Co, 1986
• So, Yan-Kit - Classic Food of China, London, MacMillan, 1994
• Soeteman, Geny - Kindertraktaties voor feesten, op school en thuis, The, House of Books, 2004
• Sokolov, Raymond - Why we eat what we eat. How the encounter between the New World and the Old changed the way everyone on the planet eats, New York, Summit Books, 1991
• Solomon, Charmaine - Vetarm Aziatisch koken, Könemann, 1999
• Solomon, Charmaine - Vetarm Aziatisch koken, Könemann, Keulen, 1999
• Solomon, Charmaine - Koken met rijst en noedels, Könemann, 1998
• Solomonov, Michael & Steven Cook - Zahav: A World of Israeli Cooking, Houghton, Mifflin Harcourt, 2015
• Somasekaram, Sathanithi - Introduction to Jaffna Cookery, Dehiwala, Arjuna Consulting Company Limited, 1995
• Sonnenschmidt, Frederic H. (editor) - American harvest: fifty premier chefs share their favorite recipes from America´s regional cuisine, Lebhar-Friedman Books, New York, 2000
• Sonsbeek, G.A. van & G.D. Knipscheer - Honig´s kookboek, Koog aan de Zaan, Honig´s verkoopkantoor, 1937
• Soutendijk, Johanna - De hippe Hollandse keuken, IPP, Den Bosch, 2002
• Spayde, Jon - Japanese cookery. A complete guide to the simple and elegant art of Japanese cuisine, Century, London, 1984
• Spelt, W - De moderne kruidenier. Nieuwe richtlijnen voor de levensmiddelenhandel, Kluwer, Deventer, 1957
• Spenkelink, Rene - De romantische keuken met de recepten van de romantische restaurants, In den Toren, Baarn, 1984
• Spevack, Ysanne - Organic cookbook, Lorenz, Books, 2002
• Spierings, Thea - Italian inspiration: authentiek Italiaans voor familie & vrienden met veel recepten en tips, Miller, 2006
• Spierings, Thea; Helmond, Maaike van - Fun Food: Vis, Caplan, Publishing B.V, 2007
• Spijkers, Cas - Koken met Cas: Bijzondere nagerechten, Tirion, Baarn, 1996
• Spijkers, Cas - Bijzondere hoofdgerechten. Koken met Cas, Tirion, Baarn, 1996
• Spreeuwenberg, Liesbeth - Culinair Woordenboek Engels-Nederlands, Amsterdam/Antwerpen, Atlas, 2010
• Sprengers, Riet - Alles over koken met fruit, Bigot en Van Rossum, Baarn, 1995
• Sprengers, Riet - Tsjakka kinderkookboek, C, I.V. Superunie BA, _
• Sprengers, Riet (samenstelling) - Lekker in balans: voorgerechten, hoofdgerechten, desserts, sauzen, dressings, jam, patisserie, dranken, Orange House bv, De Rijp/Natrena bv, Utrecht, 2002
• Stacey, Jenny - Aardappels, Unknown, 2003
• Stacey, Jenny - Fruit fantasieën, Lantaarn, 1996
• Stacey, Jenny - Ultimate olive oil for healthy living, Caxton Editions, London, 2001
• Stacey, jenny - What´s cooking potatoes, Dempsey Parr, London UK, 1998
• Stacey, Jenny - Ultimate Soups. For Healthy Living, Caxton Editions, London UK, 2001
• Stadtlaender, C - Kook met honing, kook gezond: Kostelijke internationale honingrecepten, Amsterdam, De Driehoek, _
• Stanes, Sara Jayne - Chocolade: ontdekken, proeven en genieten, Veltman, Utrecht, 2007
• Stang, Kathleen Desmond - The delectable apple, Chronicle Books, San Francisco, 1994
• Steeds, Will e.a - The art of the hamburger. Classic & contemporary burger recipes, plus condiments & accompaniments, Chartwell Books Inc, UK, 1996
• Steen, Celine & Joni Marie Newman - Veganistisch koken: vervangers van vlees, vis, zuivelproducten, gluten, honing en dierlijke vetten: inclusief recepten, Kerkdriel, Librero, 2014
• Steenvoorden-Winter, Caroline - Rondom grill en barbecue, MP, Weert, 1982
• Steer, Gina - Kinderkookboeken. Hamburgers en hotdigs. Overheerlijke snelle en makkelijke recepten voor jonge koks, Van Dishoeck, Unieboek, 2003
• Steigenberger, Christine - The Cookbook, Steigenberger, Hotels AG, 2005
• Stein, Frank - Barbecuen en grillen, Helmond, Helmond, 1997
• Stein, Rick - Coast to Coast: Food from the Lands & Sea Inspired by Travels Across the World, London, BBC Books, 2008
• Stein, Rick - Rick Stein´s Food Heroes: Recipes Inspired by the Champions of Good Food, London, BBC Books, 2002
• Stein, Rick - Rick Stein?s Secret France, BBC, Books, _
• Stein, Rick - e.a - Best of British Fish, Mitchell Beazley, London, 2005
• Steiner, Hans-Paul - Kochen macht glücklich: die grosse Küche des Hans-Paul Steiner *Signed*, Stuttgart, Hampp, 2000
• Steinpatz, Marielle - en anderen - Het complete vis kookboek, De Lantaarn bv, Soest, 2007
• Stephens, Penny - Kookgids Italiaans, Parragon, Bath, UK, 2003
• Stephens, Penny - Kookgids Italiaans, Parragon, UK, 2000
• Stewart, Jilian - Made with Edam. Dutch Edam - Reddy for anything, Colour Library Books, Surrey, 1991
• Stewart, Jillian - Tex-Mex koken. Meer dan 50 authentieke recepten, verrijkt met geschiedenis en traditie, Zuid Boekprodukties, Lisse, 1996
• Stewart, Jillian - The creative Pasta Cookbook. More than 130 quick and easy recipes, Courage, Books, 1997
• Stewart, Jillian - Gezond en lekker kookboek. Stap voor stap naar een gezonde maaltijd, Tormont, Publications Inc, 1993
• Stewart, Jillian & Cranshaw, Kate (editors) - Biscuits. A mouthwatering selection of quick and easy biscuit recipes, Grange, Books, 1994
• Stewart, Jillian - e.a - Slimmer´s cookbook. Exciting ideas for delicious meals, Parragon, Bristol, 1995
• Stewart, Katie - Katie Stewart´s Cookbook, London, Book Club Associates, 1983
• Steyn, Zita - Good Better Green, London, Quadrille Publishing, _
• Stich, Stefan - De lekkerste recepten met asperges, Zuidnederlandse Uitgeverij, Aartselaar (B), 2008
• Stoll, F.M. & Groot, W.H. de - Groot kookboek voor alledag. Recepten, menu´s en receptenleer, De Goudvink NV, Schelle, 1973
• Stottelaar, Mary - Keurslager Kinder Kookboek, Vereniging van Keurslagers, Leusden, 1992
• Stow, Josie - Een culinaire safari door Afrika, Terra - Lannoo, Warnsveld, 2000
• Straus, H.C.F.M - Hoezo... Hond in de pot? Zij zitten nog slaperig aan de cornflakes, maar jij hebt nu trek in iets hartigs, Stichting Amstelhuizen, Amsterdam, 1999
• Stroner, Regine - De heerlijkste bakrecepten. Het grote nieuwe bakboek. Met kleurenfoto van elk recept., Kosmos, Utrecht, 1995
• Struis, Michael van der & Tom Fris - Koninklijke gerechten, Frescopress, 2011
• Stuart, Anh Thu - Vietnamese Cooking: Recipes My Mother Taught Me, Angus, Publishers, 1986
• Stuart, Caroline - The food of Texas: authentic recipes from the Lone Star State, Periplus: Distributed in the U.S. by Tuttle, Boston, MA, 2000
• Stuart, Caroline - La comida de Miami: recetas auténticas del sur de la Florida y los Cayos, Periplus, Boston, MA, 1999
• Stuart, Kasper - Chilli Club, Roularta, Roeselare, 2003
• Stuit, Marianne & Hubrecht Duijker & Marten Toonder (met medewerking van) - Gastronomisch Bommelboek: een praktisch kookboek met drinkadviezen samengesteld door Joost, chef de cuisine van Château Bommelstein, Amsterdam, De Bezige Bij, 1993
• Style, Sue & Willan, Anne & Majerus, Marianne - Alsace gastronomique, Conran Octopus, London, 1996
• Suiser, Ed (foto´s) - À la carte. 58 specialiteiten van bekende Nederlandse restaurants, Bussum, De Vrouw en Haar Huis n.v, 1968
• Summer, Emma - Take Stock. The Great Little Book of Soups, Southwater, 2002
• Summer, Emma - Top That. The great little book of pizzas, Southwater, 2002
• Summer, Emma - Pizza prego!. Vernieuwende en traditionele pizzarecepten, Veltman, 2002
• Summer, Emma - Bowled over. The great little book of rice dishes, Southwater, 2002
• Summer, Emma - Get Saucy. The Great Little Book of Sauces, Southwater, 2002
• Supraner, Robyn & Barto, Renzo - Quick and Easy Cookbook, Troll, Associates, 1981
• Swallow, Andrew & Ann Volkwein - Mixt Salads. A Chef´s Bold Creations, Berkeley, Ten Speed Press, 2010
• Szwillus, Marlisa - De lekkerste recepten voor quiches en hartige taarten, Zuidnederlandse, Uitgeverij, 2002
• Tames, Richard - Our Daily Bread: Food And Standards of Living, London, Penguin, 1973
• Tanis, David - Corn: A Country Garden Cookbook, San Francisco, Collins Publishers, 1995
• Tanttu, Anna-Maija & Juha Tanttu - Food from Finland: A Finnish Cookbook, Helsingissä, Kustannusosakeyhtiö Otava, 1988
• Tarhan - Turkish delights: a Cook Book, Ankara, Tarhan Bookstore and Publisher, 1963
• Tarpstra, Yon - The Australian heritage cookbook, Gaslight, Publishing, 1988
• Tchernikov, Andrei (fotografie) - Macarons. Koekjes . . . Maar dan net even anders, Rebo International bv, Lisse, 2012
• Tennant, Carol - Bikken in de buitenlucht. Pittige barbecue, Tirion, 2003
• Tennant, Carol - Home-made muffins. Tasty old-fashioned recipes, MQ, London, 2004
• Tesink, Bernard - Koken met passie, Verba b.v, Hoevelaken, 1997
• Teubner, Christian - The Vegetable bible, Penguin Studio, New York, N.Y, 1998
• Teubner, Christian - Heerlijk genieten van de beste recepten uit de hele wereld. Een culinaire ontdekkingsreis naar typische specialiteiten en gerechten uit alle hoeken van de wereld, Zuidnederlandse Uitgeverij, Aartselaar, 2001
• Teubner, Christian - De 100 beste recepten uit de hele wereld, Zuidnederlandse Uitgeverij N.V, Aartselaar, 1995
• Teubner, Christian - The pasta bible, Weidenfeld and Nicolson, London, 1996
• Teubner, Christian - Food: het grote ingrediëntenboek, Vianen/Antwerpen, The House of Books, 2003
• Thévenot, Arsène & Félicien Lesourd - L´escargot et la grenouille comestibles, La, maison rustique, 1976
• Thijssen, Cecile - Méér met aardappels, Zomer & Keuning, Ede, 1991
• Thijssen, Cecile - Genieten met de zon op tafel. Lekkere recepten met verse noten en gedroogde zuidvruchten, Kosmos & Z&K, Utrecht, 1997
• Thijssen, Cecile - Barbecue. Verrassende recepten voor zomeravonden, Kosmos-Z&K, Utrecht, 1993
• Thijssen, Cecile - Mijn beste recepten... Voor ?: De snelste maaltijden, Kosmos-Z&K Uitgevers, Utrecht/Antwerpen, 1994
• Thijssen, Cecile - Verleidelijke ijsvariaties. Smullen van zelfgemaakte zomerfrisse lekkernijen, Kosmos-Z&K Uitgevers, Utrecht/Antwerpen, 1996
• Thijssen, Cecile - 100 zomerse snel-klaar-menu´s, Spaarnestad, Haarlem, _
• Thomas, Anna - The New Vegetarian Epicture, Penguin, Books, 1991
• Thomas, Carola - Gezellige etentjes thuis, Kosmos-Z&K, Utrecht etc, 1994
• Thomas, Jo (redactie) - Knoflookgerechten, De Lantaarn, Amsterdam, 1987
• Thompson, Sylvia - Feasts and Friends: Recipes from a Lifetime, San Francisco, North Point Press, 1988
• Thornton, Debbie & Walker, Anne & Lynch, Cindy - Any blonde can cook. Two hundred 69 ways to a man´s heart, Starr Toof, USA, 2003
• Tierie, Mignon (hoofdredactie) - Exquise voorgerechten. Een verzameling bijzondere recepten, smaakvol gepresenteerd, Tirion, Baarn, 1993
• Tilburg, Irène van - Tea time: wetenswaardigheden en recepten, Van Dishoeck, Houten, 1997
• Tilburg, Irène van - Olie & Azijn, Unieboek, Houten, _
• Tilburg, Irène van - Tijd voor koffie: Wetenswaardigheden en recepten, Van, Dishoeck, 1999
• Timmerman, Immy (redactie) - Warme Winter. Verrassend gemakkelijke recepten, Tirion Uitgevers B.V, Baarn, 2000
• Timmerman, Tanja - Tapas: zonovergoten verrukkelijkheden voor creatief koken, Rebo, Lisse, 2002
• Tinssen, Christine - Keten in de keuken eet & weet kaaskookboek, Cono, Kaasmakers, 1996
• Tokkari, Marjo - Pure: food style and odd stories from the top of the world, Tammi, Helsinki, 2001
• Tol, Göran van - De oosterse keuken, IPP, ´s-Hertogenbosch, 2000
• Tol, Merijn - Studentenkookboek. Tips & Tricks voor de studentenkeuken, Het Spectrum, Utrecht, 2006
• Tomkievicz , Shirley (editor) - Chicken and Game Hen Menus, Alexandria, VI : Time-life Books, 1983
• Tonies-Toonen, Marianne - Het heerlijke receptenboek, Driebergen, Het Atelier voor Fine Arts, 2005
• Tonies-Toonen, Marianne - Het heerlijke receptenboek, Driebergen, 2005
• Topel-Sharir, Orly & Hafakot, Kol-Miney - A Taste of Teva, Teva, 2005
• Torres, Marimar & Andy Harris & Kim MacLean & Williams-Sonoma - Een wereld vol smaak, Good, Cook Publishing, 2002
• Toub, Mounir - Chef Toub: lekker Arabisch: kook & eet met heel veel liefde en plezier, Utrecht/Antwerpen, Kosmos, _
• Toulouse-Lautrec, Henri de & Maurice Joyant - De kunst van het koken: 200 recepten van Henri de Toulouse Lautrec, Amsterdam, G.J.A. Ruys, 1969
• Trigg, Liz (consultant editor) - Farmhouse Cooking. The Definitive Cook´s Collection: Over 200 Step-By-Step Recipes, Parragon, UK, 1997
• Trischberger, Cornelia - Koch´s noch mal, Mama! 140 Lieblingsrezepet - alle gesund und schnell gemacht, Gräfe und Unzer Verlag GmbH, München, 2004
• Trotter, Charlie & Judi Carle & Sari Zernich - Topkoken voor Dummies, Pearson, Education, 2001
• Trotter, Christopher - Scottish Cookery. The Best of Traditional and Contemporary Scottish Cooking, Lomond, Books, 2001
• Tubby, Linda - Grill, stylish food to sizzle, Anness, Publishing Limited, 2002
• Tudge, Colin & Anneke Kleijn & Rachel Grenfell - Koken met toekomst: een futurologische bespiegeling over koken en eten in de 21e eeuw, Helmond, Uitgeverij Helmond, 1981
• Tulleken, Kit (hoofdredactie) - Compleet koken, de juiste technieken & de mooiste recepten. Hartverwarmend heerlijks. Eerlijke ingrediënten in fantasierijke combinaties, Time-Life, Books B.V, 1988
• Tulleken, Kit van - Soepen en stoofschotels, Time-Life, Books, 1997
• Turner, Lorraine & Linda Doeser - Barbecue. Heerlijke gerechten met vlees, vis, groenten en fruit, Bath, Parragon, 2007
• Turner, Mary Dustan - Making Your Own Baby Food, Workman, NY, 1976
• Twigg, Stephen - Eten als lijfstijl: slank en fit met de Kensington-methode, BZZTôH, ´s-Gravenhage, 1998
• Ungerer, Miriam - Good Cheap Food, The, Ecco Press, 1996
• Vada, Simonetta Lupi & Stephen Schmidt - Step by Step Italian Seafood and Salad Cookbook and More, Chartwell Books, Inc, 1985
• Vanherpe, Sofie - Fun Cooking - koken aan tafel, Lannoo, Tielt, 2011
• Vanherpe, Sofie - Fun cooking. Koken aan tafel, Lannoo, Tielt, 2011
• Vanilli, Lily & Clerkenwell Boy & Serena Guen - Bake for Syria: Recipe Book, Suitcase, Media International Limited, _
• Various - Prawn recipes, Tsingtao, China National Cereals, _
• Various - Quick & Easy. Favorite Japanese dishes, Japan Publications Trading Co, Ltd, 2004
• Various - La cuisine des bouchons lyonnais, Porte-Pot, 1991
• Various - L´art fran?ais du thé, Mariage Frères, Musée du thé, 1996
• Various - The best traditional recipes of Greek Cooking, Editions, Dimitri Haithalis, _
• Various - Berridge House Recipe Book, National Society´s Depository, London, _
• Various - Drey neue curieuse Tractätgen. Von dem Trancke Cafe, sinesischen The, und der Chocolata., Edition, Leipzig, 1986
• Various - Chefs of Aloha: Favorite Recipes from the Top Chefs of Hawai´i, Waipahu HA, Island Heritage Publishing, 2002
• Various Chefs - The Culinary Chronicle, Vol 8: The Best of Tokyo und Europe, english Edition (incl. DVD), The, Culinary Chronicle, 2003
• Varnom, John - French Bistro Cooking, The, Apple Press, 1988
• Vassallo, Jody - Basic China, Arnhem, Terra Lannoo, 2008
• Vaultier, Roger - Chasseurs et gourmets ou L´Art d´Accomoder le Gibier, Crépin-Leblond et Cie, éditeurs, 1951
• Veale, Wendy - Stap voor stap garneren, Uitgeverij Helmond, Helmond, 1990
• Veale, Wendy - Garneren: garneringen maken gerechten aantrekkelijker, Helmond, Helmond, 1990
• Veeraswamy, E.P - Indian Cookery, Granada, Publishing, 1968
• Velde, Guy van de - Hapjes en amuses. Het beste uit Gentse waterzooi en meer, Lanno, Terra, 2002
• Ven, John van de - Handboek vis, schelp- en schaaldieren: vademecum met beschrijvingen, kooktechnieken en bereidingswijze van ruim 400 soorten, Uitgeverij HBG, De Rijp, 2005
• Ver, Francien de - Gek op groente en fruit, Albert, Heijn, 2012
• Vera, Barry - Feast Bazaar: India, Morocco, Syria, Miller´s Point, Murdoch Books, 2008
• Vera, Felisa & Remedios Sosa & Ana Leal & Yurena Diaz - Lo mejor de la cocina Canaria, Centro, de la Cultura Popular Canaria, 1988
• Verdorst, Claziena & Leo Verdorst - Aan tafel bij moeder aarde: recepten uit de vegetarische keuken, Amsterdam/Brussel, Elsevier, 1979
• Vergé, Roger - Roger Vergé´s vegetables, Mitchell, Beazley, 1992
• Verheyden, Filip - Creatief koken met de wok, Deltas, Aartselaar, 1998
• Verheyden, Filip - Creatief koken met pasta, Deltas, Aartselaar, 1998
• Verkade, Co - Een leven in biskwie en chocolade, Stichting Uitgeverij Noord-Holland, Wormer, 2005
• Verlooy, L.S - Groot mixerboek. Volledige handleiding voor een beter en doelmatiger gebruik van de mixer, Het Gouden Spoor, Mortsel (Antwerpen), België, 1950
• Verlooy, L.S - Groot mixerboek. Volledige handleiding voor een beter en doelmatiger gebruik van de mixer, Het Gouden Spoor, Mortsel (Antwerpen), België, 1950
• Verlooy, L.S - Groot mixerboek. Volledige handleiding voor een beter en doelmatiger gebruik van de mixer, Uitgeverij Het Gouden Spoor, Mortsel, Antwerpen, _
• Verlooy, L.S - Groot mixerboek. Volledige handleiding voor een beter en doelmatiger gebruik van de mixer, Uitgeverij Het Gouden Spoor, Mortsel, Antwerpen, _
• Vermeersch, Valentin - De oude keuken, Brugge, Stedelijke Musea Brugge, 1990
• Vermeiren, Francine - Licht en lekker. De wereldkeuken met bodystyling, Standaard, Antwerpen, 2004
• Vermolen, Ellemieke & Jeremy - Zus & zo. Koken op je eigen niveau, Top of Mind, ´s-Hertogenbosch / Keurslager, 2008
• Veyrat, Marc & Gérard Gilbert - La Cuisine paysanne, Hachette, 1999
• Vidaling, Raphaele - Schat, houd je buik in bedwang!. Kleine, liefdevolle gerechten om je man te helpen zijn lijn terug te vinden . . En jij de jouwe, Rebo, Lisse, 2008
• Vié, Blandine - La morue entre sel et mer, Paris, jean-Paul Rocher, 2001
• Vijayakar, Sunil - Recepten uit de Indiase keuken: Authentieke gerechten uit heel India, Alphen aan den Rijn, Icob, 2014
• Visalli, Gayla - a.o - Cook Now, Serve Later, New York etc, The Reader´s Digest, 1989
• Visser, Manja & Marcel van Driel - Het groentenparadijs: 1 moestuin, 2 pitten, 3 generaties, 4 seizoenen, Kosmos, 2013
• Vo, Bea - Tea with Bea, Ryland, Peters & Small, 2011
• Voets, Chantal - Eet goed, dat doet je goed: hoe gezond lekker koken met de juiste ingrediënten je leven kan veranderen!, Tai-Pan, nv, 2015
• Vogel, Fedor - Recepten met persoonlijkheid, Den, Haag Media Groep, 2000
• Vogt, Guusanke - Kindertraktaties. Voor het kinderdagverblijf, voor school, voor verjaardagsfeestjes, M, O.M, 2003
• Vogt, Guusanke - Groot Kindertraktatieboek, Unieboek, Houten, 1998
• Vollers, Arend - Die kunst tee richtig zu geniessen. Geschichte - kultur - herstellung - sorten, Seehamer, Verlag, 1998
• Vreugdenhil, Janneke - Eten en zo, Schelluinen, House of Knowledge, 2008
• Vries, Beccy de - Wel moge het u bekomen: Recepten van de misjpooche, Amsterdam, De Bezige Bij, 1974
• Vugt, J.F.J. de Lang-van - Keuken-Kookwoorden-boekje, Uitgeverij Helmond, Helmond, 1986
• Waarden, Paul van - Het Nieuw Nederlandsch Kookboek, Heren, van Waarde, 2006
• Wagman, Gail - Cupcakes parade, Fontaine, 2012
• Wagstaff, Mandy - Sweet Indulgence, London, Kyle Cathie Limited, 1996
• Waldegrave, Caroline - Chef School: Leith´s School of Food and Wine, London, Bloomsbury, 1998
• Walden, Hilaire - De keuken van de zon, Bussum, Van Dishoeck, 1995
• Walden, Hilaire - Harrods book of traditional English cookery, Ebury, London, 1986
• Walden, Hilaire - Exotische eten: 75 pittige snel-klaar gerechten, Kosmos-Z&K Uitgevers B.V, Utrecht, 1995
• Walden, Hilaire - Exotisch eten. 75 Pittige snel-klaar gerechten, Kosmos Z&K Uitgevers, Utrecht, 1995
• Walden, Hilaire - Exotische eten: 75 pittige snel-klaar gerechten, Kosmos-Z&K Uitgevers, Utrecht/Antwerpen, 1995
• Walden, Hilaire - Cookies: irresistible biscuits, brownies and bars, Anness Pub, New York, 2001
• Waldorp, Jan Guus - Eten & drinken: gids voor slimkezen, Leidschendam, Biblion, 2005
• Walker, E.M - Sportsman´s Cook Book: Fish and Game, London, Hutchinson/Stanley Paul, 1978
• Wall Bake-Thompson, Patricia - De zon op tafel. Lekker en gezond koken met vruchtensap, Riedel, Ede, 1989
• Wall Bake-Thompson, Patricia van den - De zon op tafel. Lekker en gezond koken met vruchtesap, Riedel, Ede, 1989
• Warde, F - Eet drink geniet; recepten voor elk moment van de dag, Schuyt & Co, Uitgevers, 2000
• Warde, Fran & Debi Treloar (photography) - Food for Friends: Simply Delicious Menus for Easy Entertaining, London/New York, Ryland Peters & Small, 2002
• Warde, Fran & Deby Treloar - Eet drink geniet: recepten voor elk moment van de dag, Haarlem, Schuyt, 2001
• Ware, Cecilia - English 18th century cookery, Roy Bloom Ltd, S.l, 1975
• Warner, Joie - Joie Warner´s take a tin of tuna cookbook, Chronicle Books, San Francisco, 2004
• Warner, Joie - Joie Warner´s take a tin of tuna cookbook, Chronicle Books, San Francisco, 2004
• Watt, Fiona - Cakes & Cookies for Beginners, Educational, Development Corporation, 2002
• Weber, Anne-Katrin - Grünkohl trifft Kokos: Vegetarische Crossover-Küche - Aufregend neu und einfach unkompliziert, München, Graefe und Unzer Verlag, _
• Weeden, G - Cooking from memory: a journey through Jewish food, Apple, Hove, 2006
• Weevers, Hans (samenstelling) - Kookboek met 30 buurtspecialiteiten uit de Bellamy- en van Lennepbuurt, Communicatie Oud-West, Amsterdam, 2003
• Weil, Carolyn Beth - Williams-Sonoma: Pie & Tart, London etc, Simon and Schuster, 2003
• Wejman, Jacqueline & Charles St. Peter - Moes & Jams: Fruitige recepten voor frisse hapjes., Amsterdam, Uitgeverij Bert Bakker, 1977
• Weldon, Amy & Petra de Hamer - Taste: koken voor Hollywood sterren, Houten, Uitgeverij Het Spectrum, 2001
• Werle, Loukie & Jill Cox - Ingredienten, Keulen, Könemann, 2000
• Wessels Nijenhuis, J.C - Proemenkreuze, Den Haag, Kruseman, 1969
• Westland, Pamela - Step-by-step Recipes with Yogurt, Parragon, 1994
• Westland, Pamela - Reader´s Digest: Gifts from the kitchen, Reader´s Digest, London, 1997
• Whelan, jack - Smoking Salmon and Trout Plus Pickling, Salting, Sausaging and Care, Aerie, Publishing, 1999
• White, James - The Oskar Davidsen book of Open Sandwiches. Compiled from traditional Danish recipes and specialities of the House of Oskar Davidsen, Copenhagen, Host & Sons Forlag, 1962
• White, Marco Pierre - Wild Food from Land and Sea, London, Ebury Press, 1996
• Whiteman, Kate - Brittany gastronomique, Conrad, Octopus, 1996
• Whiteman, Kate - Vis & Schelpdieren, Utrecht, Veltman, 2000
• Whittington, Richard - Cutting Edge. A Cook´s Californian Inspiration, 150 recipes, Conran Octopus, London UK, 1996
• Whittington, Richard & Martin Webb - Quaglino´s: The Cookbook, Conran, Octopus London, 1996
• Wieringen, Stefan van - Kaapse Happies & Wereldsnacks, Fair Trade Organisatie, Culemborg, 2003
• Wijnands, Elly - Verrukkelijk, heerlijk luisterrijk kookboek, Eigen, beheer, 1994
• Wilbrink, Felix - Ruiken proeven koken, De Telegraaf, Amsterdam, _
• Wilkesmann, Ute-Marion - Rohkost statt fasten: ein Rohkosttagebuch fur "Normalos", Books on Demand GmbH, Norderstedt, 2007
• Wilkinson, Matt - Mr Wilkinson´s Favourite Vegetables: A Cookbook to Celebrate the Seasons, Murdoch, Books, 2012
• Willan, Anne - Chateau cuisine, Conrad, Octopus, 1992
• Willan, Anne - Look & Cook. Asian cooking. The ultimate step-by-step guide to mastering today´s cooking-with success every time, Dorling Kindersley, London/New York/Stuttgart, 1994
• Willan, Anne & Christopher Baker (fotografie) - Chateau Cuisine: regionale gerechten uit Franse kasteelkeukens, Haarlem, De Toorts, 1992
• Willan, Anne & Christopher Baker (fotografie) - Chateau Cuisine: regionale gerechten uit Franse kasteelkeukens, Haarlem, De Toorts, 1992
• Willan, Annw - Kijken & koken, gevarieerde vleesgerechten. Elke stap afgebeeld en duidelijk uitgelegd, de ideale succesformule!, Zuidnederlandse Uitgeverij nv, Aartselaar, 1994
• Williams, Chuck & Goldstein, Joyce - Kookboek voor heuglijke gebeurtenisen: Feestmenu´s, Kosmos-Z&K Uitgevers, Utrecht/Antwerpen, 1994
• Williams, Chuck & Goldstein, Joyce - Festive Occasions Cookbook, Weldon, Owen Inc, 1993
• Williams, Chuck (general editor) - Kids baking, Weldon Owen, Oxmoor House, 2003
• Wilson, Anne - Lekkere cadeautjes, Könemann, DE, 1998
• Wilson, Anne - Gehakt, De Lantaarn, Soest, 2003
• Wilson, Anne - Bakken & roerbakken, Könemann, 1998
• Wilson, Anne - Cakes in een handomdraai, Könemann, Keulen, 1997
• Wilson, Anne - Onweerstaanbare steaks, Keulen, Könemann, 1998
• Wilson, Anne - Populaire pastarecepten, Könemann, 1997
• Wilson, Anne - Nieuwe recepten met kip, Konemann, Keulen, 1998
• Wilson, Anne - Tex-Mex, Könemann, Verlag, 2000
• Wilson, Anne - Frans koken, Konemann, Keulen, 1997
• Wilson, Anne - Snelle doordeweekse maaltijden, Konemann, Keulen, 2001
• Wilson, Trevor - Best of the baking recipes, World Distributors Limited, Manchester, 1969
• Wilton - Wilton Uses of Decoration Tips Book, Wilton, Industries Inc, 1986
• Wind, Pierre - De kers op de appelmoes, Kosmos, Uitgevers B.V, 2007
• Wind, Pierre - De kers op de appelmoes, Kosmos, Uitgevers, 2007
• Wind, Pierre - De wondere wereld van een keukenkoning. Het interactieve familie kookboek, Tirion, 2006
• Wind, Pierre & Bart Chabot - Patatje oorlog: het grote junkfoodboek, Utrecht/Antwerpen, Uitgeverij Kosmos, 2008
• Wirkowski, Eugeniusz - Küche der Polnischen juden, Verlag Interpress, Warszawa, 1988
• Wirkowski, Eugeniusz - Cooking the Polish-Jewish way, Warsaw, Interpress Publishers, 1988
• Wissing, M. & Kirsch, M - Natuurlijke kookkunst. Geraffineerde gerechten met verse natuurprodukten, Zomer & Keuning Boeken B.V, Ede, 1990
• Witteveen, Albert (eindred.) - Vegetarisch koken: Heerlijke gerechten zonder vlees, M&P, 1991
• Wittich, Boris - De Mexicaanse keuken. 200 Recepten uit een veelzijdige keuken, BZZTôH/Novib, ´s-Gravenhage, 1989
• Wittop Koning, Martine - Eenvoudige receptgen, Rotterdam, Nijgh & Van Ditmar, 1943
• Witzel, T - Barbecue Genius, Onward Multi-Corp, Inc, 2000
• Wolf-Cohen, Liz - De liefde van de man . . . Hartverwarmende gerechten voor iedere gelegenheid, Tirion, Baarn, 2003
• Wolfman, Peri & Charles Gold - The Perfect Setting, New York, NY : Abrams, 1985
• Wood, Morrison - Specialty cooking with wine, Signet, Books, 1962
• Woudt, Klaas - De Zaanse schans en recepten uit de keuken van De Hoop op d´Swarte Walvis, Snoeck-Ducaju En Zoon, N.V, 1993
• Wouters, Joyce - Koken met de sterren, La Riviere & Voorhoeve, Kampen, 1992
• Wright, Ann - Russel Wright´s menu cookbook: a guide to easier entertaining, Gibbs Smith, Publisher, Salt Lake, Utah, 2003
• Wright, Clarissa Dickson - Food. What we eat & how we eat it. A 20th-century anthology, London, Ebury Press, 1999
• Wright, Jeni - Kip & gevogelte, Standaard Uitgeverij, Antwerpen, _
• Wright, Jeni & Scotto, Elisabeth - The encyclopedia of French Cooking, Treasure Press, London UK, 1989
• Wright, Liz - Natural Living. The 21st-Century Guide to a Self-Sufficient Lifestyle, Octopus, Publishing Group, 2010
• Wright, Sophie - 6 uur thuis, 7 uur eten. 100 heerlijke maaltijden die binnen een uur op tafel staan, Kosmos, Utrecht, 2011
• Yabuki, Isao - The special foods of Tokyo, Tokyo, Foreign Affairs Association of Japan, 1965
• Yagi, Tamotsy & Carra, Roberto - 101 vegetable faces, Robundo Publishing Inc, Japan, 1991
• Yates, Annette - England´s Heritage Food and Cooking: A Classic Collection of 160 Traditional Recipes From This Rich and Varied Culinary Landscape, shown in 750 beautiful photographs, including easy step-by-step sequences throughout, London, Lorenz Books, 2007
• Yayinevi, Savas - Turkish Cuisine, Istanbul, 1990
• Yeo, Patricia - Patricia Yeo: cooking from A to Z, St. Martin´s Press, New York, 2002
• Yinhuan, Li - Stewed Clear Soup, Hong, Kong, 2005
• Yockelson, Lisa - Fruit Desserts. Delectable Seasonal Sweets, HarperCollins, Publishers, 1991
• Yoshino, Masuo - Sushi, Unknown, 1986
• Ypma, Tjerje (bewerking) - Drop of dronder. Het rijke leven van Jochum Douwenga: van puntzak tot Oldtimer, Uitgeverij De Waterkant, Jirnsum, 2002
• Zalinge, Edith van - Bertoli. Genieten van het leven, Inmerc BV, Wormer, 2007
• Zanderink, René & Ria Dubbeldam - De nieuwe keuken van de Veluwe, Uitgeverij, Blauwdruk, 2015
• Zavan, Laura - Mijn Little Italy, Terra Lannoo, Arnhem, 2007
• Zeegers, O. (met een gedicht van) - Recepten voor eiergerechten, van de propaganda commissie uit de N.P.F., Uitg, Uitgevers-Maatschappij ""C. Misset"" N.V., Doetinchem, _
• Zeeuw, Ton de - Tafelen met Ton: toprestaurants deel 2, Woerden, Zeeuwsesoep Media bv, 2008
• Zielstra, Vera - De lekkerste gerechten van de wereld, BZZTôH, ´s-Gravenhage, 1996
• Zielstra, Vera (redactie) - De lekkerste gerechten van de wereld, Uitgeverij Bzztôh, ´s-Gravenhage, 1996
• Zimmer, Fran?oise - Barbecue. De allerlekkerste recepten, Soest, De Lantaarn, 2012
• Zimmerman, Marcia - Eet Je Kleur! Voor een gezond en energierijk leven, Bruna, 2001
• Zipper, É - Die Elsässer Küche und ihre besten Rezepte: Riewelesupp, Gänseleber-Terrine, Flammenkuchen, Sauerkraut, Bäckeoffe, Spätzle, Kugelhopf, Kleingebäck, Ingersheim, S.A.E.P, 1996
• Zitter, Pauline - Koken met paddestoelen, Rebo Productions, Sassenheim, 1987
• Zittlau, J - Gezond met groene thee, Rheynboek, Woerden, 1998
• Zwaan, Nelly de - Barbecue en grill. Dat smaakt naar meer..., AR, Bookmarketing en Books Unlimited, _
• Zwart, Fon - Koken tussen de Scheldes: Recepten uit de keuken van restaurant ´Inter Scaldes´ Kruiningen, Haarlem, De Toorts, 1987
• Zwart, Fon (redactie) - Varkensvlees, Boek, en Plaat, 1981
• Zwart, Fon (samenstelling) - Groentegerechten, Zomer & Keuning, Ede, 1985
• Zwoll, Ymke van - Born 2 cook: freestyle cooking met Mike en Jaymz, Tirion, Baarn, 2001